旺大、安佑、新希望、禾丰等大集团齐聚温氏学院，首届青年配方师特训营（百仕肽班）成功举办！

聚焦行业痛点，赋能青年未来

原料替代、饲料替抗等干货内容精彩十足

新猪派 刘伟恒

9月26-29日，由新农人学院主办，在本次特训营由新猪派、新禽况、华南农业大学、广州百仕肽生物科技有限公司联合承办下，首届青年配方师特训营（百仕肽班）在广东云浮温氏学院成功举办。

首届青年配方师特训营（百仕肽班）合影

学员报到促“交流”：

上下游大集团企业汇集

产品生产与终端需求精准对接

市场需求的产品才是好产品，饲料配方设计离不开养殖端需求。本届特训营的53位学员中，超6成学员来自饲料企业，约3成学员来自养殖企业，配方师、技术研发、产品经理、技术总监等行业精英共聚一堂，实现饲料企业与养殖企业有效双向交流，助力饲料营养、配方设计与养殖生产精准对接。

学员报到

本届特训营学员们均来自于国内知名饲料、饲料添加剂、养殖企业，分别有安佑集团、京基智农、正邦集团、新希望六和、正大康地、天邦股份、大北农、广西农垦、旺大集团、百洋集团、扬翔股份、环山集团、巨星农牧、澳华集团、广州百仕肽、深圳比利美英伟等。大集团饲料、养殖企业代表聚首，引领和推动饲料业和养殖业协同发展。

学员进行”找朋友“游戏

导师授课解惑：

情怀、使命、目标兼备，

做优秀、有影响力配方师

2020年，饲料配方设计聚焦于“饲料替抗”。而今年以来，猪价跌至养猪成本线下，玉米、豆粕原料价格居高不下，原料替代又成为配方设计重心。

饲料配方应用环境可谓形势多变，加强畜禽营养和配方设计新知识、新体系学习已刻不容缓。

本届特训营以华南农业大学动物科学学院江青艳教授、邓近平教授为首席导师，荟集安佑生物科技集团股份有限公司董事长洪平先生、华南农业大学动物科学学院温刘发副教授、中粮饲料有限公司华南大区总经理秦江帆博士等知名专家学者、企业家担任授课导师，从营养方案、原料选择、原料替代、优秀配方师成长路径等多角度出发，为众学员打造一场畜禽营养与配方知识“美食”盛宴。

贺海桥 总经理

广州百仕肽生物科技有限公司

广州百仕肽生物科技有限公司贺海桥总经理为开班献言致辞，表示首届青年配方师特训营（百仕肽班）在多方共同努力下顺利开班。当前生猪行业面临重大考验，饲料行业发展亦困难重重，但无论遭遇任何困难，我们都将矢志不渝地做好动物营养。

据介绍，广州百仕肽生物科技有限公司创立于2009年，是一家集研发、生产、销售和服务于一体的现代化高新技术企业，致力于研发和生产后抗生素时代保护动物肠道健康的产品。公司产品有30多年研发历史，先后进行“四代”技术升级，成功研发出安全、稳定、高效的动物肠道原籍肽——纳吐素和纳吐明系列产品。

首席导师 江青艳 教授

华南农业大学动物科学学院

华南农业大学动物科学学院江青艳教授：提高生猪采食量的需求仍没有得到较好的解决，有必要在常规措施的基础上，探索新的诱食方法。

首席导师 邓近平 教授

华南农业大学动物科学学院

华南农业大学动物科学学院邓近平教授：优秀饲料配方师，要从饲料企业、养殖者、畜牧兽医师、经济师目标出发，思考配方设计。

左建军 教授

华南农业大学动物科学学院

华南农业大学动物科学学院左建军教授：“替抗”类安全生猪制剂产品迎来历史机遇，具有突出创新能力、产品力强的企业迎来机遇。

秦江帆 华南大区总经理

中粮饲料有限公司

中粮饲料有限公司华南大区总经理秦江帆 ： 愿饲料配方师迎难而上，勇敢走下去，一往无前，乘风破浪,驶向成功的彼岸。

学员认真听讲中

刘建高 广东区技术总监

新希望六和股份有限公司

新希望六和股份有限公司广东区技术总监刘建高：经营饲料就是经营原料。原料质量=原料的原料质量+工艺质量，应谨慎选择原料替代品，切不可因小失大。

顾莞婷 预混料事业部产品总监

安佑生物科技集团股份有限公司

安佑生物科技集团股份有限公司预混料事业部产品总监顾莞婷：配方营养上做到需求不缺即可，若有缺要补上。替代鱼粉要考虑优质蛋白、氨基酸、omega3、核酸、牛磺酸等。

朱秋凤 生猪产业化关内区总监

禾丰食品股份有限公司

禾丰食品股份有限公司生猪产业化关内区总监朱秋凤：随着育种需求的变化，高产母猪在营养需求上的采食量有所增加，满足能量、氨基酸、维生素等等需求，设计出优秀配方。

张英东 研发总监

广东旺大集团股份有限公司

广东旺大集团股份有限公司研发总监张英东：做配方不仅仅是技术，更是一门艺术！理论指导实践、实践检验和升华理论是提高技术水平和产品力的不二法宝。

高理想 猪业一部生产技术部畜料配方师

温氏食品集团股份有限公司

温氏食品集团股份有限公司畜料配方师高理想：温氏饲料营养体系团队不断壮大，现有14博士、55位硕士，全面推进营养平台建设，种猪营养研发基地、饲料生产工艺、呼吸测热平台已在开发建设中。

