正式饭局上，为何不能“反手倒酒”？建议早知道，容易犯职场大忌

正式饭局上，为何不能“反手倒酒”？建议早知道，容易犯职场大忌

我国速来有礼仪之邦的雅称，早在周朝时期，我们便形成了一整套涉及社会生活方方面面的行为规范与礼仪标准。

其中与我们日常生活最贴近的，自然要数职场上，正式饭局中敬酒倒酒的礼节了。这里面有很多需要特别注意的细节，如果不早知道的话，很有可能稀里糊涂地犯职场上的大忌。

前段时间，公司同事小张在团建的时候为领导倒酒，结果领导当场脸色就变得特别难堪。并且之前内定交给小张做的一个项目，改成了其他人，而小张完全不知道自己错在哪里了。

事情的经过是这样的，由于公司人比较多，大家就分开坐了好几个包厢。领导就挨个去看大家吃的怎么样，和大家谈心，正好就坐在了小张右手边。

小张便顺手抓起手当晚喝的白酒酒瓶，右手反手给领导倒了一杯酒。结果领导看见后，立马收起了满脸的笑意，没去接小张端的酒，并且全程没再搭理他。

饭局结束后，一位年龄稍大的同事分析说，问题就出在小张“反手倒酒”的动作上面，这可是酒桌上的大忌。

因为在古代祭祀的时候，才会反手倒酒。并且在正式场合，反手倒酒会让人感觉“轻浮”、“应付”、不尊重人。

其实像小张这样的情况并不少见，很多人在平时也不注重这些细节，而在领导面前，无疑会被看做是极大的不尊重。

正确的敬酒姿势是怎样的呢？

出于礼貌与尊重，倒酒时要走到别人右手边，近身为别人斟酒。如果喝的是白酒，则左手持杯，右手拿酒。

如果喝的是洋酒，则不要拿杯，因为洋酒一般用的是高脚杯，容易在上面留下手印，也不卫生。此外，在正式饭局上，倒酒的酒量与倒酒的顺序也很有讲究，我们展开说一下。

酒杯酒量

在我们的酒桌上，倒酒讲究“杯满为礼，不溢为敬”。因此在给人倒白酒的时候，酒杯里的酒以八九分满最为合适。既表达了对对方的敬意，又能避免大家干杯、举杯敬酒时让酒洒出来。

倒酒顺序

酒桌上倒酒的人，一般都是晚辈或者下属，因此在倒酒的时候，一定要牢记一点“位高者为尊”。即要从在场职位最高、年龄最大或者最辈分最高的人开始倒酒，然后以此类推。

并且看到领导或者长辈酒杯空了的时候，要有“眼力劲”，及时为他们添酒，这样会显得你勤奋又聪明，会比较讨人喜欢。

酒桌上把礼仪做到位的人，往往都能在职场上顺风顺水。而如果这时你能再选一瓶好酒，则会锦上添花。然而市面上的酒这么多，怎样才算的上好酒呢？

茅五剑这样的大牌酒，非常有牌面，自然都是大家公认的好酒。但若是日常的公司团建、朋友小聚，用这些牌酒既不实际，又会把气氛搞得太生分了。

这个时候用一些品质优良、好喝不贵的酒，就是一个不错的选择。这样既不会给大家压力，又会在无形之间把彼此之间的距离拉近。

比如我们那天晚上用的木台厚道酒，就是一款符合这些特点的酒。

这款酒说起来和茅台酒还有很深的渊源，它诞生于茅台镇核心产区。其的酿造者是茅台老厂长李兴发的弟子、国家级品酒大师冯小宁。

冯老曾在茅台酒厂工作30多年，有了这份背书，其品质自然不俗：

首先，它在原料选取上，就力求优中选优，其甄选的是当地颗粒均匀、粒小皮厚的红缨子糯高粱做原料。

这种高粱单宁含量比普通高粱高出很多，酿出的酒中所含有的香味物质就会特别丰富，这也是飞天茅台所用的原料。

其次，它在酿造方法上也是复刻了飞天茅台12987的工艺标准，每一瓶酒都要历经6年的岁月磨练，才能上市。

因此，它才会有老酒特有的醇厚香绵的口感，入口柔和顺滑，落口醇甜净爽。

最后，它还是一款大曲坤沙酒。熟悉酱酒的朋友肯定都知道，大品牌的坤沙酒往往价格不菲，而木台厚道酒的价格却是少有的接地气。

好了，今天就跟大家分享到这里，你还知道酒桌上有哪些需要注意的细节吗？欢迎分享。