对于正处于备孕期、孕早期的女性朋友们来说,应该都听说过一种名为”叶酸“的药物,它在临床也被称为维生素B9,是典型的水溶性维生素。
备孕和孕早期之所以需要补充叶酸,是因为叶酸不足可能会导致新生儿神经管缺损、畸形等问题出现。
除此外,孕妇缺乏叶酸,还会导致胎儿出生时有低体重、唇腭裂、心脏缺陷等问题。因此,无论是准备怀孕的女性,还是已经处于孕早期阶段的女性,都应当按照医生建议适当补充叶酸。
除此外,有相关的研究指出,叶酸有预防心血管疾病的效果,所以中老年在缺乏叶酸的情况下,也可以按照医生建议适当服用叶酸补充剂。
虽说叶酸的好处大家都有或多或少的认识,但是在2018年,美国就开始出台相关政策,促进相关叶酸补充剂的下架。
于是,有很多人都开始陷入了纠结状态,要知道美国的医疗技术、设备以及药物都是最先进的,他们下架叶酸,是不是叶酸有毒性呢?其实,美国大面积下架叶酸补充剂,是受到了以下两大因素的影响:
1、政策方面的影响
早在上世纪的90年代末,美国就是开始推行在面粉、各种谷物中添加叶酸的相关政策。其实这种政策和我国推行加碘食盐相似,其目的就是为了降低叶酸缺乏引起的一系列问题。实践证明,这样全民强化叶酸的补充政策,的确给美国民众带来的一些改变。
在2019年,著名的杂志《Am J Clin Nutr》发布了相关研究,研究结果指出,在过去的20年间美国人血清叶酸水平整体升高,叶酸不足患病率整体下降。
也就是说,美国强化叶酸补充正常,带来了全民叶酸水平的升高。即便是没有服用叶酸补充剂的人群,血清中也算水平也有所升高。因此,通过这种政策改变,美国居民缺乏叶酸的风险已经大大降低了。这也是美国出台政策,引起叶酸补充剂大面积下降的主要原因。
2、叶酸过量补充,有风险存在
美国之所以大面积下架叶酸,不单单是因为缺乏叶酸的情况得到了有效改善。而是更担心,当地国民过量补充叶酸,造成疾病的出现。要知道,在身体不缺乏叶酸的情况下,只要通过日常饮食调整,就能够满足身体所需的各种营养成分,叶酸同样也不例外。
如果过量摄入叶酸,不仅对身体没有任何益处,还会成为疾病的突破口。研究显示,成年人每日摄入800微克的叶酸,就能够满足身体需求。
如果长期额外、过量补充叶酸,反而是会掩盖部分人身体维生素B12缺乏带来的相关症状,可能会导致周围神经病变、巨幼细胞性贫血等问题出现。
而且,对于还没有癌前病变的人群来说,适当补充叶酸,可能有侧面防癌的效果。但是如果在有癌前病变的基础上,过量补充叶酸,反而是增加了相关癌症的病发风险。
受以上两大因素的影响,美国出台下架叶酸补充剂的政策其实是完全可以理解的。但是在我国,并没有这样的叶酸强制补充计划,在谷物中也没有添加强化的叶酸。
所以,无论是备孕期女性、孕早期妇女、体内缺乏叶酸成分的中老年人,都应当按照医生建议合理补充叶酸。
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