春风吹拂九洲江 商客云集品香茗

结合乌龙茶与红茶风味的廉江红乌龙茶。

郭龙碧摄

廉江红乌龙茶标准及品牌建设启动。郭龙碧摄

紧随农历“谷雨”节气到来，4月23日，“一叶知春早·廉江红乌龙”2022廉江春茶品鉴推介会、廉江红乌龙茶品牌价值与核心竞争力（专家）研讨会，在廉江市长山镇茗皇现代制茶中心拉开帷幕。

经过近20年时间发展，廉江茶业立足“高起点、高品质、高科技”，从无到有，迅速抢占市场，成为广东新的茶乡。伴随着盛会举行，廉江春茶正式上市发布。来自全国各地的经销商代表，与廉江茶叶企业线上及线下签订协议。本次共有13个项目进行签约，总额14736万元，其中线上签约总额11353万元，线下签约总额3383万元。

当天，廉江茶叶宣传片亮相，全国“名特优新”农产品廉江红乌龙茶标准及品牌建设启动。廉江市政府携手广东省农科院，签订“廉江红乌龙茶”品牌打造与产业发展科技支撑技术服务协议。

历经20多年发展

廉江茶业从无到有、从有到优

廉江是农业大市，也是国家现代农业示范区，茶产业是廉江的特色优势产业、绿色生态产业，更是巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接的富民兴村产业。历经20多年勤劳奋斗，廉江无数茶农依靠茶叶过上了幸福的日子，谱写了“一片叶子成就一个产业，富裕了一方百姓”的生动故事。

上世纪九十年代末，廉江市组织国内外茶叶专家对廉江发展茶业的基础条件等进行深入细致的调研，根据得天独厚的地理条件，优越的生态环境，选定引进台湾“金萱”“翠玉”等清香型乌龙茶种，全力建设粤西名优乌龙茶生产基地。

经过艰苦创业，廉江制茶工艺取得历史性突破，掀起种茶热潮，打造出一批优质品牌。2019年，廉江乌龙茶成功入选全国“名特优新”农产品名录，成为“国字号”区域公共品牌。

据廉江市农业农村局统计，目前廉江全市茶园面积3.9万亩，年产量9160吨，产值8.5亿元；培育新茶叶品种20多个，通过茶产业带动旅游、物流等销售超过10亿元。仅长山镇，就种植茶叶2.6万亩，良垌、青平、石颈等地也涌现出一大批种茶大户，从事茶产业且具有一定名气的企业、合作社、家庭农场等有46家。廉江市已成为种植金萱茶、翠玉茶、软枝乌龙茶的大县。

通过“龙头企业+农户”的模式，廉江市推动龙头企业带动农户种植茶叶，扩大茶叶种植规模，促进农民增收致富。

2020年，廉江推动创建茶叶省级现代农业产业园，计划总投入2亿元，共设置农业设施、土地流转、产业融合、科技研发与信息支撑、农业品牌、贷款贴息、联农带农等七类共23个项目。该产业园目前的茶叶种植面积约2.82万亩，年产茶叶6000多吨，产值7.5亿元。

在种植环节上，该产业园一年可提供6000余个季节性岗位，可让农民创收1.12亿元；在加工环节上，茶园提供的就业岗位达到4000余个，发放工资超过1亿元。茶叶产业园所在区域农村居民人均可支配收入近2万元，高于全市平均值的15.18%，已帮助5000多户贫困农户依托种茶脱贫致富。

携手广东省农科院

廉江红乌龙茶标准及品牌建设启动

会上，廉江市政府携手广东省农科院，签订“廉江红乌龙茶”品牌打造与产业发展科技支撑技术服务协议。该协议签订后，广东省农科院将在茶苗新品标准制订、技术支持、品牌策划、质量检测等方面与廉江农业农村局开展全产业链全方位合作，加速推进廉江茶叶产业结构调整，助推茶产业转型升级和高效发展。

