小编在这里和大家讨论下:什么是冻干生骨肉?简单来说,就是新鲜的生骨肉清洗处理干净后,置于食品冻干机内进行冷冻干燥,使得水分升华出来,从而得到冻干的生骨肉。
生骨肉名字来源,是由国外宠物饮食知识“BARF”直译而来。而BARF一词是指“符合生物天性的生骨肉饮食”,简称“生骨肉饮食”。生骨肉包括肉、脂肪、内脏、脑容物、肠溶物等。即自然环境下猫或犬捕食动物后所食用的的部位,就是为了让宠物猫或犬在人为环境条件中的食物更自然而产生的概念。
在人为环境中,宠物猫或狗基本不会去野外捕食自身所需的动物,宠物主人可以用能买到或找到的所有卫生的生食材(例如肉、骨头、蔬菜和内脏)等来模仿野生动物的饮食。但是新鲜食材不易储存,每次喂养都需要耗时耗力,加上传统高温烘干、烤干等工艺导致食材营养丢失且适口性差。
随着冻干技术的广泛应用,食品冻干机在宠物粮领域加工应用,近两年迅速爆火,深受宠物食品市场以及宠物、饲主们的喜爱。通过食品冻干机制作的冻干生骨肉,不但能保留新鲜食材原有的营养成分、气味、外观,而且复水性好,适口性高。
冻干鱼肉
冻干鸡肉
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