洪平 董事长

安佑生物科技集团股份有限公司

安佑生物科技集团股份有限公司洪平董事长：心存配方，情怀致远 ，做个有使命、有影响力的配方师！经由生态精准配方，畜牧业可减少碳排放10-35%！

温刘发 副教授

华南农业大学动物科学学院

华南农业大学动物科学学院温刘发副教授:我相信进行多靶点和谐联动，一定可能取得与抗生素相同，甚至超过抗生素的应用效果！

邓永军 常务副总经理（解答学员疑问）

广州百仕肽生物科技有限公司

学员结业答辩“比拼”：

无抗方案设计，尽显真知灼见、团队协作

根据《中华人民共和国农业农村部公告 第194号》，自2020年7月1日起，饲料生产企业停止生产含有促生长类药物饲料添加剂（中药类除外）的商品饲料。政策规定生效时间虽已超一年，然饲料无抗、替抗并非易事，理论与实践相结合，才能逐步实现饲料无抗目标。

学员认真完成结业课题中

导师授课过后，学员们以小组为单位，围绕“猪无抗高效营养方案的制定”课题，为特训营学习之旅交出一份满意的结业答卷。

“新生肽”组：赖粤中、胡涛、王朝勇

张成、丁晓、王俊、陈嘉铭

“新生肽”组采用“两高一低”营养免疫方案，即低蛋白平衡氨基酸日粮、高消化吸收原料、高效功能添加，具备低碳降本增效、促生长防腹泻、精准营养提高免疫力优势。

“年轻肽”组：潘晓松、张攀、李辉辉、杜宇

龚海强、谭复善、冯杰嘉、曾磊

以“肽来肠健康，养猪人不慌！”为口号，“年轻肽”队设计出应对大肠杆菌和梭菌引起的猪系列疾病营养配方，旨在提高母猪采食量和维持母猪肠道健康。

周婷、邢深、许成军、龙红荣

“保卫二师兄”组认为无抗方案，要把重点放在饲养管理，加工工艺原料质量控制和基础营养体系设定方面。而添加剂目前作为辅助产品，选择三种左右功能明确的即可，使用太多会增加成本负担。

“实干”组：郑雪玥、向丽萍、孔俊领、韩国清

余建辉、张家威、 罗体焰、陈叔强

“实干”组以保育猪为对象，设计出了易消化和卫生指标达标的饲料配方，配方能达到“肯吃不拉稀”、“长的快”、“皮红毛亮”的预期效果。

“三省”组：曾泽恩、朱婷、黄伟杰、廖志超

胡昌林 、邱勇、潘朝阳

“三省”组以补充不饱和脂肪酸、使用传统氧化锌、“抗炎+抗菌+养护”的替抗方案等为思路，设计出的配方具有让保育猪“皮红毛亮”的预期效果。

“猪”事顺利组：黄贵、薛小强、李建沅

李娜、邢帅兵、黄强

“猪”事顺利组认为现场管理是饲料无抗-现场减抗关键，无抗营养方案需要结合猪场不断优化，营养不是万能的，但没有营养则寸步难行，要做好猪场的生物安全和健康管理。

“拿第一 不解释！”组：王荣、邹国铭、肖鹏、金娉

陈军强、王文春、陈达图

以“酸化剂+益生菌+复合酶+抗菌肽”为替抗方案，“拿第一 不解释！”组设计出了仔猪无抗低锌防腹泻保育料（10-25kg）配方，配方具有低锌（1050ppm）特点，同时使用甜味剂+香味剂，提高仔猪采食量。

华南农业大学动物科学学院邓近平教授

点评各小组答辩

邓近平教授认为，每一组学员能结合丰富的经验、专业理解以及导师授课内容，做出了各具特色的无抗方案。结业答辩，不仅是比拼无抗方案设计，更能让学员梳理营养知识体系和架构，在青年配方师特训营中学有所获。

广州百仕肽生物科技有限公司贺海桥总经理

结业致辞

贺海桥经理指出，首届青年配方师特训营（百仕肽班）邀请国内知名专家、领军学者、优秀企业家为学员传道解惑，具有师资水平高、课程安排紧凑且鲜明、学习氛围浓特点。来自全国各地的学员能够以小组的名义共同学习、积极讨论，交出高质量答辩文章，专业水平和团队协作精神令人钦佩。希望各学员在特训营结束后能多交流，共同进步，期待再次相聚。

在特训营开展期间，除打造紧凑课程外，还组织学员前往温氏股份总部文化馆参观考察，近距离感受以“精诚合作，齐创美好生活”为核心理念的“温氏精神”。

学习“温氏精神”创始人温北英先生语录

感受温氏种猪养殖场模式进化历程

全体学员于温氏总部合影

精彩瞬间

邓近平教授（左二）、贺海桥总经理（左三）

为优秀学员颁发证书

优秀学员：深圳比利美英伟营养饲料有限公司金娉（左一）、巨星农牧有限公司金陈洁（右一）、 托佩克种猪（中国）有限公司李辉辉（广州百仕肽生物科技有限公司市场总监潘晓松（右二）代领）

邓近平教授（右三）、贺海桥总经理（左三）

为优秀学员颁发证书

优秀学员：湖南宝东农牧科技股份有限公司潘朝阳（左一）、安徽禾丰牧业有限公司黄强（左二）、佛山市华洋动物营养品有限公司韩国清（右二）、 广东旺大集团股份有限公司张成（右一）

邓近平教授（左四）、温刘发教授（右四）

为优秀团队颁发证书

优秀团队成员：正邦粤西片区南海分公司冯杰嘉（左一）、新希望集团有限公司张攀（左二）、正大预混料（天津）有限公司龚海强（左三）、广州百仕肽生物科技有限公司潘晓松（中）、正邦集团曾磊（右三）、广东旺大集团股份有限公司谭复善（右二）、南阳正大集团杜宇（右一）

邓近平教授（左四）、新猪派杨明副总经理（右三）

为学员颁发结业证书

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