河北
当你被建议应该吃有营养的食物时，是在让你多吃肉么？
当然不是。
假如你是经常感冒的人。
维生素和矿物质的摄入是否合理， 将影响你免疫细胞的新建。
比如维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、维生素C、维生素E和叶酸 ，缺乏其一或几种可能抑制免疫功能。铁、锌、镁、钾的缺乏也具有同样的影响。
其中一些营养素具有抗氧化作用，比如维生素A、维生素C、维生素E、锌和镁可能通过消除相应的自由基，而达到削弱病毒或细菌感染能力的目的。
蛋白质和脂肪，也是构建免疫细胞的重要物质。
那为什么不该多吃肉呢？
一个原因，是肉类营养素单一，基本没有任何一个营养素能够单独工作，免疫能力需要多种的食物营养，去共同参与构建。
另一原因，则以参与免疫抗体产生的维生素B6为例，大量蛋白质可能耗尽体内可利用的维生素B6，从而抑制免疫力。
因此，摄入量合理的前提下，能满足多种特定营养素协同作用的食物模式，才称得上有营养。
那么，来自种子及坚果的有益脂肪酸，比如核桃、芝麻、巴旦木、榛子、杏仁中的多不饱和脂肪酸。
以及适量的鱼肉、瘦肉和大豆类来提供低脂且优质的蛋白质和矿物质。
还有一些特定营养素丰富的水果、蔬菜和谷物杂粮，共同构成了针对那些经常感冒人群的最佳营养食物模式。
可以说，所谓有营养的食物，对不同人群是有不同的含义的。
缺铁性贫血女性的最佳营养食物模式，与肠胃溃疡人群的最佳营养食物模式，就截然不同。
甚至，由于每个人的个体情况各异，极有可能都各有相应的侧重点。
每个人的营养需求大约都并不相同，这个“有营养的食物”，从来没有统一标准。
关于你的营养问题，欢迎评论交流。
特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布，本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
