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把滑县县城放进一个叫道口的镇里,是种什么体验?

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2014年6月22日,大运河在第38届世界遗产大会上获准列入世界遗产名录。大运河遗产涉及多个省份、数条河道,它成功申遗的背后是无数具体扎实的工作,在河南省滑县的道口古镇,就实现了由棚户区向国家历史文化名镇、世界级遗产区的转变。同年,道口镇被国家住建部、国家文物局命名为中国历史文化名镇。

名镇有名吃,“道口烧鸡”,早已成为豫北传统美食的一个符号,如果没有繁忙的大运河与船上的官兵商贾,也难以成就“道口烧鸡”的美名远扬。

道口名镇,名副其实,所在地滑县,春秋时卫国的都城就在这里,卫懿公的“仙鹤宝贝”,就是在这里飞来飞去。滑县还是商鞅的老家,瓦岗寨的“土围子”之所在,这里还有明福寺塔、欧阳书院、白马城等重要的历史遗址,可谓历史悠久,文化灿烂。袁绍、曹操、宗泽、欧阳修、司马光均在此地担任官职。著名诗人李白、杜甫、高适、岑参也留下咏滑名诗。

付政七|文

是滑县还是道口?

滑县现在不通铁路,只有坐汽车去。去过滑县的人,都会为汽车站里的场景感到疑惑。大客车上的牌子都是道口至哪哪哪,而没有滑县至哪哪哪。道口本来是一个镇,现在却是滑县的县城,道口“鸠占鹊巢”成了滑县的“另一个名字”,这当然是因为历史上道口的地位和名气。

其实,由于道口这个重要的交通地位,滑县浚县你争我夺这个香饽饽,也是几番交手。直到建国后道口被划归滑县所有,滑县县政府干脆搬到道口镇,成为滑县县城所在。

从滑县地图上,会看到道口镇位于县域最西北角处,一般县城都在县城中部,而道口算个异类。朴实大气的滑县人也不以为意,向外人一说,就是这道口古镇。

道口地标——明福寺塔

欧阳修雕像,背后就是欧阳书院

那天我刚出滑县汽车站,自动定位的安阳新闻蹦出一条温馨提醒,安阳各地市38℃高温预警!好吧,迎着烈日,我要做烈日下的城市记录者。

先买一把遮阳伞,再大太阳也不怕。烈日当空来一睹滑县古镇的芳容,因为人少,可以做一次收藏细节的漫游。

想想如果是正月里来凑道口庙会的热闹,那就要摩肩接踵了。

道口庙会,图源:网络

每年的正月二十七到二十九,道口都要举办“火神庙会”,当地人称之为“古会”。老百姓们以祭祀火神的方式,表达了一种辟邪除灾、迎祥纳福的美好愿望。

这是中国北方最大的庙会,高跷、秧歌、背阁、抬阁、八卦秋、武术表演、竹马、莲花灯、火龙、花船等民间艺术,种类繁多。

男女演员盛装上阵,从脸谱到服装,带有浓郁的传统色彩。“东西南北都看遍,不如道口古会转一转”,那一定是不虚此行。

我坐着小三轮,穿过宽阔的马路,直奔道口古镇而来。非旅游旺季,街上没有几个人,这里也是一般住家户的状态,略显萧瑟。

走到运河边上的顺河街,仿佛在穿越历史隧道。运河与古街相辉映,很难想象一个中原小城竟有如此古色古香的建筑群。

青石砖码头,两层方格窗人字顶瓦房,斑驳的油漆门面。街巷错落有致,蜿蜒伸展近一公里的仿古店铺,映射着昔日的繁华。

道口同和裕银号旧址内部一

道口同和裕银号旧址内部二

小三轮和当地居民日常生活的穿梭,使这里少了旅游特质的洋气,但多了市井生活气息。

滑县县城道口镇,在世界遗产申报过程中,已经建设成现代风情小镇,很有宽敞景致之感。随便问一个当地人,他们不觉得道口有什么值得说道的厚重历史,只是现在整个镇子弄嘞怪齐整、怪得劲。

