听说有钱人们都开始口服玻尿酸了？又在收割“智商税”？

玻尿酸这个成分，相信大家都不陌生。

但是“口服玻尿酸”你听说过吗？

听说这可是有钱人们的新宠。

Dr.九这就好好给大家科普一下，别万一交了智商税。

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什么是玻尿酸？

玻尿酸 原名“透明质酸钠”，可以携带500倍以上的水分子，广泛存在于人的结缔组织和真皮组织中，可谓人体蓄水池。

一开始人们主要是从脐带、鸡冠、眼玻璃体等一些动物组织里去提取透明质酸，后来由于用细菌发酵的方法成本较低，在大规模生产方面逐渐取代了提取。

按照人体的生理构造，在 25 岁之后，皮肤中的玻尿酸含量开始锐减，30岁时只剩下幼年期 65% 、60岁时只剩下25% 。

因此玻尿酸也因其强大的“蓄水”能力，成了求美者的心头好。

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在美容方面的用途

在皮肤美容方面，最主要的作用就是我们熟悉的吸水保湿作用。

透明质酸的吸水能力非常强，能吸附的水分约为本身质量的1000倍。

大概从20世纪80年代开始透明质酸就作为保湿成分大量用于护肤品中，像乳液、化妆水、面膜什么的。

而到了20世纪80年代末，口服透明质酸保健食品开始在日本出现，功能包括保持皮肤湿润、光滑、预防皱纹产生等等。

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玻尿酸可食用了？

由于过去大家更熟悉透明质酸加在护肤品里或者是医美上用注射手段来打到皮肤上，现在突然说用吃、喝的，感觉怪怪的。

其实呢，目前按照我国规定，在普通食品里添加透明质酸钠，是合规的。

今年1月份，卫健委将透明质酸钠的使用范围扩大为：

乳及乳制品（0.2g/kg）

饮料类（液体饮料≤50 mL 包装 2.0 g/kg，51-500 mL 包装 0.20 g/kg，固体饮料按照冲调后液体体积折算）

酒类（1.0 g/kg）

可可制品、巧克力和巧克力制品（包括代可可脂巧克力及制品）

糖果（3.0 g/kg）

冷冻饮品（2.0 g/kg）

在此前，我国于2008年批准透明质酸钠为新资源食品，使用范围为保健食品原料。

也就是说，透明质酸钠的 " 内服 " 范围更广了。

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口服玻尿酸有用吗？

# 有媒体报道 #

欧盟食品安全局曾专门评估了食用玻尿酸 "保护关节" 和 "皮肤保湿" 的健康声称，最终结论都是 "证据不足"。

科信食品与健康信息交流中心科技传播部主任阮光锋：

口服透明质酸无法直接对我们的皮肤产生影响。

▼口服透明质酸不能直接被人体吸收：

口服后的大分子透明质酸一样会经过胃肠道的消化分解，先转化成小分子的糖，才能被人体吸收利用。

▼人体自己就可以合成透明质酸：

透明质酸是由膜蛋白透明质酸合成酶合成的。人体内有三种透明质酸合成酶，这些酶通过交替反复加入两种底物原料，就可以合成透明质酸。

而这些基础原料，都来自饮食及代谢产物，并不需要额外补充透明质酸。

最后咱们来总结一下：

▼口服玻尿酸效果微弱：

靠口服玻尿酸来给肌肤补水，效果可能微乎其微。

▼不要轻易相信商家的宣传噱头：

卖口服玻尿酸的商家实际上打了个擦边球，把玻尿酸外用皮肤的功效套到了内服上来。

玻尿酸在食品行业的运用，目前还不是很成熟，建议友友们不要轻信商家的宣传噱头。