江苏
相信不少人都有相似的经历，一说到补钙，家里人自然而然的就想到喝骨头汤补钙，还有一些家长，发现自己的孩子身高跟不上同龄孩子，或者说骨骼发育不是那么的良好。
到医院检查说缺钙，一听缺钙就说要给孩子多喝骨头汤，可有人又说骨头汤其实并不补钙，有的人就有点迷糊，到底骨头汤能不能补钙？接下来我们需要好好了解一下。
喝骨头汤能不能补钙？
需要说明一点，就是骨头含钙量很高，但并不代表骨头汤含钙量就高，两者是有差异的，主要是骨头里面的钙，属于磷灰石结晶，它并不能溶于水。
也就意味着骨头汤里不会存在钙质，这就好理解了，对于需要补充钙质的人来说，用骨头汤补钙不是明智之举。
根据实验结果也证明了这一点，骨头汤里有钙，但真的不多，几乎到了可以忽略的地步，所以，不论如何想要通过喝骨头汤补钙，都是不靠谱的。
希望还在用骨头汤补钙的人，可以改正这个做法，想要补钙，还是应该吃含钙量高且容易被吸收的食物。
4种食物含钙量高且易吸收，多食用可帮助补钙。
1. 牛奶
牛奶一直被大家认定为有营养的补品，它含有的营养元素众多，且大多对人体有着重要作用，就比如钙，100毫升的牛奶中，至少要含有100毫克的钙。
不仅如此，牛奶当中还会含有促进钙吸收的维生素D，也就能让牛奶中的钙，利用率达到更大，每天坚持喝牛奶，是可以帮助补钙的，同时，还能补充蛋白质。
2. 绿叶蔬菜
不要觉得蔬菜中只会含有一些纤维素、维生素，其实，有些绿叶蔬菜中，含有的钙也很多，就比如说菠菜、芹菜、油菜和小白菜。
这些蔬菜当中的钙质，并不比牛奶、鸡蛋少，爱吃蔬菜的人，也是可以从蔬菜中补充到钙物质。
3. 坚果
坚果是一种健康小零食，里面含有的营养素也是比较多，其中的不饱和脂肪酸，还会有益于保护心血管。
除此之外，就是含钙量，100克当中也能摄取到100-200毫克的钙，每天适量补充，还是有益补钙的。
4. 芝麻酱
虽然只是一种调味酱，但它的含钙量也是不容小觑的，100克的芝麻酱中，能摄取到的钙能有1170毫克，比上面的任何一个都要多。
只是，在摄入量上，要比上面的少，因为它只是一种调味料，多了也是无益健康，需正确合理的去摄入。
骨密度从30岁就开始下降，所以补钙需从早做起，仅靠食物补充是不行的，还可以配合运动，能促进人体吸收钙。
3种运动更有利于锻炼骨骼，促进人体吸收钙，不妨做起来。
①深蹲
深蹲这个动作，看似比较简单，却也有考验，需要保持平衡力，也会锻炼下肢肌肉，对腹部肌肉也会有锻炼效果，还有一点很重要，就是做深蹲动作，需要膝盖长久保持一个姿势，对于膝盖关节有损的人来说，并不建议做。
坚持做做深蹲动作，有助于增强骨密度，也能促进人体吸收钙，还能达到强身健体的功效，值得尝试。
②走路
也是一个很平常的运动，可以说任何年龄群的人都适合，而且，走路能给身体带来诸多好处。可以改善肠胃蠕动，加快人体吸收营养，也就会有利于钙吸收。
除此之外，走路还能帮助预防骨质疏松，对巩固脊柱和腰椎也会有益处，可减少一些骨骼疾病的发生，对保护骨密度也是会有好处。
如果能在走路时，再做一些伸展运动，还能帮助锻炼上肢，减少肱骨、桡骨骨质疏松，每次在走路时，做个1-2次，能达到更好的效果，为身体争取到更多益处。
③打球
球类运动可就多了，但比较受大家欢迎的，大多还是挥拍类的运动，就比如说羽毛球、乒乓球和网球，这些运动更容易上手，且锻炼效果也很好。
关键能全方位的锻炼身体，此前也是有研究发现，经常进行挥拍类的运动，可降低全因死亡率，也能锻炼视力，以及手眼协调能力，对预防心脑血管疾病都是有帮助。
也是可以帮助保护骨骼，促进人体吸收钙质，避免骨密度持续的下降。适合的年龄群体也是较为广泛，只要身体条件允许，就是可以一直坚持做。
综上所述，对于需要补钙的人，或者说想要通过补钙来保护骨骼健康，还是应该正确合理的去补钙，靠喝骨头汤并不能正确补钙。还有就是需要多说一点，就是吃虾皮也是不能补钙，还可能增添负担，容易摄盐量超标，此种补钙方式，是弊大于利的。
参考资料：
1. 《怎样喝奶更补钙》·中国奶业协会
2. 《浅谈膳食补钙》·基层医学论坛，2004年8卷9期
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