北京
白酒清仓，谁来接盘？
文 | 岳治中
编 | 鱼非子
近日，微酒记者注意到，越来越多的经销商开始以类似“100元/6瓶”的价格清仓，处理的产品包括茅台镇部分酱酒在内。
从去年的敢囤货到今年的清库存，渠道经历了“冰火两重天”。在消费持续低迷的环境下，清不清仓已成为很多中小酒商不得不面对的问题。然而，随着更多酒商的参与，事情可能已经不止于清仓。
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压力加大，酒商清仓
从目前的渠道情况来看，低端酒和开发酱酒是酒商抛货的主要对象。
在某库存清理群中，有经销商以100元/箱的低价向专门处理尾货库存的商家寻求资金变现。据该酒商透露，受今年行业低迷影响，白酒市场非常不好做，特别是大量的开发酱酒，酒质和价格不成正比，渠道囤货时价格高涨，滞销后跳水严重。
此外，进口酒也是清仓的重灾区。有进口酒商表示，受全球疫情持续性影响，越来越多的进口酒商开始抛货，甚至出现了3-4元/瓶的“骨折价”。
该进口酒商表示，有些法国餐酒在电商平台上的价格已经低到了10元/瓶左右，这个价格他们进都进不来，说明很多人正在断臂求生。
值得一提的是，有经销商坦言：“由于处理方式不同，很多酒商清库存的销售价格虽然低于当前行情价，但不等于低于成本价。”
实际上，清库存对于白酒行业来说并不稀奇。众所周知，经销商主要有两种盈利方式，一是资金流通速度，二是单品高利润。如今的问题是流通速度大大减慢，单品利润大幅下滑，而流通速度的降低，又带来了时间成本的增加。
时间成本是最大的成本，销售效率的降低意味着房租、工资、社保、仓储、资金等成本的被动上浮。当前，销量大幅减少，增加利润是不可能的，想尽一切办法降低成本，快速回笼资金对酒商来说更重要，因此，酒商清仓也就在情理之中了。
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白酒清仓，谁来接盘？
据了解，在清仓的处理上，经销商主要有四种方式来进行操作。
第一是朋友圈宣传，这是比较偏传统的一种清仓方式。比如在酒商群内发布清仓信息等，这样的好处在于能够在保有一定利润的前提下实现销售，缺点则在于动销速度较慢。
第二是交给专业的库存处理公司。目前，渠道上的这种公司很多，出货价格普遍较低，经销商将库存卖给他们可以实现清仓的目的，不过价格会被压得很厉害，利润很少甚至亏本。但好处是没有后续销售的烦恼。以一箱进价600元的白酒为例，库存处理公司以5折的价格回收后，加价和其他的食品库存一道卖给周边的超市、便利店等长期合作店铺，或者按箱供应给县城和乡镇的餐馆、烧烤店等餐饮场所。
第三是依托常规电商渠道进行促销。其中，淘宝、拼多多等电商渠道主要是做包括买赠在内的各类促销活动，而抖音、快手等平台则是找专业的MCN机构合作，同时在该机构旗下的多位主播上线产品，进行大批量的整箱销售。
第四是拿到特通电商进行销售。主要是进驻社区团购、积分兑换商城以及各种在购物卡基础上所搭建的私域电商平台，销售给特定的用户群体。
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警惕“抛货潮”
不可否认，清仓解决了很多酒商的燃眉之急，然而随着越来越多酒商的加入，“抛货潮”的危机正在逐渐显现。
微酒记者在调研中了解到，不少商家是去年或前年进入行业的，在酱酒热时，高位做酒的跨界经销商已经打算抛售手中的产品。相较于此前中小酒商的小打小闹，他们的规模更加庞大，对渠道造成的冲击也更大。
有经销商表示，随着清仓队伍的壮大，产品的价格也越来越低，下游承接的消费者或处理公司在这样的情况下纷纷暂停了购酒计划，这将会导致酒商进一步恐慌性清仓，由此形成恶性循环。
有库存处理公司的工作人员向微酒记者表示，由于目前白酒类的处理量较大，且周转相对较慢，价格处于下行阶段，很多公司已经暂缓收购白酒库存，计划等到12月份再根据市场情况来进行处理。
针对目前的情况，有行业专家建议厂家可以通过经销商的供应链金融把厂家的库存消化掉，先不要把这部分库存放到市场上去，而是放在经销商的金融库存里，这样方能两不相误。
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