签约双方表示，将以“廉江红乌龙茶”品牌打造与产业发展科技支撑技术服务协议签订为契机，围绕廉江红乌龙茶全产业链的发展模式，从廉江茶叶产业规划与定位、主导品种引进与特色新品种选育、南亚热带特色生态茶园模式创建、高品质生态茶创制与新产品研发、品质评价体系与标准体系建立、以产品品牌为导向的工匠型人才队伍培养、高品质生态茶大数据平台建设、现代茶业产业园建设等方面全面发力，助力廉江红乌龙茶产业高质量发展和乡村振兴。

全国“名特优新”农产品廉江红乌龙茶标准及品牌建设，也在会上启动。此举将加快推进廉江茶业发展，完善茶叶生产管理体系，有利于科学指导廉江红乌龙茶生产与流通，促进各地茶叶技术交流与融合，进一步扩大廉江红乌龙茶的知名度与影响力。

“这些都是廉江茶叶产业实现高质量发展的关键。”广东省农业农村厅副厅长江毅认为，廉江市提出制订和实施廉江茶的产业标准和产品标准，打造廉江乌龙茶的地理标志和公用品牌，将为包括廉江茶在内的广东茶走向全国发挥重要作用。

“在茶业发展新时代，推动廉江红乌龙茶产业高质量发展，把廉江红乌龙品牌打响，关键在于要坚持‘特色、生态、健康、高效’发展定位。”农业农村部茶叶专家指导组成员、广东省农业科学院茶叶研究所副所长操君喜建议，廉江要选育支撑廉江红乌龙茶发展的特色品种，打造品质卓越的特色产品——廉江红乌龙；创建南亚热带特色生态茶园模式，做具有生态优势、生态品质的放心茶；通过培育百年茶企、几代茶人，探索建立廉江红乌龙红茶“1+N+X”产业化模式，研发出具有健康保健功效的茶产品等方式，推动廉江红乌龙茶产业持续健康发展；以打造廉江红乌龙茶产品金字塔结构为主线，充分利用沿海地理气候条件优势，结合生态茶园建设，间种经济苗木提高茶园和土地的综合产出效益。

坚持生态化、特色化发展

做大做强廉江茶产业

广东是全国茶叶的重要产区和消费大省，茶文化和茶产业是广东的一张亮丽名片，这给廉江茶产业带来了广阔的前景。

“廉江乌龙茶产业发展一定要紧紧把握市场发展的潮流和趋势，跳出廉江看茶叶、跳出广东看茶叶、跳出茶叶看茶叶。”出席品鉴会的广东省农业农村厅副厅长江毅在讲话中指出，当前，茶叶市场竞争激烈，消费需求不断变化，产品升级迭代很快。广东几大茶叶产区里，新会陈皮柑产区的特色柑普茶、柑红茶发展势头迅猛，粤北地区以“英红九号”为主的特色红茶也发展很快，潮州也有了自己的特色单丛奶茶品牌。希望廉江茶产业坚持生态化、特色化发展之路，紧跟市场发展潮流和趋势，深刻把握当今消费者喜好和消费文化需求，推陈出新，走出一条独具廉江特色的茶叶产业发展之路。

廉江市委书记陈恩才表示，大力发展茶产业是推进农业供给侧结构性改革的重要内容，是践行新发展理念、实现绿色发展的重要途径。

廉江市将积极推进现代农业提升工程，把好茶品质，统筹推进茶叶质量技术标准一体化，制定茶业质量标准，提升制茶工艺，加快实施基地生态化、加工标准化、企业集聚化、营销品牌化“四化”措施，让廉江茶的品质被市场认可和信赖。做大茶产业，推进茶叶科研、种植、加工、销售、文化传播全产业链建设，让茶产业在乡村振兴中再创佳绩，成为农民增收致富的好产业，不遗余力建设“廉江红乌龙”公共品牌，打造50亿茶产业规模。讲好茶故事，通过开展品鉴会、采茶技能大赛等系列活动，多角度、全方位宣传，讲好廉江茶农坚守初心、诚信经营的精神品质，传播廉江茶叶好声音，增强廉江茶产业影响力。

南方日报记者李廷睿

通讯员张思燕