精美盘扣背后的申遗故事

苏州文化艺术展示周上，几百件作品被抢购一空

翁世炎制作的盘扣在端丽中见柔情，在典雅中见精致。苏州市非遗办供图

本报记者 姜锋 本报通讯员 宋庆阳

上个月在京举办的“相约北京·遇见江南”苏州文化艺术展示周上，由姑苏区选送的一批精美的盘扣作品惊艳亮相，展示了中国传统服饰部件的苏州元素和江南意境，吸引了众多北京市民驻足观赏。短短几天，盘扣制作技艺传承人翁世炎带去的几百个盘扣就被抢购一空。

此后，不仅有北京同行赶来交流，还有回头客频频光顾，有的人还添加了翁世炎的微信，预付定金特别定制盘扣新品作为家人朋友的新年礼物，苏工苏作的魅力可见一斑。

几分钟就能做好一个盘扣

盘扣又叫盘纽，也称为中国扣，是古老中国结的一种，主要用来系束衣服或作为装饰品。它的题材多取自具有浓郁民族情趣和吉祥意义的图案，有模仿动植物的金鱼扣、菊花扣、梅花扣，有盘结成文字的吉字扣、寿字扣、囍字扣，也有几何图案的一字扣、波形扣、三角形扣等。别看盘扣小小一粒，做它可要花大功夫！首先要将布、缎等丝织物裁剪成约一寸宽的长条，经过烫平、刮浆、晾干、滚边、裁剪等工序后，再编织成花式各异的扣子，并配以珠片、珠子等加以装饰。

说起翁世炎做盘扣的技艺，要追溯到50年前。翁世炎的外婆还没出嫁时，就是东山远近闻名做盘扣的巧手姑娘。后来，翁世炎的母亲、舅舅、阿姨，都子承母业做起了盘扣。而跟着外婆长大的翁世炎，耳濡目染之下也成了盘扣技艺的传人。他14岁时就跟着外婆、母亲学做盘扣，敲边盘纽，打打下手。当时，苏州刺绣厂接到旗袍订单后，外婆、母亲以及翁世炎兄妹就专门为旗袍做各式各样的盘扣，最忙的时候甚至通宵达旦。

翁世炎母亲吴建华的名气很大，周围的裁缝铺做旗袍和对襟大褂，都会找她做盘扣。南社诗人范烟桥穿的香烟纱长衫、范太太穿的旗袍，盘扣都是吴建华亲手做的。可能是遗传了母亲的聪明才智，兄弟姐妹几人中，数翁世炎的盘扣技术最高超。他不仅出手快，做得精，还会设计，可以说是“花样百出”。直角扣、树叶扣、菊花扣、葫芦扣、琵琶扣、蝴蝶扣、四方扣、蝙蝠扣、葡萄扣、小铜钩、大铜钩……翁世炎小时候就能做五六十种。普通的盘扣他只要几分钟就能做好，样式复杂的，加上设计的时间，也只需要几个小时。翁世炎到现在还记得，他人生中的第一辆自行车，就是熬了几夜做盘扣挣来的。

退休后，翁世炎被家门口的姑苏区非遗生活馆返聘为安保人员，主要工作就是负责非遗生活馆的日常管理。下班回家，翁世炎最大的爱好就是做盘扣。外孙身上穿的真丝衫的盘扣、胖嘟嘟小手上戴的纽头手串，都是他的作品。到目前为止，翁世炎制作的盘扣作品已达上万件。

盘扣制作技艺申遗一波三折

近年来，盘扣作为鲜明的东方元素，越来越受到国际设计大师的青睐。2012年6月，中式服装盘扣制作技艺列入上海市第三批非遗名录，该项目代表性传承人为德籍华人珊丽娜。珊丽娜和徒弟宋滔曾共同创作157个系列、2418枚盘扣，被列入世界吉尼斯纪录。

翁世炎偶然在东方卫视的一档节目上看到盘扣技艺竟然是非遗项目，便抱着试试看的态度来到姑苏区文化馆文化遗产部咨询。工作人员看到翁世炎展示的作品后，对其技艺传承、生产工具和工艺流程都进行了详细了解和考察，并鼓励他申报区级非遗项目。盘扣制作技艺使用的工具就是平时用的尺、针、熨斗、镊子、剪刀、顶针箍等。翁世炎现在还在用的“宝大祥”直尺，已经使用了几十年，“宝大祥”也成了中华老字号。一般来说，“盘”的工艺技术要求相对较高，“结”的技艺容易一些，而且不同盘扣用料的尺寸也不一样，光是用针，就像刺绣一样分好多种。

第一次区级非遗保护项目申报过程中，评审专家对盘扣制作技艺是否可以申报大有分歧：有的认为过于小众，仅仅只是中式服装制作技艺的一个组成部分；有的认为，这可以填补苏州市非遗保护项目的空白，应当鼓励。第一次申报最终因专家意见不统一而搁浅，但翁世炎并没有灰心，姑苏区文化馆文化遗产部工作人员也鼓励他把加强技艺传承作为保护工作的重点来开展。翁世炎再接再厉，不仅免费带徒教授盘扣制作技艺，组织盘扣业余社团，还应约到学校、社区开设公益讲座。

2021年，在姑苏区与法国枫丹白露市中法民俗文化年“云交流”、苏州市“轧神仙”民俗活动展示展演以及市非遗办“非一般”甄选铺展销中，翁世炎的盘扣作品一经亮相，就受到中外市民、游客的欢迎。2021年8月，盘扣制作技艺经过第二次申报终于入选第五批姑苏区非物质文化遗产代表性项目保护名录。翁世炎的钻研劲头更足了，现在他不仅能做出400多种盘扣款式，还与姑苏区百年老校东中市实验小学签署“非遗进校园”保护传习协议，每周两次到校为师生们上课。

翁世炎在新年有个梦想，要把盘扣制作技艺教授给更多的人。