以下是道歉声明的中文版，在文中，秋瓷炫称自己在韩国和中国同时活动，对此部分（指泡菜称呼）应该加以关注和了解，为此让各位担心感到非常抱歉。
秋瓷炫解释道，其实在事情发生之前，团队就已经因为名字的选择而苦恼过，最后获得周围人的建议，认为新标准化的外国语翻译标记法下的辛奇还没有被广泛通用，所以才选择了用”泡菜“的称呼。秋瓷炫表示以后自己会更加谨慎，努力维护韩国固有的文化和传统。
许多网友看得一脸懵：到底发生了什么？事情要从秋瓷炫分享的一段美食视频说起，当时秋瓷炫老公于晓光深夜为她煮面，秋瓷炫表示十分感动，还标记了“泡菜”的字幕。原本只是一则再普通不过的分享视频，但被韩国教授看到后立马破防了。
该教授直接发文炮轰抵制秋瓷炫，认为她应该把“泡菜”纠正为“辛奇”，该帖子受到广大韩国网友的点赞，很快，秋瓷炫吃泡菜事件在韩国引起争议，甚至遭受到了韩国网友的网暴，无奈之下，才看到了开头发表道歉声明的那一幕。
目前，秋瓷炫已经火速删除了争议视频。
对此，中国网友深感无语，认为他们过于斤斤计较。
其实，关于泡菜风波已经多次引起中韩网友的争议，此前李子柒上传做泡菜的视频，在外网有上千万的点赞，遭到诸多韩国网友的围攻。之后，中韩网友对峙不下，连续几天开始对骂，各自讨论泡菜起源。
不仅是泡菜，包括粽子、汉服等，韩国网友都要强势地“占为己有”。可笑的是，据这几年各大新闻报道，韩国餐厅里面所使用的泡菜90%都来自中国，而泡菜在中国的起源可以追溯到3100年前的商代武丁时期，两者之间根本没法比。
或许是因为拥有得太少，所以才会这么容易破防吧。
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