游“药王故里·龙乡森林”，吃“羊肉宴·风情宴·小吃宴”

季节已经是夏季了，5月14、15日，跟随陕菜探秘151站， 避暑养生去铜川药王山；养生福地到黄陵国家森林公园，呼吸新鲜空气，住轩辕养生谷森林酒店；体验养生羊肉宴、八景小吃宴。来一场有文化的陕菜，有味道的旅行。

美食之旅

程明羊肉养生宴：程明牧业生产的羊肉采用“关键点中药材防病、益生菌添加平衡营养、全场分时播放轻音乐”等绿色健康养殖技术，生产的羊肉具有“不膳、不腻、无抗生素”的特点，辅以药王养生配方，熬制药膳养生宴，打造铜川养生药膳升级版。

手撕豇豆

蒜香鲈鱼

巧拌山野菜

生炝娃娃菜

大刀耳片

手撕羊肉

手撕羊肉

【凉菜】手撕豇豆、蒜香鲈鱼、巧拌山野菜、生炝娃娃菜、大刀耳片、手撕羊肉

清炖羊肉

锅仔羊杂

葱爆羊肉

烤羊肉串

干锅菜花

红焖羊蹄

滋补汤

【热菜】清炖羊肉、锅仔羊杂、葱爆羊肉、烤羊肉串、干锅菜花、红焖羊蹄、滋补汤

【主食】辣子锅盔、槐花焖饭

龙乡八景小吃宴：“龙乡的味道”黄陵特色“八景”小吃宴是以黄陵八景为主题所创作的美妙菜品，农家特色的鸡蛋饼、油糕、软馍、锅盔馍、果子等农家风味…...

软馍的制作原料为软糜子面粉和蛮豆。可谓是“粗粮细做”，以独有的色、形、味，传承至今。蒸熟的软馍晶莹剔透，呈棕黄色，散发着软糜子特有的香气。油糕色泽金黄，细腻柔软，经久而不变色不变质，属纯天然绿色食品。炸好的油糕，颜色金黄发亮，质粘软且润口，味香甜，食用时放些白糖，降压败火，让人回味无穷。

【凉菜】菜疙瘩，搅团，凉粉，陕北三丝

【热菜】陕北四小碗，黄陵煎豆腐，农家炖土鸡，炒灌肠

【小吃主食】油坨坨，油糕，黄黄馍，软膜，鸡蛋泡泡，耳朵套，荞面汤饸络，洋芋馍馍

黄陵风情宴：在黄陵人独特的饮食文化里，各式各样的特色小吃牵连着异乡异客的味蕾，也融入了黄陵的大街小巷，几多乡音，万种乡情，如愿以“尝”。

【凉菜】陕北三丝、拌土豆筋、甘泉豆干、拌萝卜丝、蒜香猪头肉、麻辣牛肉

【热菜】陕北大烩菜、爆炒(锅仔)羊杂 、猪肉撬板粉、黄陵煎豆腐

【小吃主食】鸡蛋泡泡、油糕、枣馍、醪糟鸡蛋汤、汤饸饹、小米粥

美景之旅

药王山

AAA药王山景区，位于陕西省铜川市耀州区城东1.5公里处，面积10.1平方公里。山上五峰环拱，古柏苍翠，碑石林立，风景优美。隋唐时期伟大的医药学家孙思邈晚年归隐于此，著书立说，后世尊称他为“药王”，药王山因此而得名。

赏石刻艺术宝库 观药王山古建筑群

药王山石刻遍及全山，尤以摩崖造像、医方碑以及北魏以来二百余通造像碑石，其形象生动、构思细腻、线条流畅，1961年被国务院公布为全国第一批重点文物保护单位，是研究书法、文化、艺术、少数民族史的珍贵史料。

药王山古建筑始建于隋代，之后历代增建修葺，逐步形成了古建筑群。整个建筑依山就势，气势巍峨，蔚为壮观。

牧羊人牧场

地处石柱克坊村的程明牧业是座美丽的牧场，环境优美，清爽宜人。进入大门，亭台，楼阁，木制台阶，一派古朴风情。引人注目的是那只悬空的紫砂壶把清澈的水倾注在药膳养生盆中，池中的水缓缓的流动，甚是美丽。壶身“程明牧业”格外醒目，“清茶一壶侯君来”这是一壶千秋大业， 源远流长，任重道远。即使是在夏天，走进程明牧业的羊舍，你也闻不到腥骚味，只有青草气悠悠回旋。喜羊羊和美羊羊们各自一身洁白的毛发，悠然自得的在木条地板上散步。

黄陵国家森林公园

作为陕西的国家4A级景区，黄陵国家森林公园内景观丰富。山水、森林与寺庙建筑相映成趣，潺潺流水鸟语花香，随便一眼都是难以复制的山水画卷。景区各处悬挂了热闹的风车、漂亮的折扇节日气氛绝对拉满 。黄陵国家森林公园是国家4A级旅游景区、国家级森林公园，由紫峨寺、轩辕养生谷、飞龙岭三大景区组成。公园森林茂密、地貌奇特、气候湿润、水资源丰富，森林生态环境清雅迷人，有动植物890余种，森林覆盖率高达98%，被誉为“黄土高原上的一颗绿色明珠”。

紫峨寺景区

紫峨寺位于森林公园南部，是古代子午岭众多寺院中最为独特的一座，主要体现在五个方面：山势险峻，环境优美；历史悠久，规模宏大；石窟密布，栈道险绝；风水俱佳皇家供奉；“三教”同堂，“三养”同源。

云度桥

从紫峨寺后侧出来，沿着云度桥走下，云度桥长50米，宽2米，高20米，为全玻璃桥，行走其间如云中飞度，也有“普度众生”之意。倒坐观音：观音像通高12.9米，像高6.9米，底座水塔高6米。屹立于松林之中，寓意观音屹立护佑平安。悬空栈道：位于紫峨寺景区，它依山而建，长达3000余米，是整个南景区最适合登高观景的地方。悬崖秋千：与玻璃观景台相连，高70余米，在挑战刺激的同时可将层峦山峰尽收眼底。

轩辕谷景区

传说是黄帝降生和与岐伯谈论养生的地方，是《黄帝内经》的发祥地。轩辕谷原称百药谷，相传为药王孙思邈开始尝百药、潜心探究中草药的地方。三养门：从外观造型来看像是两个山字相连，构成了大桥山之寓意，此门被称为三养门，所谓“三养”，即养身、养心、养性，囊括了人类养生的三大要素。丹壶：呈现在我们面前的犹如葫芦的湖面被当地百姓称为“丹壶”，高空俯视整个峡谷外观犹如一个宝葫芦。十里松廊：南方有竹林而秀美，北方有松林而壮观。路两旁棵棵松树青翠挺拔屹立于此，中间形成一条笔直的巷道，仿若走廊，故被称作“十里松廊”。丹霞飞瀑：是结合这里特殊的地质条件而修建的，其名有两层含义：一是这里属于丹霞地貌，二是每当余晖照耀此处与水雾交融，呈现出五彩斑斓的彩虹。

飞龙岭景区

飞龙岭景区全长6公里，它像一个哑铃的中间，将轩辕养生谷和紫峨寺景区紧紧串联在一起，形成巨大规模的景观群，曲径通幽，鸟语花香，远观四周，峰峦起伏，逶迤连绵，一派高原林海气势。