商业码头“小天津”的流金岁月

滑县,传说周文王第八子滑伯封在此地,自此得名,后来还叫过白马县、滑州,从明朝初年开始称滑县至今。

古代的历史过于久远,滑县也比较“岁月静好”。明清以来,借助水路的便利,道口镇逐渐发展为商贸重镇。

清乾隆年间,这里开始有集市,平静的地方热闹起来,光绪年间至民国时期,水路更加畅通,可达百泉、天津,道口境内设有10多个码头,发展达到了巅峰。

如今安静的运河码头一

如今安静的运河码头二

如今安静的运河码头三

卫河

近代以来,滑县的经济发展可以说得益于天津。

早在清代中叶,天津得漕运、海运和芦盐之利,已发展为北方的商业集散中心,形成了一个“天津经济圈”:从开埠到民国时期,天津的经济更是影响覆盖了直隶、山西、内蒙古、山东及河南的全部或部分地区。

道口之所以兴起,不仅是运河通卫河北上天津,还在于20世纪初,英国的福通公司,修建了道清铁路,从滑县道口镇到博爱清化镇,成为河南境内最早的铁路。水路和铁路双重加持,使道口成为豫北的一个货物集散地。

在这里,布匹和其他洋货通过土路运往濮阳、清丰、长垣、内黄等地,再将这些地区的棉花、粮食等土货运往天津。

据县志记载,当时道口河段“船桅如林”,每天可经三千船次,其中大船吨位在150吨以上,基本沟通了冀、鲁、豫等省的30多个大小城镇。地区性交通枢纽的地位,成就了道口“小天津”的美誉。

经济繁荣也带动了手工业的发展。

比如道口锡器,在清朝乾隆年间,山西洪洞县刘老艺人,流转道口开设“同太”号锡店,生意日隆。

道口锡器,图源:网络

他广收徒弟,从此锡器店越开越多,导致道口在这一时期被称为“锡都”。道口锡器采用高纯度精锡,经过严格加工,数十道工序精心制作,可说是精美绝伦。

1914年,道口锡器曾与当时的贵州茅台酒一起,参加了在美国旧金山举办的万国商品博览会,在旧金山轰动一时,荣获了博览会金奖。

因航运而发展的还有滑县木版年画。

2006年11月,冯骥才来到滑县前李方屯村考察木版年画,以“初闻不信”和“见了一惊”八个字来评价探访的感受,此后媒体争相报道,轰动一时,政府和学界才予以重视。

木板年画制作,图源:网络

滑县木板年画,图源:网络

冯骥才先生研究认为:“滑县是半个世纪以来新发现的中国木板年画之乡,是一个从题材、体裁、风格、技术和相关民俗上特立独行的古画乡,是历史上一个重要的、今天被遗忘的中国北方年画中心。”

