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田间杂草,刀疮要药——“铁苋菜”

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作者:上海市中医医院 朱海青

近日,在自家小区内闲逛时发现,不知何时在小区的绿植中长出了一棵棵的“铁苋菜”。“铁苋菜”是江南田间地头常见的一种杂草,在不同地区有不同的称呼,如在上海、江苏等地将“铁苋菜”称为“血见愁”,江西称为“海蚌含珠草”等,在古籍《本草纲目拾遗》中记载为“黄麻叶”,因其叶面有皱纹且粗糙如麻故名。吴其浚在《植物名实图考》中称为“人苋”,他描述“北地以色青黑而茎硬者当之,叶极粗涩,不中食,为刀疮要药。”

铁苋菜

为大戟科一年生草本植物,主要分布于长江流域以南及黄河中下游以南,主产于江西、江苏、安徽、福建等省。

铁苋菜的药用比较晚,直到清代,本草书籍中才开始对其有详细的记载,多为民间使用。《草木便方》记载铁苋:“治泻痢,治虚热牙痛腮肿,二便热结。”《天宝本草》记载:“利水通淋,走小肠。红痢用酒下,白痢煎茶下。”

功效主治

现代中医学认为,铁苋菜性凉,味苦、涩,有清热解毒、利湿、收敛止血的功效,用于湿热泻痢、小儿疳积、吐血、衄血、崩漏、便血、外伤出血、毒蛇咬伤、湿疹瘙痒等症。

著名国医大师朱良春先生早年使用铁苋菜制作的“痢疾片”治疗红白痢,获得很好的疗效。

药理作用

现代药理学研究发现,铁苋菜含铁苋碱、没食子酸、甙类、还原糖、氨基酸、油脂等成分,对微生物有抑制作用,并具有抗氧化等作用,临床对外伤、皮肤病、消化系统疾病的治疗有效。

中国古代将苋菜分为白苋、赤苋、紫苋、五色苋、人苋、马齿苋,统称六苋。

六苋均能当蔬菜食用,亦能药用。铁苋菜因富含蛋白质、脂肪、胡萝卜素和钙,在我国南方还有食用铁苋菜嫩叶的习俗,为南方民间常食野菜品种之一。这里划一下重点:“嫩叶”哦!长成的叶片,其味道、口感就不好吃了。

验方

1、急性肠炎:

铁苋菜30克、粳米15克。煎汤服用。

2、秋季腹泻:

铁苋菜30克煎汤,加入红糖5克,代茶饮。

3、急性扁桃体炎:

铁苋菜30克、野荞麦羹30克,煎汤含服。

4、尿道炎、膀胱炎:

铁苋菜30克、甘草9克,水煎服。

禁忌

暂时未见铁苋菜的毒性报告文献,但依据其药性偏凉的特性,孕妇及体质虚弱者应慎用,或在医师及药师的指导下应用。

审稿专家:上海市皮肤病医院/同济大学附属皮肤病医院 主任药师 朱全刚

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