在成都这些院子餐厅里，吃一口团聚与秋意

闲亭

White Mustache 白胡子

千金醉将军烧·百年小院四方烧烤

谧寻茶室

芳香景

不二音乐餐吧

南寻歌·成都传家菜·庭院川菜

Crescendo@FIELDS十域(Regular源野店)

有探访过四川地区民居古建的朋友，应该会对屋舍中的院子有印象。比如安仁的刘氏庄园，就是典型的“外封闭、内敞开”的清末民初川派合院式建筑，每个合院都是个小四合院，有植被有天井，可以想像大家族在此乘凉、遛弯儿、夜宴时的场景。

刘氏庄园的院子 图据网络

还可以看看宽窄巷子和太古里。康熙五十七年（1718年），平定准葛尔之乱后，清廷选留千余兵丁驻守成都，在当年少城基础上修筑了“满城”，留下了宽窄巷子一带的青砖黛瓦的四合院。太古里的章华里老宅院旧址和笔帖式街老院旧址也是典型的近代川西民居建筑风格，都有非常漂亮敞亮的院子。

笔帖式街老院落，现为博舍酒店大堂入口

四川人对院子的喜爱由来已久。自汉代起，合院式住宅就已为川西民居的主要形式，而院子就是川人生活里不可缺少的建筑样式。

成都博物馆藏 北宋陶房 @Kirin

国庆假期的悠闲时光，也不能缺少院子，成都拥有美丽院落的8家餐厅推荐给你。家人团聚、密友小聚在院子里，秋风宜人，草木清香，美酒佳肴相伴，方不枉假日一场。

闲亭

老去峨影厂看电影，所以知道峨影门口有家闲亭。有时候来早了会在附近溜达，发现闲亭真的好大啊，从峨影停车场一侧一整面都是它，高高的阁楼下是临街的小溪，有点像丽江，但门楼又很高，很有点庭院深深的距离感。

某次跟朋友终于“鼓起勇气”进去，非常惊讶，这里已不是简单的餐厅的感觉了，而是个小型仿古建筑群。青砖院落、亭台楼阁、水榭池塘、芭蕉国槐…还有数座小桥飞架在阁楼之间，供人穿行。整个建筑风格感觉是川西民居mix晋中大院，厚重与轻灵兼备，可以拍四川版《大红灯笼高高挂》了。

而且它的“功能”多到让人惊讶，有餐厅、酒吧、茶坊，以及一个戏台子，会有戏曲、相声、脱口秀的演出。闲亭有峨影店和九眼桥店，风格类似，很适合节假日一家人来玩玩，吃饭吃余，欣赏一下市区里很难得的水上楼阁群，长辈和年轻人一定都拍拍拍不停。

闲亭的菜对比环境，就那么出众了，但是也不拉垮，也有几道菜是会回味的。菜品有稍微贵一点的海鲜河鲜，也有20、30元一份的经典川菜。

盐菜炒汤圆 48元/份｜

油炸碳水的快乐，你懂的！这道菜是闲亭最受欢迎菜品的TOP1，如果你是喜欢汤圆的人，推荐尝尝。我个人挺喜欢的，汤圆是黑芝麻的馅儿，有点儿甜，跟咸口的盐菜搭配出一种挺妙的味道。不过真的很大一盘，吃多了会有点腻以及胀肚子，人多的时候点比较合适。

香茅牛肉粒 128元/份｜

牛肉很嫩，非常顺滑，一颗颗非常扎实，杏鲍菇很肉感弹牙。这道菜是摆在竹筏一样的盘子上的，还蛮好看。

四季豆土豆烧甲鱼 428元/份

这道是闲亭的招牌硬菜，价格略贵，但一是甲鱼本身就不便宜，二是真的很大一份，适合人很多的时候点，所以这样想想也可以接受。它感觉上有点像川味的东北乱炖，甲鱼很鲜，完全没有腥味，四季豆和土豆比甲鱼好吃特别入味。

