江苏
在宜兴《有故事的餐厅》栏目带你寻找好吃的菜，好看的店，还有有故事的人！
最美不过人间烟火味！而宜兴，有别样烟火。
宜兴是一个包容的城市，也是一个爱好美食的城市。
好的东西都会被宜兴人所追捧，广德火锅亦是如此。
两个男人一拍即合，所有辛苦化为“值得”
沈悦，36岁，宜兴徐舍人。
五年前，沈悦在销售公司工作。过年时他和大舅哥打牌，相谈甚欢一拍即合，决定开餐饮店。几天之内，就完成了考察、选址、开业，一开就开到了现在。
沈悦说他的生活比较有仪式感，喜欢亲力亲为。大舅哥负责后厨，沈悦干脆在前台先做了一年半的收银，两人每天泡在店里16个小时以上。
老板踏实，员工和客人也看得到。有客户说，老板每天在这里迎客，感觉自己被重视，这种感觉很棒很亲切。
不管多忙，沈悦和大舅哥都会抽出时间，看网上零星的差评，一一回复。“当日事，当日毕。”如果做不到让人百分之百满意，那就学会勇敢道歉。
最好的宣传就是口碑。沈总的店，基本没怎么宣传。所有的辛苦，所有的累，在客户好评如潮时，化成两个字“值得”。
没有一分钱是容易赚的，每一个成功里面都有一个不为人知的故事。
人生需要仪式感，比如坐在一起吃饭
老板的仪式感还体现在方方面面。
这里的餐具桌椅，都是他们自己弄的，挑了又挑选了又选。
空间呈暖色调，氛围感十足。有客人说，自己第一次见家长就是在这里，因为地方很舒服温馨。
每一个来的人，能和家人朋友围坐在一起，聊聊天说说话。
对沈悦来说，不做外卖的理由就这么简单，人生总归要有点仪式感，比如，坐在一起吃饭。
精选好食材，还原老味道
古早，是怀旧的意思，精选好食材，还原老味道。
宜兴人小时候的记忆里，少不了几顿广德火锅。与其说是广德火锅，倒不如说是宜兴人在广德火锅的基础上创新出来的店。
不管是C位的火锅，还是龙虾、牛蛙，这里都可以做到煎、煮、炸、烤，几杯小酒下肚，生活里的一丝疲惫，在这里可以找到妥帖安慰。
其实，无论是什么代名词，融进生活里的味道就是好味道。
人生不是一场物质的盛宴，而是一次灵魂的修炼：扬在脸上的自信，长在心底的善良，融进血里的骨气，如清风拂面的温柔，刻进命里的坚强，随影而行的从容。
与古早老板沈悦的初次见面，就有着这样的感悟。
你可以100次爱上宜兴，因这里的每一步打拼都有温暖烟火相伴。
如果来宜兴，不妨到古早，尝尝儿时记忆里的味道。让美食消融倦意，一顿餮足后继续奋斗属于自己的光阴故事。
古早广德火锅（直营店）
地址：宜兴市氿滨南路96号
电话：0510-87818777
古早广德火锅（旗舰店）
地址：宜兴市丁蜀镇解放中路210号江南名苑大门口
电话：0510-87194321
《有故事的餐厅》
四方食事，不过一碗人间烟火，一味一念，一食一故事。
宜兴的味道是什么？是口中的菜，眼中的景，心中的人。
《有故事的餐厅》由宜兴市文体广电旅游局主办，“在宜兴新媒体中心编辑部”创意并执行，寻找别具一格的餐厅，讲述其背后的故事。旨在传播宜兴的风景、宜兴的味道以及宜兴的风土人情。
如果你身边有好的餐厅好的故事，赶快来推荐或投稿，一起为宜兴文旅代言！
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