冯骥才发现了中原大地上失落的文明。

其实仔细想来,这年画虽然起自乡间,但是沉淀发展,必须有大量消费群体,其生产、销售依托于道口镇便利的交通,方能行销四方,河南朱仙镇年画也与此类似。

直到20世纪70年代,随着卫河航运的衰落,道口镇也随之失去了昔日的繁华。民国时道口一镇的经济能和整个安阳相当,而水路不再兴盛后,滑县经济逐渐没落。

进入21世纪,更为现代的高铁又成为城市发展的新标志。这不,滑县和浚县的纠葛远没有结束,如今的高铁兴建,又使这对邻居杠上了。

经过各方博弈,郑州至济南的高铁河南段将设置滑县浚县站,位于河南省浚县与滑县交界处八里井村,皆大欢喜。

图源:网络

相信高铁的通车,能给滑县,包括临县浚县带来新的经济活力。

第一产粮大县,国人口粮的压舱石

行至中午,喝了一碗羊肉汤,和别的地方的口味略有不同,不是那种清汤的甜腻感,口味略厚重。肉质香嫩,上瘾。

为什么没有来一只道口烧鸡?因为郑州的道口烧鸡也都是当天从滑县拉去的,原汁原味的纯正,所以这次就只是来观摩一下风景就好了。

道口烧鸡的远近闻名自不必多说,但道口镇街上隔几个店铺就有一家烧鸡店,这种密集程度还是十分震撼。

传承三百多年的道口烧鸡,随着往来如织的商船,香飘运河,喂饱了一个个繁忙驻留的商旅。来只烧鸡,既滋润又满足。

图源:网络

我还注意到在道口镇中,有很多关于厕所的指示牌,政府和事业单位的厕所在工作时间对外开放。这也是滑县打造旅游城市的一种姿态吧。给了初到滑县旅游的人贴心和便捷之感。

了解一个地方最快的方式,就是了解它的民风民俗。

天这么热,下午就在室内逛逛吧,这滑县民俗博物院就是一个好去处,它就在县政府对面,很好找。

步入大厅,让人心生感慨。在中国北方的县城里,能有这样一个博物馆,真是稀罕。在这里,有各种古家具、纺织机等陈列,传统婚俗、嫁妆展示。

刚搬到道口古镇北边的大王庙文化园内,粮仓改建的滑县珍贵的非物质文化遗产展厅,1000多平方米的布展规模。到了旅游旺季和盛大节日,这些展厅都会对游客开放,大家可以一睹二夹弦、滑县木板年画、罗卷戏、大平调等珍贵文化遗存的芳容。

大王庙正殿供奉着战国的李冰,南宋的谢绪,明代的黄守才、张居正,清代的朱之锡。其中四位是我国历史上与治水有关的先贤。

非物质文化遗产展厅

紧挨非遗展厅的滑县农业成就展厅,也是由粮仓改建,存放着厚重的延续数千年的农耕文明相关文物:单铧独把的犁,牲口和人都能拉的耧,烧柴火的灶,榨油的碾子和木轮箍铁条的大车……

这些简朴的农具在昭示着滑县“农业大县”的地位。

“中国小麦第一县”,图源:网络

传统农具展示,图源:网络

滑县,河南第一产粮大县,也是“全国十大粮食生产先进县”,时常荣登中国小麦第一大县,农业之于滑县,早已不是种粮那么简单,而成为一种责任。

其实豫北平原,地势平坦,公路交通非常便利,铁路发展也大有改善。

在这里“圈地建厂”大兴工业完全没有问题,只是由于国家粮食安全战略的安排,滑县才一直以农业为主要的发展方向,并且成为中国粮食安全一块重要的“压舱石”。

为保障滑县的农业稳步发展,2005 年在河南中部地区率先取消了农业税。并且为鼓励种粮,给予农户的种粮补贴也不断提高,到2018年,滑县每亩耕地每年补贴102.59 元。

补贴在一定程度上,促进了农户的种粮热情,催生了一批种粮大户。例如滑县万古镇杜庄村杜焕永,原来种植6亩责任田,年收入4000 余元。国家施行种粮补贴后,又承包村集体土地10亩,年收入一万余元。

随着国家支农惠农政策的力度加大,从2012 年开始大规模流转土地,并为周边农户提供机械服务,现在共种植2000余亩,年收入200余万元。

这样的种粮大户虽然是少数,但是整体看来,豫北平原土地广阔平坦,便于大规模的农业机械操作,土地流转政策不断深入,使农业集约化生产可以更多的节约人力,提高生产率。

随着人民生活水平的提高,不但要吃得饱还要吃得好。针对市场的变化,继续提高农业生产效率,改善小麦等农作物品种,继续加大农产品再加工等食品工业,将成为滑县的致富之路。

傍晚,踏上归程,滑县逐渐滑出了视野,不过这运河边静谧的古镇,一年一年金色的小麦丰收的沃土,将会长久地留在心间,对她的关注会持续下去。

(图片除注明来源外,均为作者拍摄)

付政七

鲁山人,成长于郑州

郑州繁星读书会联络人,致力于民间阅读推广

豫记·河南新地标系列文章

(来源丨豫记)

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掌上滑州法律顾问:李宏法 李秀章 岳康民 温俊惠

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