闲亭

地址：

清江东路360号（峨影店）

宏济新路295号（九眼桥店）

电话：

028-61316666（峨影店）

028-65999900（九眼桥店）

营业时间：

11:00-13:30，17:00-21:00（峨影店）

09:00-24:00（九眼桥店）

人均：100-200元/人

White Mustache 白胡子

成都秋天最好的事就是桂花、竹子、小院子。

白胡子玉林店是大家的老朋友了，但真的还是想再推荐它。它的院子完完全全长在范儿姐的审美上，藏着玉林小街上，不起眼，幽静怡然。

它是一副江南小家碧玉的样子，墙面的弧度描成眉眼，太湖石和红鲤鱼组成笑靥，白墙黛瓦和青石绿树是如水衣衫。与一二友人或独坐院中，有稚竹和笼中鸟相伴，或许这时节还能嗅到桂花的残香。

室内是民国风的装饰，每个细节都舒适（包括卫生间）。咖啡汽水和甜品都挺好，不会踩坑，可以盲选。

White Mustache 白胡子（玉林店）

地址：玉林六巷9号附1号

电话： 17323012338

营业时间：11:00-17:00

人均：38元/人

千金醉将军烧·百年小院四方烧烤

江湖定律：最好吃的烧烤一定是你家附近那一家。但如果你想体验下在百年老建筑的院子里吃烧烤，可以去这家试一试。

千金醉将军烧所在的建筑，前身是成都军政都督尹昌衡的公馆，现在大门上还挂着「尹府」的匾额，是成都少有的保留完整的老公馆。店内是青砖黑瓦的民国风，因为经营的是烧烤，不是公馆菜啊、咖啡茶馆等，所以氛围较粗犷。

不过在这样的院子里吃烧烤，是真的挺带感的。在这样不冷不热的天气里，坐四川特色的竹桌竹椅，一口酒一口肉，实力演绎墙上挂着的“巴适”。

据说老板娘是曾经火遍九眼桥的“烧烤西施”张千金，长得漂亮，手艺过硬。主打是宜宾风味把把烧，融合了成都人喜欢的甜辣。烧烤的口味嘛其实说出来都差不多，大家直接去体验就好了。放几个这家的招牌。

招牌半状牛肉 1元/串｜

就是肥瘦相间的牛肉，烤得冒油，真的超级香。喜欢吃全肥肉的朋友可以尝试下“全壮牛肉”，更爽！

烤鳝鱼 120/份｜

有点贵，但是很新鲜，所以要提前预约。鳝鱼是很肥美，据服务员介绍说是土鳝鱼，并吃不出来，但是不重要，反之挺好吃的。

其他的烤猪鼻筋、烤大虾、烤梅花肉、烤茄子、包浆豆腐、烤牛肉、烤玉米、烤兔腰都挺好吃的，推荐蘸干碟吃。小吃像冷吃牛肉、香辣花甲那些也很能打。

千金醉将军烧·百年小院四方烧烤

地址：王家坝街4号附3号

电话： 028-84537898

营业时间：17:00-次日01:00

人均：108元/人

谧寻茶室

谧寻茶室有非常美丽的院落，它就在前文提到的章华里老宅院里，曾经的身份是大慈寺东禅堂的桑园。

院子是川西四合院的格局，四面的厢房围绕中心的天井，天井中还有一颗高大老树，给整个茶室投下斑驳的树影，心就又静了一些。厢房中的外墙都是通透的玻璃木门，所以即使坐在室内，也可一览院景。

谧寻茶室不算大，但建筑古老，设计精妙，食物可人，可算是院落餐厅中的精品。

除了建筑，作为米其林一星餐厅，谧寻的食物当然不俗，它是范儿姐个人最喜欢的成都的素食餐厅。首先对比其他的“黑松露”、“米其林”，谧寻的价格适中，每道菜的份量不大但都美丽精致，摆盘讲究，是真的可以吃出品质和巧思的素食。

手工菠菜担担面 42元/份｜

这是我们之前写过的。谧寻的主厨Tony在研究如何将担担面做精上花了不少功夫，腰果碎和使用特殊工艺烘干的芽菜整齐码在绿色的面条上，芝麻酱和辣椒油由食客自行添加。这碗担担面是大众点评上谧寻最受欢迎的菜品，第一次吃的时候真的颇为惊艳（与之前的担担面体验都不同）。

