在渝全国大学校友会举办年货美食节

　　文/华文 摄制/许江涛

　　与校友同行康庄大道，和家人共度健康生活。

　　2022年1月22至23日，“康庄杯”大学客第二届年货美食节在渝北康庄大酒店隆重举办。

　　上千平米的康庄大酒店底楼大厅，一个巨型火凤凰金蛋居中屹立，象征三千年巴渝历经风雨、饱经忧患，凤凰涅槃、穿越时空，沧海桑田、换了人间。

　　映入记者眼帘的是，琳琅满目、精彩纷呈的各类农产品和特色商品。展品范围包括绿色生态食品、特色饮品(茶酒类)、文创产品、年货大礼包等几大类。都是大学校友们创业生产或经营的商品。

　　曾在上世纪六七十年代流行、八九十年代断代的“绿豆大曲”，重新神秘现身，勾起了中老年人的时代记忆，诉说着那个物质匮乏年代人们对酒的渴望。品上一口，几十年前的老味道又回来了。

　　潼南一位大学生回乡创业近十年，组织上百户村民以户为单位，生产的腊肉、香肠、腐乳、豆干、豆瓣、辣椒等“土货”，却透着纯粹的乡土味，让人垂涎欲滴，成了常常断档的“抢手货”。

　　致力于生产绿色产品的巴山绿源有机农业有限公司，从改良土壤着手，将大量青草割下掩埋于泥土下，一年两次发酵沤肥，培养有机质，再种植庄稼、放牧牲畜，用有机蔬菜饲养猪儿，牲畜的粪便、猪粪再给庄稼施肥，完全不施化肥、农药，实现了生态种养殖、有机农业循环。记者品尝了他们炖的鸡肉鸭汤，果然味道鲜美，妙不可言。今年，他们的产品已作为国家认证的优质绿色生态农产品进入大型超市和高档社区，成为订单农业的生产​企​业。

　　据展会总策划、厦大重庆校友会的理事张岚介绍：此次展会由大学客和北京林业大学重庆校友会主办、康人文化有限公司承办，由重庆元泰府生物科技有限公司赞助，北京大学、人民大学、北京师大、北京林业大学、华南理工、重庆大学、湖南农业大学、吉林大学、合肥工大、中北大学等全国重点大学学生创办的企业生产或经销的上百种农特优新产品集中展出。本届展会得到全国上百家校友会的关注和支持。

　　张岚说，展会的主旨是：营造大学客各个校友会的文化创意氛围，整合利用大学客现有优质资源，建立并打通可以帮助校友企业向全国甚至海内外推广产品的通道，大学客将举办一场绿色环保、电商创新、品尝评选与美味年货相结合的活动。借此，我们将为校友企业提供全国高校校友会平台宣传的机会，提高知名度和影响力，扩大参展商、赞助商产品的受众群体，让大学客平台与实体经济相连接，协助校友企业拓更广阔的市场，同时未来将实现​部​分创收，用于以后大学客平台及公益事业的进一步发展。

　　资深媒体人华文在现场采访了大学客联盟主席、北京大学重庆校友会副会长刘兆忠先生。

　　刘会长说，早在上世纪改革开放时期，全国重点高校在渝的学生，就自发地保持着一定的联系、交流和合作。随着形势的发展，大学生们认识​到​：在渝高等院校有二三十万人之巨，分布在政界、商界、学校、企业、媒体等领域，也有不少大学生选择下海经商办企业，或耕耘农业、生产绿色生态产品，或投入大健康产业，兴办养生养老产业。他们为重庆经济社会发展做出了突出贡献，不愧是“天子骄子”和“社会精英”。

　　刘会长说，为此，我们于2015年正式成立了重庆大学生校友联盟(大学客联盟)，宗旨就是深度参与重庆经济社会建设、科技创新发展、双城经济圈构建、乡村振兴、文旅发展等，为富民兴渝、西部开发进一步整合资源、做出贡献!

　　康人文化产业重庆有限公司董事长康云对记者说：自小，看电影《康庄大道》就留下了深刻印象，以至于有了挥却不去的“康庄情节”。在我多年商海博弈略有结余以后，我办起了物业公司，承包了千亩果园，租下了民航大楼5000多​米​场地，重构布局了餐饮、宾馆、康养、文商旅、生态农业几大业态。目的是，最大程度整合几大资源，参与乡村振兴，引导城乡群众，沿着社会主义的康庄大道奋勇向前!

　　上午十时半，主持人宣布“康庄杯”大学客第二届年货美食节嘉年华活动正式启幕。

　　北京大学重庆校友会副会长、大学客联盟创始人刘兆忠、北京林业大学重庆校友会会长康云先后致辞。

　　几位高校校友会会长上台为《大学客高校校友会联合活动基地》落户康庄大酒店，举行了揭牌仪式。

　　康云表示，今后，这里就是重庆各高校大学校友的“家”了，希望校友们常来看看、坐坐、喝喝茶、聊聊天，也希望各校校友们交流学习、创业体会，相互合作共创共赢。

　　此次年货节，不仅吸引了各校友会的同学、家属前往赶场，还吸引了不少路过的市民朋友，他们说采购高校校友们生产的年货，不单是新鲜事儿，还是一次高品质的文化享受哩!

　　组委会根据两天的展览线上投票得分，评出了本次展会十大优秀参展商，其中一等奖1个、二等奖3个、三等奖6个，重庆元素府生物科技有限公司、重庆三不加食品有限公司、重庆瑞复农产品有限公司等十家企业榜上有名，并获得嘉宾颁奖。