黔夺夺火锅
想吃个特色火锅,
这里还真挺不错的,
小店不是太大,
装修地简洁大方,
菜单都是手写的,
菜品不多但还算是挺有特色的。
锅底选的是酸汤锅底,
锅底里面有两块肉饼就没有格外加肉饼,
锅开得有点慢,
好饭不怕晚哦,
锅开后先来一碗汤开开胃,
这酸爽的感觉真心很不错哦,
可以提前问问漂亮的老板娘
哪个食材可以多煮一会
哪个涮涮就好哦,
觉得味道不足的还可以加酸加辣哦。
蘸料
让老板娘给你调她家的蘸料,
能吃折耳根的小伙伴别忘了放一点哦。
能吃木姜子的千万别忘了来几滴哦,
我就属于超级喜欢这个味道的呀~
猪背筋
可以多煮一会儿的,
不要怕煮得时间长越煮越入味的,
煮好后空口吃有淡淡的酸汤味,
蘸着酱料吃也很好吃哦。
贵州甜肠
我非常喜欢吃甜肠,
特别是吃火锅的时候,
算是我的必点菜之一啦,
听我的来一份准没错哒。
米豆腐
饵块耙没有啦,
在包浆小豆腐和米豆腐之间我选择了后者
我们这里很少见的米豆腐,
一定要一开始就下锅哦,
煮到最后都没问题,
软糯的口感没有女孩子会不喜欢的。
娃娃菜和莴笋
莴笋叶最近都没有啦,
卤土豆也变成了普通的土豆了,
这汤底不来点蔬菜有点浪费哦,
娃娃菜和莴笋还是不错的选择,
娃娃菜多煮一会儿吸饱了汤汁更好吃,
莴笋烫一会儿脆甜的味道之中带点酸味,
融合地恰到好处。
手打猪肉丸
锅中的肉饼吃起来不错,
就再加了一份猪肉丸,
丸子浮起来就可以吃啦,
里面吸饱了汤汁才更有味道哦,
一定要蘸灵魂酱料,
我是真真的喜欢木姜子的味道。
油条
本来点的剁椒炒饭,
都快吃完了也没给炒,
换了油条,
这个就是太普通了,
这个锅子煮油条不好吃,
哈哈哈哈,
反正我不习惯。
米粉
最后一定要来一份米粉这才完美,
唯一不好的就是米粉没提前泡发,
煮的时间就会长,
还喜欢粘锅底,
一定要勤快一些哦。
店内有很多好看好喝的饮品,
选了两款都不错,
白桃樱花味和荔枝味好喝哦~
吃得很不错哦,
下次来解锁没吃过的美味~
地址:沙河口区升平街62-1号
(罗斯福后身)
特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.