松露焖饭 58元/份｜

又是主食，但真的很好吃！每次去松露焖饭和担担面一定会二选一。饭很软糯，松露的味道刚刚好，不会太抢又丰郁，酱汁看着浓稠但一点也不腻，甚至想淋在白米饭上再来一碗，鲜香十足。这份饭清淡又营养，也很适合小朋友。

鸡纵菌油焖麻婆豆腐 88元/份｜

豆腐嫩得像婴儿的脸蛋，豆香淡淡的，完全没有豆腥味。调味仅控制在微麻微辣，外地朋友也可以尝试。用鸡纵菌代替了传统麻婆豆腐里的肉沫，但是鸡纵菌真的太香了，不输肉香！

橄榄酱煸芦笋百合 56元/份｜

炒素菜其实挺考验的，这一道菜完全体现了厨师的功力。脆生生的芦笋清甜爽口，白嫩嫩的百合脆糯甘甜，甜椒“红袖添香”，所有食材的色彩都得到了最大限度的保留，因为橄榄酱的加入又增添了酱香。

谧寻茶室

地址：笔帖式街81号博舍酒店旁

电话： 028-62974193

营业时间：12:00-20:00

人均：220元/人

芳香景

除了米其林一星餐厅的title，芳香景出圈的还有它的院子。枯山水的庭院，木质回廊、古风帘幕、青苔、植物、三层的独栋小楼…是不少博主会专门来打卡拍汉服照的地方。

图据网络

家人或者朋友小聚，推开木头大门就会看见这样的精致小院，熏香的清雅香味袭来，踏着莲花石板缓缓进入主厅，会看到很多摆件，据说都是老板的收藏。

除了环境，芳香精的食物也很有“名堂”，老板特别邀请川菜大师、中国烹饪大师蓝其金担任顾问，力求传承还原失传断代的老川菜，所以可以吃到一些古法川菜。这里是包席制，需要提前预定，按人头和人均来配置菜品。且餐具也是这里的特色之一，很多都是与景德镇国瓷馆合作设计餐具。

开水白菜 128元/份｜

最经典的老川菜之一，看来简单寡淡，实际上非常鲜美，因为要经过多道工序、长时间的熬制，才能将浑白色的高汤烹饪成澄澈透明的清汤。汤里一叶一叶淡黄的白菜芯像花瓣一样，川味“清淡美学”的代表了。

松茸雪花鸡淖 88元/份｜

看起来“平平无奇”，但实际上白色的茸茸“都是鸡蛋清+鸡胸肉剁成细碎了做成的。鸡脯肉捶作细茸，同蛋清与淀粉混合成浆液，下锅滑炒成肉泥状。讲究的就是“吃鸡却不见鸡”。

