历时15天
号称福田区另一个CBD——下沙村
终于在3月8日晚10点正式宣布解封
有着800多年历史的它
除了属于自己独特的宗祠文化
还有许多令人怀念的老味道
下沙村汇集了10w来自五湖四海的深漂们
这里给了他们一个暂时的家
而他们也让这里充满了人间的烟火气
解封后你最想干什么呢
相信不少人的To do list
都少不了吃上一口想念多日的美食
今天觅食菌给大家分享3家
藏在下沙村里的宝藏小店
1.老兵牛蹄店
号称深圳第一家做牛蹄的店
老板身份很特别是一个退伍老兵
下沙村一解封觅食菌就迫不及待杀到店
直接点了老兵牛蹄的4大天王
牛蹄百叶豆腐、山坑螺、酱香肉、炒米粉
觅食菌最喜欢镇店之宝牛蹄百叶豆腐
用秘制卤水熬制5个小时的牛蹄
吃起来hin软糯满满的都是胶原蛋白
搭配牛蹄的最佳cp百叶豆腐
豆腐吸足了牛蹄的汤汁
吃起来敲鲜敲Q弹
汤汁还可以拿来拌饭吃
skr好吃觅食菌直接怒刷3碗
老兵牛蹄店(下沙店)
人均消费:44元
营业时间:12:00-14:30;17:00-22:30
门店地址:深圳市福田区沙头街道东涌路下沙一坊69-101号(地铁9号线下沙站B出口步行270m)
2.揭阳新亨鸭肉粿条
觅食菌自从去了
这家揭阳老夫妻开的粿条店
就一直念念不忘hhh
小小的店铺只有3张桌子
却开了16年之久
他们家的粿条都是老板娘手工做的
用陈米磨制的粿条柔软又带有韧性
浓厚的汤底再加上新鲜干净的鸭杂
简简单单的食材载满最朴实的家乡味
揭阳新亨鸭肉粿条(粿条店)
人均消费:29元
营业时间:15:00-02:00
门店地址:深圳市福田区新村路下沙村五坊71-1号(地铁9号线下山站B出口步行500m)
3.强力凉茶铺
吃饱再来下沙村这家老字号凉茶铺喝碗凉茶
她家凉茶开店16年以来一直都是
从肇庆山上运来草药用瓦罐现煲现配现卖
每天下午一开门中药的香味就弥散到整条gai
老板娘一般会根据你描述的症状调配相应的凉茶
喝起来没觅食菌想象的那么苦会回甘
怕苦的可以配着老板娘给的陈皮一起吃
记得趁热喝更有效凉了喝会伤胃哦
强力凉茶铺
人均消费:13元
营业时间:13:30-24:00
门店地址:深圳市福田区东头村路下沙七坊10号(地铁7号线上沙站A出口步行830m)
这场战“疫”还未结束
希望深圳早日清零
大家都好好配合防疫工作
戴好口罩保护自己
每天定时做核酸
深圳加油呀
-END-
编导/世浩
后期/甘璐
编辑/BOBO
摄像/嘉铭
平面/啊鹏
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