浙江
“欲达茶道通玄境，除却静字无妙法”。
在日本，平实朴素的生活习惯，往往会在时间长河中，升华为有仪式感的“道”。其中最为著名的五道，便为：
茶道、花道、香道、书道、武士道。
今天，我们先来聊一聊“茶道”。
日本茶道是一种仪式化的为客人奉茶之事，原称为“茶汤”。这一悠久历史的特殊礼仪，充满了日本文化中古典雅致的气息，与大道至璞的哲学深思。
无功利欣赏，无差别对待，丢下世俗观念，
揭开情欲束缚，从浮云的名，进入到大地的实里。
这便是日本的茶道思想。
它的历史可以追溯到13世纪。最初僧侣用“吃茶”的方式，来集中自己的思想，唐代赵州从谂禅师便曾以“吃茶去”来接引学人；后来才成为分享茶食的仪式。
现在的日本茶道分为抹茶道与煎茶道两种，但“茶道”一词所指的，是较早发展出来的抹茶道。
茶道有着一套繁琐而系统的规则。
形式上，主要分成两部分，这样的形式被称作茶事。茶事分为前、后两席。
前席，为客人提供一汁三菜的怀石料理，中间退席稍作休息之后，进入后席。
后席，为客人先后提供浓茶和薄茶。
茶叶要碾得精细，茶具要擦得干净，主持人的动作要规范，既要有舞蹈般的节奏感和飘逸感，又要准确到位。
在茶室接待宾客时，待客人入座后，由主持仪式的茶师按规定动作，点炭火、煮开水、冲茶或抹茶，然后依次献给宾客。
客人按规定须恭敬地双手接茶，先致谢，尔后三转茶碗，轻品、慢饮、奉还。品茶分“轮饮”和“单饮”两种形式进行。
轮饮是客人轮流品尝一碗茶，单饮是宾客每人单独一碗茶。
饮茶完毕，按照习惯，客人要对各种茶具进行鉴赏，赞美一番。
最后，客人向主人跪拜告别，主人热情相送。
这一传统道义的基本特色在于恬静和朴素，强调在百忙之中挤出片刻闲暇，让身心自由呼吸。
因此，它要求茶人必须做到“四规七则”，以达到“和敬清寂”的精神追求。
四规指“和、敬、清、寂”，乃茶道之精髓。
“和”代表平和，无论是人与人之间，人与物之间，甚至物与物之间，都有着带有生命力的纤细感与精致感。而这一切的一切，便为“和”的体现。
“敬”则是对于长辈的尊敬，同时也代表了对于友人与同侪间的敬爱。以和而敬，从此开始便展开了茶道的真髓。
“寂”乃是茶道中的美的最高理念，在求取“静”的同时，能观察自己知足的内心，在深沉的思索中让自己内心沉淀，此乃是禅学中所生之思想，也乃是对于人生的最佳解答。
七则指的则是具体的行为规范：
· 提前备好茶
· 提前放好炭
· 宜冬暖夏凉
· 插花贵自然
· 必遵守时间
· 准备好雨具
· 客人放在心
万条归一，这七条规则，
到最后体现的都是对茶客的尊重与体谅。
不论是茶师或茶客，在茶室中，相视深礼一敬时，彼此流露出来的平常心态，为自然之美。
古来日本茶道文化中，视人为做作的行为不美。所以，从茶见到茶人的行为，皆追求自然状态。
本文分享自东家日本古器物玩家：「一望斎」古美術
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