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品牌价值和打折促销的博弈

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最近,有位老同学向我提了一个问题,他想提升自己的品牌价值,让产品既能卖的更好,也能卖的更贵,但是,原来的库存挤压的比较多,销售压力很大。

如果打折促销的话,销售压力会小一些,但是这会不会影响到品牌价值呢?

其实,这是一个很有争议的问题,品牌价值和打折促销中间一直存在着博弈关系。

02

首先,我们来回答什么是品牌价值?

关于“品牌价值”的定义,这个答案五花八门,各个门派都不一样。

如果让我给它下个定义,那就是:

“能带来溢价的品牌,才是有价值的品牌”

这里的溢价,分两种情况:

第一,消费者愿意为了买你的logo付出更高的价格。

这个例子就很常见了,比如苹果的98元手机绳。

库克含泪赚了你95,你还得靠抢才能买得到。

你可能觉得消费者傻,但是要我说,正是因为苹果拥有超凡的品牌价值,才能让消费者“失了智”。

第二种情况,在价格差不多的情况下,消费者更倾向选择印着你logo的商品。

典型的例子就比如以南极人为代表的卖logo的品牌,还有像小米生态链中的品牌。

价格可能也很平价,但是比起其他没有品牌的产品,消费者会更倾向于选择他们。

这种能力源自品牌长久以来打造的形象:名声响,经常出现,质量看起来有保证各种因素加在一起,让我们优先选择它们。

但有人可能就疑惑,在这种情况下,品牌价值还能带来溢价吗?

当然可以,但这时候溢价并不来自于消费者。

可能会因为选择的数量更多,就可以从上游供应链获得更好的议价,也可能来自于你下游的渠道,他们更愿意帮你销售。

所以,什么是品牌价值?

要么薅消费者的溢价,要么就是薅代工厂和渠道的议价。

不能产生溢价的品牌,就不能称之为有价值的品牌。

03

那么,打折促销会伤害品牌的价值吗?

先说结论:

短期内,方式恰当的打折促销不会伤害品牌的价值,但长期的、过于频繁的打折会不可避免伤害到品牌价值的根基。

为什么?

对于第一种情况——品牌价值来自消费者付出的溢价。

这类商品,长期的促销打折会动摇消费者心中对于品牌的“价格锚点”。

什么是价格锚点?

说得简单一点,消费者对任何产品,心里都有一个价格预期。

基于这个价格预期,消费者觉得你的品牌越值钱,就愿意付更多的价格,就会出现溢价。

但同时,消费者也在用品牌向顾客收取的溢价,来衡量品牌本身的价值。

假如长期打折,会给消费者造成品牌价值开始下降的暗示。

就像你原价1000的商品,长期打折卖500,那在消费者眼里,这个产品的价格锚点就回到500的品牌区间,不值得他付出1000去买。

所以,一开始是因为品牌有价值才让消费者愿意付出溢价,但一旦价格锚点开始形成,溢价也就变成了维护品牌价值的一部分。

对于第二种情况——溢价来自于上游厂商或者下游渠道。

这类产品,如果长期促销,会动摇整个品牌产品力的根本。

一件产品虽然涉及很多层级,但是大家都是在分一块蛋糕。

偶尔打折,是给大家换个口味。

长期促销,就是让大家的口粮减少了。

品牌商自己不愿意少吃,就只能让上下游饿着。

但是品控得靠上游支撑,服务得靠下游渠道协作,人家饿着,还会好好干活吗?

这两位不好好配合你,你的品牌价值还能维持得住吗?

久而久之,吸引消费者的口碑就会慢慢地坏掉,直到摧毁整个品牌价值。

04

价格不但关系着品牌挣多少钱,也关系着品牌对消费者进行的市场教育。

举个我们都熟悉的例子,瑞幸咖啡。

瑞幸最开始选择了最激进的方式进行市场扩张。动不动就给我们发2.8折的券。

2.8折,意味着一杯咖啡五六块钱就能买到,特别划算。

但时间长了,就形成了一种思维定式:瑞幸给我发张5折券,我会觉得我吃亏了。

我觉得我吃亏了,咖啡还不是我的刚需,我怎么会愿意去持续消费呢?

这就是长期、频繁的折扣的另一个坏处:

让消费者产生依赖,就失去了对产品原价消费的能力,这个产品就必须不断地迭代升级。

所以,瑞幸通过高速的产品换代升级来抵消打折带来的负面影响。

但假如是其他低频一点的实体行业的产品,你能靠一味降价吸引到忠诚的用户吗?

答案是否定的。

05

那问题也来了,假如我们企业有库存压力,就是需要用促销去清货,怎么办?

我们看看最容易压库存的服装行业里面,有哪些比较好的模式。

有的企业会选择进入奥特莱斯这种特卖场,也就是当做尾货打折卖了,有的企业会选择自建一个更下沉的子品牌,专门销售主品牌的过季产品。

二者本质上是一样的,都很管用,但是具体操作起来,也有水平高下之分。

其中的差别在于,不能让处理尾货的特卖场和品牌门店看起来差不多。

如果能在特卖场里能买到跟门店差不多的产品,用户自然不愿意去到门店消费。

这个时候,很多品牌是怎么选择的呢?

区分产品线,主产品线的库存宁可销毁,也不进卖场,进卖场的只有基础款产品。

比较典型的例子,就是Nike的AJ和AIR FORCE两条主打产品线,AJ几乎没有出现在奥特莱斯这种特卖场,而AIR FORCE也很少能在特卖店找到,即使有,大多也很难看,还只打8折。

这既得益于Nike自身的品牌管理到位,也在于对下游销售渠道的管理力度很强。

但阿迪达斯就没这么好运了。

阿迪在新疆棉事件+疫情的双重打击之下,库存压力急剧加大,对渠道的管理能力出现了明显的真空,经销商为了回款,让大量阿迪的主力产品流入到奥特莱斯这些特卖场里。

以往上千的衣服鞋子,进了奥特莱斯就只要几百,这么一折腾,经销商是活过来了,但阿迪的品牌价值却被损害了,这从它在中国每况日下的经营数据也可见一斑。

当然,还有顶尖的高手,就是苹果,iPhone14发布之后,网上对苹果的吐槽不绝于耳。

但在一个懂得营销的人眼中,苹果现在的产品也许做的不如以前,但对品牌价值的管理,依然是这个蓝色星球上数一数二的存在。

苹果处理库存的手段从来不是直接粗暴的打折促销,而是把新产品分割,一部分是把老产品重新包装,另一部分是新产品的全面提升。

依托于自己强大的品牌号召力,苹果直接把库存压力放到了新产品的销售中,把老产品组合成了新产品,卖给老用户。

因为苹果也知道,对自己一部分用户来说,重要的不是这个产品有多么好,重要的是它必须要是最新的iPhone14。

再加上每年新产品推出之后,苹果还会主动让旧产品停产下架,就像iPhone14一出,苹果让iPhone13pro停产下架,却没有让iPhone13下架,这些才是苹果真正“打折促销”的方式。

所以,如果企业不得已必须要靠打折去库存,怎么办呢?

边缘产品线可以打折,但是代表品牌门面的产品线宁可烧了,也绝不能低价促销。

当然,更好的方式是提升自己的产品力和营销能力,把老产品升级换代,找到用户体验中的痛点,重新组合在新产品中销售,用户依然愿意买单,自然也就不需要靠打折降价去促销了。

来源:单仁行

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