植化素之白藜芦醇的护肝作用

《黄帝内经》中把肝比喻为“将军之官”。肝作为人体的将军器官，一点也不为过，因为肝对于人体来说至关重要。

俗语说：“肝好人不倒”。肝脏负责人体脂肪、蛋白质、糖类这三大营养物质的消化吸收，一旦出现了毛病，人体的健康就会出现隐患。所以，及时发现肝脏病变的信号很重要！

肝不好，百病生！轻则肝硬化、重则致肝癌！

平时，我们一听到身上某器官长了结节、囊肿、包块……都会十分紧张，就医治 疗一分钟都不能等。

但是，却唯独肝脏上长的脂肪，总让大家忽视。

要知道肝病是各类疾病发生的元凶，肝好，才有了对抗百病的健康基石。

而肝脏，最怕长出多余的脂肪！

从脂肪肝到肝癌只有5步

脂肪肝并不少见，在我国可以说每4个人里就有一个脂肪肝患者，其中大多为“轻度脂肪肝”。

因为“轻度”两个字，很多人对此满不在乎，查出来后仍旧照吃照喝。

也许此刻你还是意识不到它的严重性，但如果你看一眼脂肪肝的发展过程，你就会知道它的杀伤力有多强：

单纯性脂肪肝→脂肪性肝炎→肝纤维化→肝硬化→肝癌。

肝脏里有了不该有的东西，除了会影响肝脏自身的功能外，肝细胞还会招来免疫系统的攻击，引发炎症，造成肝脏纤维化，最终发

终发展为肝硬化。

据统计，脂肪性肝炎患者 15 年内肝硬化发生率高达 15%～25% 。

肝不好，身体告诉你

征兆1：容易喝醉

有些人，平时酒量很大，然而现在变得喝一点之后就感觉“醉了”，这种征兆提醒您肝脏功能下降，肝受损了，肝脏不能完全分解酒精代谢物乙醛。

征兆2：粉刺增多

人体内黄体荷尔蒙起着促进分泌皮脂的作用。而肝脏则能调整荷尔蒙平衡。因此肝脏功能降低会使皮脂分泌增多，最终导致粉刺丛生。

征兆3：伤口容易化脓感染

肝脏对人体代谢起着重要的作用，肝脏功能受损的话，皮肤再生就会受到阻碍。另外，肝脏的解毒功能下降容易引起伤口感染细菌。

征兆4：鼻头发红

所谓“红鼻子”就是鼻头部分的毛细血管扩张形成的。虽然“红鼻子”并不一定是肝脏受损导致的，但女性在肝脏功能降低、荷尔蒙紊乱时容易出现“红鼻子”。

征兆5：脸色发黑

肝脏对铁的代谢起着重要作用，平时肝脏内积蓄有铁成份。肝细胞遭到破坏的话，肝细胞内的铁会流入血管，使血液内铁成份增加，导致脸色发黑。

这种症状最容易在男性和闭经后的女性身上出现。因此，当出现脸色发黑征兆时，一定要警惕是否肝受损了，并要及时护肝。

保健界的养肝大宝：植化素白藜芦醇

相关医学研究：

1999年，第一军医大学的莫志贤等人在《白藜芦醇苷对肝细胞氧损伤的保护作用》中研究得出：白藜芦醇苷对邻苯三酚所致肝细胞氧化损伤具有一定的保护作用。

2000年，第一军医大学的莫志贤等人在《白藜芦醇苷体外对过氧化氢导致小鼠肝细胞损伤的保护作用》中研究得出：白藜芦醇苷在一定浓度范围内对过氧化氢（H3O2）所致的小鼠肝细胞氧化损伤具有保护作用。

2005年，陕西省人民医院的孙水平等人在《白藜芦醇对肝脏缺血再灌注损伤的保护作用》中研究发现：肝脏缺血再灌注后血清ALT、AST及肝组织MDA含量均显著升高，肝脏缺血再灌注前用白季芦醇15m人短者，血清ALT、AST及肝组织MDA含量均明显降低，且肝组织病理学损害明显减轻。该结果表明，白藜芦醇对肝脏缺血再灌注损伤具有保护作用。

2005年，广州中医药大学的劳溢权等人在《白藜芦醇对刀豆蛋白A所致肝损伤的保护作用》中研究发现：白藜芦醇对刀豆蛋白A所A所致小鼠肝损伤具有较好的保护作用，其保肝机制与抗脂质过氧化损伤和抑制NO的产生密切相关。

2005年，成宁学院的欧阳昌汉等人在《白藜芦醇对雌性小鼠化学性肝损伤的保护作用》中研究发现：白藜芦醇对四氯化碳和D一半乳糖胺诱导的急性肝损伤具有保护作用。

2007年，河北体育学院的候缓媛等人在《白藜芦醇对一次性力竭游冰大鼠肝脏组织保护作用的量效关系》中研究得出结论：①白藜芦醇对力竭性运动大鼠肝脏组织具有保护作用。②100、200、300mg/kg白藜芦醇对肝脏组织发挥保护作用效果优于15、50mgAg，建议使用100mgkg白藜芦醇就能达到理想效果。

2008年，中央民族大学的裴凌鹏等人在《反式白藜芦醇对化学诱导小鼠急性肝损伤的预防研究》、《顺式白藜芦醇对小鼠急性肝损伤的预防研究》中再次发现：反式白藜芦醇、顺式白藜芦醇对四氯化碳所致急性化学性肝损伤均具有预防性保护作用。

2010年，南京医科大学的蔡焚等人在《阿米洛利与白藜芦醇对肝缺血再灌注损伤的保护作用》中研究得出结论：白藜芦醇与阿米洛利对肝缺血再灌损伤有保护作用，对临床治疗缺血性肝损伤有潜在的应用价值。