(杭州乐堤港店)
第一家MILL酒吧在2013年诞生,在杭州扎根,之后的日子里在杭州陆陆续续开了7家门店。
第5年决定迈出杭州,在宁波落户,一到夜晚宁波的3家MILL酒吧人头攒动,觥筹交错,依然延续着杭州的传奇。
第8年,第三个城市的落脚点,第11家门店,选择了温州,选了印象城MEGA,他们将把快乐带给我们!
MILL温州印象城MEGA店整体设计是由国内知名设计师KUMA熊岛亲自操刀,提前一年相约,只为将最好的一面呈现给温州人民。
穿过透明拱形门如同穿过海底隧道,明暗交错间,引入眼帘的是做旧的橙色老红砖,银白色的灯具做点缀,复古干练是MILL一贯的调调,给人一种虚实结合的迷幻感与未来感。
整体空间大气雅致,一共分为三个区域,阶梯教室的卡座位子是你最好的交友位,保持恰到好处的距离,想搭讪或者是交流品酒心得,毫不费力,转身即可。也是小姐姐们的拍照的出片圣地。
酒吧最中心的四人位置,适合跟朋友近距离面对面交流,也是看调酒师旋风式调酒的优先选择,伴随音乐的节奏,看着一杯杯酒是如何诞生的,竟然有一种想每个都尝尝的冲动。
这里的每一杯古典鸡尾酒,都传承了百年配方,除了古典鸡尾酒外,也有许多原创鸡尾酒,杯杯有创意!
MILL酒吧设有独立的饮品研发教育部,使用旋转蒸馏仪、低温慢煮机、汁肉分离机、破壁搅拌器、离心机等多台国际前沿酒吧设备,将从全世界搜寻到的不同风味的食材经过多道工序,最后使用传统调酒技术呈现出的鸡尾酒, 让你的喝酒体验得到彻底颠覆。
cheers! wenzhou为温州量身打造的一款鸡尾酒,以经典鸡尾酒新加坡司令为原型,加入浓郁的百香果,酸甜润滑,杏子草药味若隐若现,像瓯江边的一阵清风,清爽不腻,酒精度数低,适合任何人群。
每家门店都必有的一款自制鸡尾酒,以店名命名,清晰可见刻有MILL的冰砖,时刻提醒这顾客这是招牌!口感强劲複杂,奇妙的香味来自凌香豆,为这款酒添加了草本木香的质感。
本以为是粉嫩少女色系的鸡尾酒,上桌方知原是优雅女王色,自制的红桃Q扑克牌作为杯垫也是一大亮点,轻饮一口,低温慢煮多种水果,萃取原味,不同风味的层层递进,还有十分突出的杜松子香气。
整杯酒就很中式,装在功夫盖碗里,不打开谁都不知道里面装着什么酒,尽显神秘感,打开传统盖,纯黑色的酒震惊众人,谁都不敢轻易尝试,鹤顶顶红,果真让人闻风丧胆。 看似黑暗,入口却意外柔和,泥煤味颇重,原来只是看着凶狠呀!
下酒小食多样,酸甜辣爽通通有,一时不知道是为了下酒而点,还是嘴馋想吃,还贴心增加了独具温州特色的秘制五香猪油渣,酥松有嚼劲。
下酒菜夹夹,鸡尾酒咪咪,MILL带给你不一样的生活方式,致力于打造不同凡响的各地酒文化新纪元 。
地址:温州市鹿城区府东路333号温印商业中心D31-L1-07B
电话:13164915490
营业时间:19:00-02:00
(11月26日正式营业)
撰写 | 喵喵
图片丨奶牛
设计丨Ye.
责编|cherry
终审|喵喵
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