古代盐价高，普通人真的吃不起盐么？朝廷为何非得控制食盐买卖？

古代的食盐的确很贵，对于普通老百姓来说，能够吃上一顿美味可口的饭菜也是奢侈的梦。但是食盐贵并不意味着无法买到这件事比我们想的要复杂。

大家如果看过武林外传的话，就会发现武林外传当中有一个镜头非常诡异。

佟掌柜找到李大嘴，然后问他：为什么盐焗鸡腿里面没有盐？客人都要投诉了，馆子都快关门了。

而李大嘴说出了一句话，把佟湘玉差点吓倒，大家知不知道李大嘴说的这句话意味着什么？

我们指的是如果，如果是在一个律法相对严苛的朝廷里面私自买卖食盐，极有可能会被判处死刑，没有看错，就是这么夸张，因为古代讲究的是盐铁专营。

这是一个现代人听起来很陌生，但是在古代为了维护帝王统治不得已要执行的一个命令。

不过在这个命令的背后蕴藏着大智慧，我们先来简单分析一下：

古代的朝廷是怎样养家糊口的？

大家要注意，如果你在一家企业当中工作，每个月公司给你5000块钱，你能够开开心心的。

但突然有一天公司告诉你赚不下钱去了，不能够给你钱，你还会在这一家企业当中工作吗？

当然不会，你会第一时间离开这家企业，前往新的企业入职对不对？

古代的朝廷也是这个样子，一旦古代的朝廷突然之间没有钱了，不好意思，臣子们所谓的忠心可能连一文钱都不值，当然不排除某些特殊的人。

但对于绝大多数的朝廷臣子而言，我给朝廷干活，我就要拿朝廷给我的俸禄。

如果朝廷不给我俸禄的话，门都没有，可是古代的朝廷也是需要赚钱的，如果朝廷不赚钱而是一个亏本的机构，大家可以参考一下明朝末期之所以帝国会灭亡的主要因素当中的最大因素是什么？没错就是缺钱。

士兵们的军饷都发不出去了，指望着这些士兵能够继续为朝廷卖命，的确是非常困难，同样的道理，古代的帝王发现如果不给臣子们发放钱财的话，这些臣子们就很难对自己忠心，自己也很难掌握权力。

于是就会有各种各样的税，一些地方或者遇到了昏君的时候，甚至连人头税各种各样的税收都有，这些税收可以说在一定程度上搅得民不聊生。

但是如果单纯的只有税收的话也会出问题，为什么？因为整个市场当中没有经济运行了，必须要想尽一切办法让市场当中的经济流通下去，如果经济不流通就会出问题。

那么市场当中的经济怎样流通呢？朝廷掌握一部分民间无法缺少的东西就成为了市场经济流通的必然因素，其中食盐就是其中的一大块。

我们不妨举一个简单的例子，今天家里面做饭一点盐都没有，一点味都没有，你可能会吃下去，但第2天是这样，第3天是这样一直都是这个样子的，一些人可能就坚持不了，坚持不了怎么办，就得拿自己赚的钱去买一点食盐。

而你拿出来的这一部分钱去买，就能够造成市场上的经济流通，市场的经济流通之后朝廷那边也能够捞到一部分钱，这一部分钱就能够给朝廷的将士以及外出的臣子们发放出去，整个朝廷也能够维持一个相对稳定的状态运作下去而不至于出乱子。

可能一些人觉得这样做实在是太过无情了，但是没有办法，古代的帝王为了能够让钱流通不得已想出的这样的主意，原因很简单，因为整个帝国的钱不流通了，将会带来更大的灾难。

详情还是要参考明朝末期，明朝末期带来的巨大灾难，甚至直接导致了明帝国的灭亡，转而让另一个帝国来接收明帝国，大家可以想象这中间的种种不可描述的事情。

古代老百姓实在是没钱买盐了，怎么办？

那我们就举一个简单的例子，一个人没有任何吃的食物，也没有任何钱财，每天靠乞讨为生，突然有一天他有一口饭吃了，并且能够一直吃这口饭，能吃好几天，可是做饭需要用盐，他压根没有盐怎么办呢？

大部分普通老百姓会选择一种方式，什么方式？不吃盐。

这句话虽然听起来非常残酷，但是对于普通老百姓来说确实为数不多的方法，为什么？因为你要吃盐，可是没有钱买盐，就只能想尽办法去走私盐，可一旦买卖私盐的话被查住了，那可不单单是关到大牢里面去，甚至可有可能有杀头的罪过。

古代帝王对于食盐的掌控已经达到了极致，如果有人敢买卖私盐的话，可能朝廷那边刚听到信儿，就直接派部队把你给围住了。

但是有一个地方除外，那就是沿海地区，实事求是地讲，古代的私盐最难管控的就是沿海地区，如果是内部地区，突然之间发现一座湖，湖里面有水，水是咸的，里面能够分解出很多的盐来，那还问题不大，只要派领部队把这个地方管控住就可以了。

而且一般情况下遇到这种情况，朝廷也会重点盯着的，可是沿海地区很难。

因为沿海地区几乎所有的地方全都有盐，那怎么办？大部分人他们如果实在是没有盐了，随便在海里面舀一瓢水回来，哪怕拿这碗水去煮饭吃，这样能够吃到美味的食物，避免这种情况沿海地区就必须加大力度去监管，有的时候会耗费诸多的人力物力和财力。

普通老百姓绝对不会没有盐吃

大家千万不要觉得古代朝廷荒淫无度或者采用这样的方式为难民间百姓，事实上古代朝廷并不是这个样子的，它掌握着一定的秩序，同时通过秩序的方式来让整个帝国生存的时间更长久，也正因如此，所谓的盐铁专营绝对不是说不让老百姓吃盐，而是在条件允许或者经济实力能够支付的前提之下，给予部分老百姓使用食盐的权利。

而对于大部分人来说，只要自己稍微有点力气，只要自己能够赚点钱，买一袋食盐问题不大。

毕竟普通老百姓把柴米油盐酱醋茶这7样当做生活当中的必备功课，而柴米油盐酱醋茶当中盐仅仅是排在第4位而已，排在第1位的是柴。

古代人真正缺的是柴而不是盐，这一点听起来好像匪夷所思，柴火怎么可能会缺少呢？随便找一个地方随便拿出一大堆材料过来就可以了，要注意：现阶段可以，古代不行。

而古代真正意义上的大家族或者说部落形式生存的人，主要原因也是因为没有柴火。

原因很简单，因为古代几乎能种地的地方全都弄成了农作物，而土地不能耕种的地方，比如说深山野林里面虽然有人居住，且柴火相对充沛，可是架不住有人源源不断的去砍伐柴火，目的是为了给平原地区的大户人家供应柴火。

甚至古代有单独砍柴以此谋生来卖柴火的人，而古代的煤炭行业相对没有这么发达，如果想要生火做饭只能靠燃烧柴火，可柴火终究是有限的，怎么办？所以古代经常会有人吃半生不熟的饭菜，很少能够吃到一碗热腾腾的饭菜。

相对而言，古代人更希望能够见到的是柴火，而不是食盐，因为食盐这个东西虽然价格贵一些，但终究是在普通人能够接受的范围之内，而柴火真正意义上做到了稀缺而且异常的稀缺。