鱼唇麻婆豆腐 58元/份｜

传统的麻皮豆腐加上爽滑胶质的鱼唇，口感更多元。不多说了，超级下饭。

水煮科尔沁牛肉 168元/份｜

据说用的是空运来的内蒙古科尔沁牛肉，肉质更滑嫩，上桌便能闻见浓郁糊辣椒香气，也是下饭神器。

芳香景

地址：同心路181号

电话： 028-64601181

营业时间：11:30-22:00

人均：741元/人

不二音乐餐吧

图据 麓湖天府美食岛

常去麓湖的朋友大概知道这里有个自带天际泳池和超大院子的音乐餐吧。不二音乐餐吧的view是真的很好，可以在泳池边360°无死角记录流云晚霞。

图据 麓湖天府美食岛

一进门就是大大的院子，整个院子和室内装饰都有点北非风情，白色的沙发和棕色的沙粒，院子里的棕榈树投下阴影。不能出国游，来这里感受一下异国情调也是很不错的。

图据 麓湖天府美食岛

既然是音乐餐吧嘛，当然有音乐演出，一般情况下晚上都有歌手或乐队的live-show，挺适合一群朋友来享受与城市若即若离的迷离夜色、灯红酒绿。

图据 麓湖天府美食岛

不二的菜是有点出乎意料地好吃，店里主打的是东南亚菜和新派川菜，从卖相到味道都挺不错。

不二烤鸡 ¥68/小份 ¥108/大份｜

图据 麓湖天府美食岛

是优秀的烤鸡！还是那句老话，外酥里嫩，肉汁饱满，非常juicy。还能吃出明显的香料味道。烤鸡本身是没有辣味的，适合不能吃辣的朋友。

泰式酸辣柠檬鱼 ¥128/份｜

图据 麓湖天府美食岛

不二的招牌菜，看照片就被美到有没有。鲈鱼肉质细腻，配上泰式酸辣酱和各种香料，是挺正宗的泰国滋味。鱼很大一条，适合一桌子人吃，酸酸辣辣，非常开胃。

鱼香虾饺皇酿莲藕夹 68元/份｜

把我最喜欢的几种口味和食材都集齐了！此前没有吃过鱼香味的莲藕夹。虾饺皇馥郁，莲藕脆爽，鱼香味增甜风味，小朋友也很喜欢。

脆椒雪花牛肉 118元/份｜

图据 不二音乐餐吧大众点评

牛肉非常嫩，不柴且饱满，椒香麻辣，炒得很有嚼劲，里面的辣椒也很好吃，干饭和下酒双搭。

不二音乐餐吧

地址：麓湖中路西段888号10栋1号

电话： 028-89768886

营业时间：11:00-次日02:00

人均：160元/人

南寻歌·成都传家菜·庭院川菜

有多少年轻的朋友不晓得百花潭里有家川菜馆子？大概是因为逛百花潭的多是老成都人，我也是听老辈子说了以后才知道的。去南寻歌吃饭颇有“误入百花深处”的意境。

南寻歌不是时下流行的打造“精致”院景的餐厅，是舒适、接地气、很生活化的，餐厅就在修竹密林里，还有大树、荷塘，公园的景致就化作了院景的一角，光是这一点就很加分。

菜品就是经典的川菜，从重口味的到清淡的都有，适合全家聚会，老人小孩都可以吃到喜欢的菜。

水煮兔腰 89元/份｜

是用竹签串起来的，双椒混合青花椒，能吃出是新鲜兔腰，一口爆浆。

酱香鲜肉包 15元/份｜

很多川菜馆都有招牌包子，它家的还是不错，面发得很好，是现蒸的。馅儿的味道说多惊艳倒不至于，就是好吃的酱肉包。在餐厅里吃包子总是想打包几个回去…

鱼香带子 129元/份｜

图据 南寻歌大众点评

个人口味是喜欢一切鱼香味的食物，所以喜欢鱼香带子。带子很鲜嫩，配上鱼香味儿的酱汁，一口一个，非常下饭。

南寻歌·成都传家菜·庭院川菜（宽窄巷子店）

地址：芳邻路5号百花潭公园内

电话： 028-67836868

营业时间：11:00-21:30

人均：115元/人

Crescendo@FIELDS十域(Regular源野店)

有好几家有院子的餐厅，比如我们之前介绍过的甜品店LANLIZI Patisserie和今天要聊的十域。

十域是成都本土品牌餐厅，之前太古里店就经常去，因为有院子，Regular店的感觉更好。餐厅的整体装修都是简洁的轻工业风，跟Regular的气质很搭，不精致但耐看，比如庭院中间的小树、奶黄色墙面上的植物和大厅里的画。天气好的时候，透过院子里的玻璃屋顶看头顶的蓝天，就会觉得成都真好。

十域还有个特点就是菜单很丰富，菜品很多！Brunch、正餐、甜品都有，西餐、东南亚菜、酒水咖啡齐全，而且菜品味道基本不踩雷。

班尼迪克蛋 70元/份｜

十域的经典Brunch班尼迪克蛋还是挺受欢迎的，班尼迪克蛋其实很难做出花儿，味道嘛就中规中矩。但它家的卖相挺好看，就增添了食用的滋味。

墨鱼汁面 90元/份｜

这盘墨鱼汁面看着超级有食欲，颜色的浓汤打底，配上切片的墨鱼组和黑色的面条，精彩撞色，而且它是酸辣口味的哟。

烟熏三文鱼 85元/份｜

这碟三文鱼在菜单里位于前菜和小食分类里，所以可想而知分量不大。有腌制三文鱼、莳萝、薄荷叶、大蒜、香菜和干葱，配上青柠酱，从颜色到滋味都挺爽口。

Crescendo@FIELDS十域(Regular源野店)

地址：天府二街777号B1层Regular源野02号

电话： 028-85873303

营业时间：10:30-23:00

人均：144元/人

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