酷暑之下,酸酸甜甜、冰冰凉凉的饮料总能帮助孩子们消暑,外面买的饮料却总是担心有添加剂,不如用这些居家自制饮料,选用安全的食材,和宝贝一起动动手,清凉一夏吧!
01 #橙子奶油冰沙
1 罐(11 盎司) 橘子汁
1/2杯菠萝(冷冻块)
1/2杯酸奶
1汤匙蜂蜜
1
将食材放入冰箱冷冻若干小时,以便达到冰沙质感。(如果时间不够,可以用常温水果+冰块实现)
2
将冷冻的橙子和菠萝块放入搅拌机。并按所列顺序添加其余成分,直到达到奶昔的质地,如太稠,可以添加更多的冰,直到达到冰沙的稠度。然后尽情享用吧!
02 #菠萝莫吉托
6片薄荷叶
半个柠檬榨汁
1/4杯菠萝汁
1/4杯椰子水
糖浆适量
1
在杯中放入糖浆
2
薄荷叶捣碎,加入剩余液体,搅拌,最后放柠檬片在杯口装饰。
03 #橙子奶油冰沙
1
1 1/4 杯 砂糖
6 杯冷水
到8个 柠檬(1杯果汁)
柠檬片或新鲜薄荷作为装饰
1
在平底锅中,将糖和 1 杯水混合。中火煮沸,搅拌直到所有的糖溶解。倒入杯中,冷却至室温。将糖浆冷藏。
3
将柠檬榨汁并过滤。将柠檬汁加入剩余的 5 杯冷水中。盛在装满冰块的玻璃杯中,用柠檬片或新鲜薄荷装饰。
04 #西瓜冰沙
1个 中等 无核西瓜
1 杯 杏仁奶,或豆浆,或全脂牛奶
1/2 杯 香草酸奶
3 汤匙 枫糖浆
2 片 薄荷,装饰
1
用蜡纸在饼干纸上划线。将新鲜切好的西瓜放在饼干片上,在片之间留出空间。用保鲜膜覆盖并冷冻1小时。
2
冷冻后,量取 3 杯冷冻西瓜,放入搅拌机中。在水果上放上牛奶、酸奶和枫糖浆。搅拌至光滑。
3
将西瓜冰沙装在冰过的玻璃杯中,用一块西瓜和新鲜薄荷装饰。
05 #奥利奥奶昔
1 品脱 香草冰淇淋
1 杯 牛奶(最好是全脂牛奶)
8块奥利奥饼干(或其他巧克力夹心饼干)
1 汤匙 巧克力酱
2个 奥利奥饼干,装饰
1
提倡在教将香草冰淇淋、牛奶、8 块奥利奥饼干和巧克力酱放入搅拌机中,搅拌至光滑。
2
把剩下的 2 块奥利奥饼干压碎作为装饰,把它们放在一个有拉链的塑料袋里,用擀面杖在上面敲几下,直到它们碎裂。
3
将奶昔倒入 2 个高玻璃杯中,并在每个玻璃杯上放上压碎的奥利奥饼干屑。用吸管装饰。
TIPS:
加入 2 或 3 汤匙光滑的花生酱还能增加坚果味。
06 #桑格利亚汽酒(无酒精)
1个 橙子。切片 1/4 英寸厚
1个 柠檬,切片,1/4英寸厚
1个 酸橙,切成1/8英寸厚
2个 苹果,去核并切碎
3 杯红葡萄汁
1 杯 白葡萄汁
1 1/2 杯 橙汁
1/4 杯 柠檬汁
2 汤匙 酸橙汁
1 瓶(25 7/16 盎司)起泡苹果酒,或普通苏打水
1
将一半的橙子、柠檬、酸橙片和切碎的苹果放在一个 4 夸脱的玻璃罐底部。对剩余的水果重复以创建第二层。
2
倒入葡萄汁、橙汁、柠檬汁和酸橙汁。用长勺或坚固的烤肉串轻轻搅拌直至充分混合。盖上盖子或塑料薄膜,在冰箱中冷藏至少 4 小时或过夜。
3
将起泡苹果酒加入凉杯中,轻轻搅拌混合,加冰食用。
学会了吗!还有还有哪些独家自制饮料秘方也欢迎评论区跟大家分享~
OK!BABY
社交媒体编辑 / 高骞
撰文/ss
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