贵州
“茶王”
6月1日，2022年贵州省春季斗茶赛落下帷幕，6只茶样夺得“茶王”桂冠。
春季斗茶赛
据介绍，本次春季斗茶赛分为规上绿茶组、规上红茶组、规下绿茶组、规下红茶组、特异品种绿茶、古树茶6个组别。经市县初赛，推选126家企业149只茶样进入省级决赛。参加本届斗茶赛审评的专家潘科介绍，规上组的平均分值高于规下组，整体品质更优。绿茶加工更加注重工艺参数的精细化控制。红茶加工水平提升较快。古树茶品质优异，开发前景好。特异性品种绿茶滋味多呈鲜爽品质特性，充分体现了高氨基酸的特点。
斗茶赛
值得一提的是，本次斗茶赛首次分规模以上企业组及规模以下企业组，细化在不同层次、不同领域斗，突出斗茶的科学性、公平性。规上企业组共有55只茶样，规下企业组59只，分别占到参赛茶样的36.9%、39.6%。规上企业重心在精制拼配、突出的是规模标准，规下企业重心在初制，突出的是特色小众。分开斗让斗茶赛结果对企业更具科学参考价值，有效指导企业找准优势，补足短板。
迷人的芬芳
自2015年以来，贵州每年坚持以“绿色·标准·传承·创新”为主题举办斗茶赛活动。至今已成功举办十一届，共斗出金奖“茶王”45个。这些茶王在区域上分布广泛，基本涵盖9个市州。
如今，春秋两季斗茶赛已经成为展示贵州茶品质、宣传贵州茶品牌、提升贵州茶品味、弘扬贵州茶文化的重要平台。从茶山茶园、美丽乡村到产茶大省，从立足省内、进军全国到放眼全球，斗茶赛范围不断拓展；从春茶到夏茶秋茶，从绿茶到红茶、黑茶、乌龙茶，从条形、珠形、扁平形到砖形、饼形、雀舌形，斗茶赛品种不断丰富；从面对面交流切磋到线上线下结合，从现场观摩评比到媒体宣传推介，斗茶赛形式不断多样。通过斗茶赛，斗出了“贵州绿茶”生态之“绿”、有机之“绿”、干净之“绿”、希望之“绿”的品牌内涵，斗出了贵州茶产业提质增效、加速发展、后发赶超、生机勃勃的奋进历程，斗出了贵州茶人坚守品质、诚实守信、拼搏创新、锐意进取的精神风貌。
附：
2022年贵州省春季斗茶赛获奖名单
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@天眼新闻
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