东北虎,西北狼,喝不过江苏的小绵羊。
这句话相信很多人听过,都说东北人酒量好,喝酒动则都是踩箱喝,但是为什么喝不过我们所说的“小绵羊”呢?原因其实很简单,江苏人看似腼腆,很多人认为江苏人基本一碰酒就倒,酒量实在是谈不上海量,还想和东北人比,简直“自不量力”。
但是去过江苏的人都知道,江苏酒桌上高手如云,酒量更是深不可测,只是江苏人很少出手罢了,特别是江苏北部的汉子,和他们喝酒可就是“山东人”级别的,简直难以致信。
所以便有了“东北虎,西北狼,喝不过江苏的小绵羊”。事实上江苏人能喝也并非难以理解,自古便是英雄辈出,都是酒徒豪杰,比如高祖刘邦就是江苏汉子,记得当时的江苏文学研究会,入会的条件居然是喝酒三斤,让人称奇。
所以说出去喝酒遇到江苏人,那一定得问清楚是江苏哪里的人,不然上了酒桌后悔就来不及了,碰到苏北那帮子大汉,可能就是“竖着进去,横着出来”,所以我觉得东北人喝酒真的不如江苏人。
这些都可以证明江苏不仅仅是酒文化源远流长,喝起酒来也是一顶一的好手,当然有喝酒的人一定有好酒,闻名天下的“三沟一河”就是来自江苏,尤其是沛县等地的人都是在酒厂长大的,江苏不是有句老话,江苏的麻雀都能喝上二两,那人还得了,其实不三斤白酒起步?
既然说到了江苏的白酒那就不得不说江苏的酒,江苏并不是只有“三沟一河”除此之外的好酒数不胜数,例如下面这4款酒,都是江苏人餐桌上常见的4款白酒,不妨一看。
第一款:分金亭
这款酒来自江苏省泗洪县,90年代这款酒凭借单瓶的销量稳坐中国销量第一的宝座,当时全国无人不知,作为一款浓香型白酒,以江苏当地优质的高粱喝小麦为原料,传承传统工艺酿造而成。
这款酒窖香浓郁,香气整体和谐,让人感觉舒适。入口浓香四溢,回味甘爽,整体口感醇厚。
作为苏酒市场传统的5大白酒之一,是名副其实的“抵挡白酒销量冠军!”
第二款:汉董大师酒
这并不是江苏本地的白酒,而是来自贵州的一款酒,随着茅台的大热,这款酒随着“酱香热”传入贵州本地,受到“羊村”的热烈欢迎。
这款酒的原料选自茅台镇当地的大红樱子糯高粱和当地赤河水酿造而成,每一滴酒的诞生都要经过整整6年的窖藏。品质上是有保证的。
开盖酒香浓郁,倒入杯中酒花浓密,挂杯明显,入口酱香浓郁,中段窖香和陈香交织,尾段有淡淡的花果子香和甜味,让人喝了一杯还想再喝一杯。
第三款:沛公酒
江苏南北文化差异明显,在苏南以喝洋河酒为主,而苏北人就是喝的沛公酒,沛公酒是江苏少见的大曲白酒。在徐州随处都能看见沛公酒的身影。
酒色清澈,开盖酒香浓郁,具有茅头浓尾的风格,入口绵甜净爽,饮后回味悠,让人流连忘返。
第四款:五醍浆
这款酒是江苏的特产酒,以当地的优质泉水和粮食酿造而成,以小麦,大麦豆子为发酵剂,采用百年窖池,综合传统工艺酿造。
这款酒酒液无色,清澈透明,口感醇厚,下口柔和,回味起来酒香纯正,饮酒后不上头。是一款具有独特风格的浓香型白酒。
你觉得江苏人能喝还是东北人能喝,或者还知道哪些江苏的好酒,不妨在评论区讨论一下。
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