【金牌旅游村】福建 | 武平捷文村：浪漫花田 风光旖旎

浪漫花田里，争奇斗艳，竞相开放的花朵，总能让人沉醉其中，忘却尘世烦恼；徜徉山水间，不论是漫步于林间，还是品味原汁原味的野生食材，都让我们的内心归于平静，获得安宁。捷文村的风光带着些许意境，些许格调，让人流连迷恋，不知归路。

万安镇捷文村地处龙岩市武平县西北部，全村面积3.2万亩，共600多人。村庄距县城11公里，国道357线穿村而过。该村是“全国林改策源地”，原名“石门坊”，民国初更名为捷文村。近年来，捷文村先后获评“全国乡村旅游重点村”“国家森林乡村”“福建省美丽休闲乡村”“福建省一村一品（灵芝）示范村”“福建省金牌旅游村”等。

捷文村生态环境好、资源丰富，是一座“天然氧吧”。走进捷文村，放眼望去，满眼苍绿盎然，一直延伸到遥远的地平线。全村森林覆盖率高达84.2%，山上以种植毛竹为主，这里的竹子，一年四季，青翠如旧。村子不仅四季常青，溪水也清冽可鉴。从山上流下清澈的溪水，清得可以看见水底的沙石。溪边坐着几位年迈的老人，通过交谈得知，村里有不少高寿老人，他们高寿的秘诀有绝大部分原因是常年饮用这里的优质水，可谓是“一方水土养一方人”。

捷文村物产丰富，距离村子不远的山上，有座果园，园子里有芙蓉李、脆桃、脐橙、杨梅等多种优质生态水果，果树上郁郁葱葱的绿叶透露出勃勃生机，枝干上挂着累累硕果，甚是诱人。捷文村不仅盛产水果，而且也生长红菇。在红菇林，一团团，一簇簇的野生红菇，掩映在草堆丛里，长势喜人。这种红菇十分珍贵，它是一种比较稀少的野生真菌，它对生长环境有严格的要求，捷文村的气候、湿度、土壤酸碱度正好适合红菇的生长。此外，武平当地市场里的灵芝、金线莲、笋干等干货，有大部分是来自这个村子，因此，村民可以靠发展林下经济，在村庄里谋求生活。

进入村中心，“森林特色小镇游客集散中心”几个大字，十分醒目。村里正逐步完善游客集散中心、生态停车场、林改广场、休闲慢道系统、国家森林步道、林下经济产品交易展厅等旅游基础设施。平日，村民们可在林改公园、林改广场漫步游玩，听溪水潺潺，看农家袅袅炊烟，领略一方鸡犬相闻的乡村美景。许多登山爱好者也来徒步体验国家森林步道，在森林中穿行，呼吸清新空气，赏自然风光。

捷文村在逐步完善村旅游基础设施的同时，也在打造一处绝美的花田风光。为了让村内不同时节都有鲜花可赏，村内种植了15亩菊花，50亩桃花、15亩荷花……待到盛夏，密密层层的荷叶铺展开来，与蓝天相连接，绽蕾盛开的荷花，在阳光下，显得格外娇艳鲜红。

村子的构造分为核心区、内环区和环村区。核心区目前被打造为一处以了解林改历程、学习林改精神、参观农耕文化馆、体验客家农耕文明为主的研学旅游圈。作为全国林改策源地，捷文村原来贫穷落后，村民靠砍木头为生。当时的书记认为把捷文村作为林改试点村是一次好机会。于是，将山场林木协议转让给农民经营，逐一签订集体林地使用权、林木产权转让合同。此后村民不再乱砍滥伐，争当护林员，种树、种植草珊瑚，发展林下经济，一路干得风生水起。村民的生活慢慢富裕起来了，村庄里的基础设施越来越完善，于是村庄里建起了农耕文化馆，馆内收集捷文村及周边一部分具有客家特色的农耕器具，设立了实物、耕种体验等展示区，充分展现客家乡村春播、夏种、秋收、冬藏的四季农耕场景。村内环区是一处以沿溪漫步、亲水体验、“赏荷戏鱼”等为主的休闲观光旅游圈。游客可以沿着溪边漫步，谈笑风生，坐看云卷云舒；可以下水玩耍，肆意嬉戏放飞自我；可以静静地在岸边欣赏荷花随风起舞，夕阳西下，看鱼戏莲叶间。环村区是以国家森林步道徒步体验、森林人家美食体验、林果采摘体验和林下有机灵芝基地、草珊瑚基地及富贵籽种植基地观光为主的休闲康养、生态采摘、产业观光旅游圈，初步形成研学旅游、产业观光、休闲康养三大发展脉络。来自全国各地的游客慕名而来只为观赏有机灵芝基地。也有不少学者专门来草珊瑚基地做研究，开发草珊瑚植物的医用价值。

好景好去处怎么少得了美食。当地的特色菜，红菇土鸡汤。红菇，大山的“红宝石”，鲜红清甜，香馥爽口，风味独特。而土鸡，据当地农户介绍，他们的鸡采用散养的模式，每天一大早上山觅食，经过一整天的飞檐走壁，傍晚才回鸡舍，这样的鸡肉肉质紧实有嚼劲。红菇、土鸡一起下锅炖，只需要最简单的烹饪方式，炖出来的味道最是鲜美、滋补。饭后再来一份甜点桃花小汤圆，小汤圆不仅名字美，菜色更是一绝，白里泛红，像害羞姑娘的脸蛋一样。在捷文的桃花林里，吃着桃花小汤圆，甜甜似初恋。

夜幕掩映下的捷文，有一种说不出的柔和宁静，抬头望星空，朗朗皎洁，月光照在平房的屋顶，投下浅浅的影子，时间在这里驻足，仍意犹未尽。

（来源：《海峡乡村》杂志2022年5月刊）