别轻视！超市4大“光瓶”白酒，都是100%纯粮酿制，行家点名喝它

别轻视！超市4大“光瓶”白酒，都是100%纯粮酿制，行家点名喝它

前几天回到老家，遇到一个退休的老爷子，在农村家里，自己种了半亩地菜，每天就爱喝个小酒，谈起白酒，非常感慨。

以前去公社买酒，简单的玻璃瓶，没有任何包装宣传，全靠邻里口碑，价格也便宜，每次出完工，能美美的喝上几杯，现在没个几百块，再也买不到那样的酒了。

确实是这样，现在的粮食酒，动辄几百块的价格，普通人根本喝不起，超市几十块的白酒，更是大多被酒精酒占据，想要在白酒堆里挑一瓶便宜好酒太难了。

▶市场上还有便宜的纯粮酒吗？

其实市场上还有一些粮食酒在坚持，他们一直以来走性价比的路线，包装简单，追求口感和性价比，大部分会和公认的酒精酒放在一起卖，很多酒友会轻视的以为他们也是酒精酒。

为了让酒友们在货架前一眼认出这些酒，今天跟大家聊聊怎么去选到这些纯粮酒，以及超市里面便宜好喝，行家们最喜欢选的“光瓶”白酒都有哪些。

▶选纯粮酒看两点

1、看配料表

纯粮酒的配料表只有粮食和水。

纯粮酒酒香是由纯粹的粮食发酵而来，所以香味丰富醇厚，很多酒友也会在喝酒时候喝到一股粮香。

部分酒友会发现有的白酒配料表会多出了一些食用酒精或者香精等东西，这就是商家为了利益，用其他方式模仿粮食发酵的香味，从而卖出粮食酒的价格。

2、看瓶身标准号

纯粮酒工艺一定是固态法工艺，很多酒瓶上会有标注固态法工艺。

但是有的酒友发现一部分酒瓶上是没有标注工艺的，但是标准号每瓶酒都会标注，它可以一眼看出来是不是粮食酒。

酒友们可以对比图片，拿出身边任何一瓶白酒对比，只要符合标准号的，一定是粮食酒。

很多酒友会觉得记不住，有没有一些超市里便宜好喝的粮食酒可以让酒友们做个参考呢？

其实这样的“光瓶”白酒有很多，他们价格便宜，口感合适，很多夜市，大排档里面都会经常看到，但是因为过于“土”的包装，部分酒友会有所误解，但是只要你喝过一两次，绝对对他们的印象大为改观，推荐四款“光瓶酒之光”给酒友们，闲暇时候可以尝试下，口感绝对让你满意。

第一款：汾酒 老白汾

汾酒中低端中的主打产品，提起这款酒很多酒友会把他黄盖玻汾对比，但是综合价格和整体的口感，这款酒口感上更加醇厚、绵柔，相对于提高的价格，性价比明显提升了一个档次。

入口酒香醇厚，甘甜清香，中段有一股豌豆和玉米的粮香，尾段收尾干净，很多

喜欢汾酒的朋友几乎都会屯上一些，等好友来之后一起分享。

第二款：君中元私藏酒

原料都是本地优质高粱高温制曲、高温堆积发酵酿制。

酿制人叫曾传政，酱香之父李兴发弟子。

酒厂坚持每年端午节前后期踩曲、制曲，严格遵守“123987”传统工艺，但是却忽视了宣传的重要，导致白酒只在本地圈子靠口碑流传，并未走向全国，逢年过节，成了本地走亲戚的热门货。

白酒开瓶，酒香四溢，有一股浓郁的酱香，不一会就充斥整个房间。

抿一杯白酒，，就以酱香浓郁，绵柔细腻，中段舌尖感受到一股浓郁的蜜香、窖香、焦香轻轻环绕舌尖，丰富饱满，层次分明，酒液轻轻划入喉中，一股绵柔纯正的酒香伴随着温暖的酒液，缓缓落下，让人感觉非常舒适，忍不住想多喝几杯。

第三款：复古杏花村

如果想体验最有特点的汾酒，还要是杏花村，这款老酒简单实在的复古包装，完全复刻老板杏花村的口感，有人说他是“白醋瓶，老汾酒”，很多人提起光瓶酒，一定最先想到它。

入口清香甘冽，绵柔清爽，也许是传统的汾酒添加了豌豆原因，中段有一股淡淡地豌豆香气，收口干净，没有一丝杂味。

第四款：全兴大曲

老八大名酒，很多老酒友依然记得曾经的全兴白酒和全兴足球队，风靡全国，当时很多都是需要托人才能买到这款酒。

典型的浓香白酒，采用川酒盛行的老窖窖藏，所以入口窖香浓郁，浓香协调，落口爽净，没有一丝杂味。