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2021年中国糖果行业产品产量及零售市场重点企业对比分析

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一、糖果产量

糖果可分为硬质糖果、硬质夹心糖果、乳脂糖果、凝胶糖果、抛光糖果、胶基糖果、充气糖果和压片糖果等。糖果行业作为我国传统的两大支柱零食产业之一,保持着稳定的增长,潜力市场份额不断扩张。从产量看,2021年中国糖果产量301.32万吨,同比下降2.36%。

2015-2021年中国糖果产量及增速

数据来源:国家统计局、智研咨询整理

相关报告:智研咨询发布的《2022-2028年中国糖果行业市场深度监测及投资规划分析报告》

从产量分布看,中国糖果主要分布在福建、广东、湖北、上海和四川等地。2021年福建糖果产量为90.3万吨,广东糖果产量66.2万吨,湖北糖果产量32.6万吨,上海糖果产量20.3万吨,四川糖果产量17.9万吨。

2021年中国糖果各省市产量排行情况(单位:万吨)

数据来源:国家统计局、智研咨询整理

二、重点企业

糖果是糖果糕点的一种,指以糖类为主要成份的一种小吃。目前,糖果零售市场主要上市企业有来伊份和良品铺子。

来伊份VS良品铺子的基本情况

数据来源:公司官网、企查查、智研咨询整理

从销售模式看,来伊份主要分为线上直营及加盟、线上B2B 模式、B2C 模式。良品铺子主要布局门店渠道、平台电商渠道、社交电商渠道、团购渠道、社区电商渠道及流通渠道。

来伊份VS良品铺子的销售模式

数据来源:公司公报、智研咨询整理

从线下门店数量情况看,截止2021年,来伊份全国门店总数达3488家,同比增加484家,其中:直营门店2194家,加盟门店1294家,同比增加659家。良品铺子线下门店数量为2974家,公司新开门店共计619家,其中直营门店185家,加盟门店434家。

2021年来伊份和良品铺子线下门店数量情况

数据来源:公司公报、智研咨询整理

从营业收入看,2021年来伊份糖果相关的营业收入为11.93亿元,同比增涨6.97%;良品铺子糖果相关营业收入为20.35亿元,同比增涨6.86%。

2019-2021年来伊份和良品铺子糖果相关营业收入情况

数据来源:公司公报、智研咨询整理

从营业成本看,2021年来伊份糖果相关营业成本为6.29亿元,同比增涨5.70%;良品铺子糖果相关的营业成本为14.92亿元,同比增涨16.35%。

2019-2021年来伊份和良品铺子糖果相关的营业成本

数据来源:公司公报、智研咨询整理

从毛利率看,来伊份糖果相关的毛利率高于良品铺子。2021年来伊份糖果相关的毛利率为47.26%,良品铺子糖果相关的毛利率为26.69%。

2019-2021年来伊份和良品铺子糖果相关行业的毛利率

数据来源:公司公报、智研咨询整理

三、综合分析

我国糖果领域国内上市企业不多,品牌上以国外品牌为主。从上市的糖果企业看,来伊份和良品铺子各有优势。从门店数量看,来伊份门店数量多于良品铺子。从营业收入看良品铺子营业收入高于伊份门。

来伊份VS良品铺子综合对比

数据来源:智研咨询整理

以上数据及信息可参考智研咨询发布的《2022-2028年中国糖果行业发展战略规划及投资方向研究报告》。智研咨询是中国产业咨询领域的信息与情报综合提供商。公司以“用信息驱动产业发展”为品牌理念,用专业的视角洞见行业趋势,提高用户的行业认知,助力商业决策。主要业务包含产业研究报告、可行性研究报告、定制报告、商业计划书等。

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