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终端布局近10万个,动销超200万瓶,这个光瓶酒为何“爆火”?

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从新品变成爆品,这背后究竟有何“真”理?

文|云酒团队

2022年,在消费回归理性和白酒新国标落地实施的双重背景下,高线光瓶酒已成为新的行业热点。

在此风口下,众多酒企将重点发力方向投入光瓶酒赛道,纷纷锁定高线光瓶酒的消费大市场和高潜力机会,深入推进名酒扩容新曲线。

面对光瓶酒扩容升级、新品不断迸发带来的新变局,今年3月正式上市的蜀传·国浆,目前已完成超过7万家终端的铺陈,成为老百姓餐桌上越来越常见的新锐光瓶酒品牌。

此外,在即将举行的全国糖酒会上,蜀传·国浆将分别在主展与酒店展中强势亮相,消息一经发布,便引起众多经销商与消费者关注。

短短8个月的时间,蜀传·国浆从一款新品变成一款爆品,这背后究竟有何商机?一城双展首次亮相,蜀传·国浆又将为行业带来怎样的“惊喜”?

爆火的“国标口粮酒”

2022年,受疫情影响,白酒消费场景减少、渠道受阻、社会库存积压等一系列问题出现,厂商动销难题待解。

对此,云酒·中国酒业品牌研究院高级研究员、北京卓鹏战略咨询机构董事长田卓鹏认为,后疫情时代,企业在加强“高端”培育的同时,更要注重“塔基”的构建。

随着今年6月1日白酒“新国标”的颁布,更是加速了白酒行业分化以及“纯粮时代”局面的到来,尤其是高线光瓶酒的全面崛起,为大众消费市场带来了新的机会。

做好塔基市场,无疑是酒企发展的底盘和底气。

川酒集团正是预判了这一机遇,于今年年初,在“酿老百姓喝得起的纯粮好酒”企业宗旨的引领下,推出以“国标口粮酒”为定位的全新塔基产品——蜀传·国浆。

在完全符合白酒新国标要求的前提下,先后打造出蜀传·国浆品鉴、蜀传·国浆2012、蜀传·国浆2016三款系列产品,价格分别为199元、59元、29元,基本涵盖了当下光瓶酒消费的主流价格带,且酒体均为符合白酒新国标的固态纯粮工艺酿造,以“高质低价”的品牌形象,打开光瓶酒市场想象空间的突破口。

不负川酒集团塔基战略产品之名,蜀传·国浆在今年定下覆盖10万终端、免费宴请10万顿的市场初期目标,以及产品推荐官、盲盒效应透明化、味觉推广等策略。据川酒集团蜀传·国浆品牌相关负责人介绍,尽管今年以来受到疫情等因素影响,在整体目标实现上遇到一定的困难,但目前已基本完成超7万家的终端布局,且真实动销量达到了200万瓶。。

一款新品要想取得实质上的突破,做好塔基市场是其一,准确定位是其二。

蜀传·国浆经过市场调研和对行业规律的总结后,将定位最终确定为“国标口粮酒”,这是国浆“价值有理、价格有据”的定位策略,也是国浆“爆火”的主要原因。

背后的“真”理

一款新产品能否成为终端首选、吸引消费者的目光,不仅要看是否具备占领消费者心智的“超级符号”,还要走出一条属于自己的差异化发展道路。

聚焦产品本身,国浆敢于直面光瓶酒赛道竞争的底气究竟是什么?其产品实力又有何与众不同?

浆给出了答案——三个“真”的表达。

“真”,在于品质。

“经过近一年时间的口感调研和产品研发,在白酒新国标正式发布前,推出了蜀传·国浆系列产品,是川酒集团优质原酒储备的一次厚积薄发,更是川酒集团‘酿老百姓喝得起的纯粮好酒’的最新实践。”川酒集团蜀传·国浆品牌相关负责人表示。

数据显示,川酒集团5万余口窖池(其中30年以上窖池2万余口),原酒年产能逾20万千升、储能60万千升,其庞大的纯粮原酒产能、储能是蜀传·国浆的品质基石。

围绕新国标的标准,蜀传·国浆将每一款产品所蕴含的优质基酒存储年限及占比、调味酒酒龄、调味酒使用比例、酒体口感特征等,在瓶标上进行清晰呈现,以极具说服力的数据化呈现方式,向消费者传递蜀传·国浆对于自身品质的绝对信心。

“真”,在于技术。

蜀传·国浆作为川酒集团倾力打造的一款口粮酒大单品,“国企出品”就成为其值得消费者信任的最佳保障。而川酒集团为蜀传·国浆提供的“国企背书”,不仅仅是解决了信任度的问题,更是在技术上做足了功夫。

据了解,川酒集团严格按照医药级标准建立标准化原酒生产质量体系、溯源体系和“浓酱清”团体标准体系,确保产品品质,同时还依托旗下川酒研究院专家技术团队,坚持古法酿造工艺与现代生产技术相结合,坚持品质化发展路线,为蜀传·国浆系列稳定的产品质量提供技术保障。

“真”,在于场景打造。

走差异化路线的国浆,以“接地气”的方式表现出产品的“真实”。不同价格对应不同消费场景,目前,国浆主打轻商务接待、朋友聚会、家庭自饮等日常消费场景,将生活化消费场景打造为品牌交流场域,塑造日常化的品牌情绪价值。

业内人士表示,市场品牌繁杂,人群的细分是酒类重要的营销策略,如果没有差异化定位,在面向大众时很容易被当作“配角”,终端货架位置有限,消费者也会记不住,只有细分消费群体,建立自身品牌定位,才能不断走出去。

国浆便已经做到这几点,能取得如此快速成长的成绩,便是对其实力最有力的证明。

一城双展

开启光瓶酒大时代

2022年3月,以“国标口粮酒”为定位的蜀传·国浆,准备以全国糖酒会为切入点,开展全国范围内的招商宣传。

尽管原有计划被打乱,但蜀传·国浆的招商工作并未按下暂停键,而是继续以“一年内完成10万终端布局”为招商运营目标,以全国各大区负责人为基础节点,快速招揽精英人才,以点带面,组建起一支以服务和市场推广为主的招商团队,全面开展招商工作。

时至今日,蜀传·国浆已在全国开发上架了超7万多家终端,系列产品的动销也达到了200万瓶。

逆风而上,正是体现出蜀传·国浆发展的定性和韧性。

全国糖酒会最新时间官宣后,蜀传·国浆积极筹备。今年的主展与酒店展将同时于11月10号开展,分别于12号和14号结束。

届时,蜀传·国浆将在成都祥宇宾馆酒店展及成都世纪城新国际会展中心主会场均设有面积达100平米的特装展位。

在市场转型、消费迭代的当下,酒类产品新品类、新价位段、新业务模式层出不穷,选择与新品合作,选择未来发展的方向,今年的糖酒会恰好开设在年底酒类销售旺季来临前,恰好满足不少经销商的“刚需”。

对于这次“特别”的糖酒会,蜀传·国浆品牌负责人表示,经销商现在需要什么,作为厂家又将给经销商带来什么样的产品与经营思路,相信在本次糖酒会上大家都能找到共同期待的答案。

首次参展便以“一会双展”的规模亮相,不仅表明了蜀传·国浆坚守市场前沿一线的态度,更是向市场和经销商传递品牌自信心。

11月10日,来成都,一同见证蜀传·国浆如何成为光瓶酒“黑马”,开启光瓶酒大时代。

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