事不过三，圣窖酒业终于卖了？

日前，上市公司均瑶健康与贵州圣窖酒业达成合作的消息，引发各界关注。

早在今年1月，在圣窖酒新品发布会暨2022圣窖品牌升级战略启动仪式，圣窖酒业便与均瑶健康第一大股东均瑶集团签订了酱酒产业基地项目合作协议。

彼时，均瑶集团董事长王均金现场表示，“希望与圣窖酒业集团携手，整合双方优势资源，通过产业投资，为圣窖酒业集团进一步做大做强注入强劲动力。”

近两年，“沾酒就涨”成为资本市场热门话题，圣窖酒业更是置身于风口浪尖，2020-2021先后与园城黄金、众兴菌业传出“绯闻”最终无果。此次则与均瑶健康达成了深度性、实质性合作。

圣窖酒业是谁，为何吸引众多追求者；均瑶健康又是谁，何以抱得圣窖归？更令人关注的，则是双方合作前景如何，能否在酱酒热度市场攻城略地，并打造出“酱酒第二股”。

▲上海均瑶集团董事长王均金（左）与贵州圣窖酒业集团董事长刘见（右）

均瑶健康相中的是什么？

3月5日，均瑶健康披露《湖北均瑶大健康饮品股份有限公司2022年股票期权激励计划（草案）》，该激励计划授予的激励对象总人数63人，包括公司公告本激励计划时在公司任职的董事、高级管理人员、核心骨干人员。

不过，在“核心骨干人员名单”中已有3名圣窖酒业高管：圣窖酒业副总裁、中国新飞天酒业集团股份有限公司董事欧明明，贵州省仁怀市茅台镇皓辉白酒收储有限公司法人代表顾克锋，以及圣窖进出口贸易有限公司监事顾克明。

天眼查显示，今年1月6日，均瑶健康新增投资，出资6000万元成立上海微升态科技有限公司，经营许可范围包括酒类经营等。随后，均瑶健康人事部还发布了白酒销售人员相关招聘信息。

继1月份公开签约之后，有公开资料显示，均瑶健康于3月24日针对转型白酒行业进行了小范围交流。公司表示已经和圣窖酒业合作，“并将整个团队以及高管挖过来，在均瑶健康上市公司内部担任领导团队”。

均瑶健康方面已成立健康酒事业部，主要承担两方面的工作，一是承接吸收圣窖酒业的存量业务，并对渠道和产品管理赋能，继续拓进业务；二是在此基础上，结合均瑶品牌优势，尝试保健酒等方面的产品延伸。

交流会信息显示，接下来，均瑶方面将完全主导掌控圣窖酒业的市场战略和营销设计，在国际化、年轻化、低度化等创新发展方面进行拓展尝试。

产品方面，均瑶健康将推出基础款酱酒，售价约为800元；后续推出超高端款，不做低端酒。并将以酒类产品搭配畅饮爽饮料，用产品相互赋能的模式进行营销。

均瑶是谁

均瑶集团官网显示，集团创始于1991年7月，是一家以实业投资为主的现代服务业企业。现已形成航空运输、金融服务、现代消费、教育服务、科技创新五大业务板块，旗下4家A股上市公司，员工近2万人，规模列中国服务业500强企业第181位。

在均瑶集团资本版图中，航空运输以上海主运营基地的吉祥航空（603885.SH）为核心；金融服务以爱建集团、华瑞银行、上海东瑞互为业务依托，致力于成为上海金融中心建设的创新基因，活力细胞；现代消费由大东方、均瑶健康、均瑶如意文化、均瑶置业组成业务板块，其中的核心企业大东方（600327.SH）是江苏省百货零售的龙头企业，也是无锡市首家上市的商贸流通企业集团；均瑶健康（605388.SH）则依托味动力、小黄人、益生元牛奶等产品的品牌营销，为消费者提供安全、健康的优质产品。

企查查显示，均瑶健康注册于湖北宜昌，主营业务为常温乳酸菌系列饮品的研发、生产和销售。2020年8月18日在上交所上市，被称为“常温乳酸菌第一股”。

在乳酸菌行业，“均瑶”及“味动力”两大经典产品已是知名品牌；在乳制品、乳酸菌细分领域中，均瑶健康的市场占有率位居前列，在行业中具有较高的影响力和竞争力。

但即便如此，均瑶健康仍面临着业绩方面的增长压力。

均瑶健康2021年三季报显示，公司前9月实现营收7亿元，同比下滑1.36%；净利润1.44亿元，同比下滑27.04%。彼时，均瑶健康将其净利下滑的主要原因，归于公司新产品、新事业部、研发投入以及对渠道的投入费用的增加。

热度持续、利润看涨的酱酒市场，成为均瑶健康改善业绩的选择之一。

在前述交流会中，均瑶健康方面还提出了进一步的设想。“公司的‘畅饮爽’产品可以缓解酒精性肝损伤的鼠李糖杆菌，与酒类渠道重合，消费场景也足够匹配；今年在全国的经销商可以做到1500家左右，能够全国性快速投放。”

此外，均瑶健康还提出健康酒“目标”，与江南大学合作，把益生菌技术嵌入酒中，以“酒+益生菌”的模式展开餐饮渠道布局。

资本三次“垂青”

酱酒热度升温，茅台镇酒企备受资本关注，圣窖酒业近年来的经历便是缩影。2021年7月，云酒头条（微信号：云酒头条）曾前往圣窖酒业探访，了解相关信息。

2020年10月14日，园城黄金发布公告，拟收购圣窖酒业100%股权。交易完成后，上市公司业务将拓展至白酒酿造及销售板块。但时隔不到一个月，当年11月4日，因双方无法就公司估值达成一致意见，此次收购被迫终止。

2021年6月20日，众兴菌业发布公告，拟以现金方式收购圣窖酒业100%股权，并初步达成合作意向，签署《股权收购合作意向书》。数月后，当年10月15日，众兴菌业宣布因市场宏观环境发生变化等原因，中止上述收购事宜。

不过，圣窖酒业接触资本的步伐并未就此停止。

2022年1月，在前述圣窖酒新品发布会暨2022圣窖品牌升级战略启动仪式上，除与均瑶健康签约外，圣窖酒业同时宣布，与中关村并购母基金共同组建总规模达10亿元人民币的产业基金，主要用于开展酱酒扩能、技术升级、供应链完善等业务，为酱酒产业发展提供资金支持。

资料显示，中关村并购母基金是目前国内规模较大的并购母基金，由北京中关村并购母基金投资管理中心负责管理，出资方包括政府引导基金、国有资产运营公司、大型国有企业及十余家上市公司。

“1980年初到茅台镇，喝了人生中第一口酒，从此成为酱酒爱好者”，圣窖酒业相关资料显示，其实际控制人、董事长刘见于2007年进入茅台镇收购酒企，于2011年组建圣窖酒业。

天眼查显示，刘见除在圣窖酒业任董事长外，还任职于江苏曜辉生物、安徽颍荷生态农业等10家公司，并作为圣窖酒业、南京飞天酒业、江苏曜辉生物科技及江苏禾宏生物科技等4家公司的投资股东，投资比例从37%到99%不等。