【龙井评测品牌点评】狮峰牌的总体表现分析

大家好，本季龙井评测接近尾声，今天我们来总结一下狮峰牌的总体表现。

狮峰牌，是浙江省茶叶集团股份有限公司旗下的龙井茶品牌，其前身为成立于1950年的浙江省茶叶公司，拥有60多年制茶经验。目前也是TB线上几大主要品牌之一，拥有粉丝21万。

今年春茶共测试了狮峰牌四款龙井茶，分别是雨前银罐、明前特级小绿罐、精品润字、头采蓝罐、每斤价格从250到4500不等。涵盖了入门级到中高端，除去狮峰一号等万元级的龙井，基本覆盖主销价格区间。

茶品

我们看看这些茶的规格。

雨前龙井产区标注为钱塘，包装规格为50克；采摘时间为雨前；等级为三级；机制茶；目前官方旗舰店已经下架，新上架为半斤装。合斤价为200元，价格有所降低。

明前小绿罐产区同样是钱塘，包装规格为50克，采摘时间为明前；等级为特级；机制茶；销量颇高，月销破了2000罐。

精品级润字属于“字”系列，沁、润、甘字价格由低到高，覆盖中端。包装规格为50克，等级为精品级；同样为机制茶；产区标注为西湖，其精品包装规格可以多变，价格不等，多以大罐豪华包装的礼盒。此小罐装为金属罐，质感很不错，但疑惑的是缺乏内包装不利于在运输途中保护茶叶。

头采蓝罐为小罐装的最高价，包装规格为50克，等级为精品级；半手工茶；产区标注为西湖，采摘时间最早。号称狮峰核心产区。

评测口感指标分析

解析:

头采蓝罐的曲线非常一般化，香气几乎是最低的，曲线陡峭，回撤幅度大，汤感表现还算平衡，苦涩控制得不错，生津回甘强度不算突出，且内质支撑不足，总体上并不符合头采特征。

精品级润字总体表现最好，香气的浓郁度和持久度比较不错，尤其是汤感的醇厚度和稳定性比较好，加上苦涩的控制，生津回甘的平稳发挥，算是表现最均衡的一款。

明前小绿罐表现也还不错，香气还是有爆发力的，汤感和苦涩度控制差了一些，生津也有强度。在这个价格区间比较有竞争力。

雨前银罐总体表现是最靠后的，主因是汤感表现弱和苦涩度高，好在还有香气和生津回甘上发挥，虽说价格最低，但整体口感表现却不弱其他太多。

评测分值

综合评价

总体看狮峰今年表现比较一般化，这和其品牌影响力基本吻合，最大的败笔在于中高端的品质和价格不太相称，入门级的小绿罐总体表现还是不错的，雨前龙井也有相当的发挥。表现最好的是精品润字，在中端能有和其他品牌一战之力的产品。

如果让人选择这几款，雨前龙井似乎更合适一点，二百多的斤价，口感能到精品级八成左右，虽然说是外地茶，表现却不逊色钱塘龙井太多。怎么说呢，这产地标注都成了玄学。