“今天我们来参加虞城木兰府酒业举行的‘鱼头酒’新品秋季品鉴会，感到非常高兴。毕竟是我们自己的家乡酒知名品牌，上市以来鱼头酒柔和醇美，得到了顾客的青睐。我今天现场预订二万多元的鱼头酒呢”来自杜集镇的经销商李浩高兴地说。
9月25日，虞城县木兰府酒业在乡村人家主题酒店隆重举行“鱼头酒”新品上市品鉴会，河南木兰府酒业有限公司董事长田彦民和来自全县各乡镇的部分经销商参加了品鉴会。
虞城鱼头酒来自于公元前16世纪，距今3600多年。夏末商初开国元勋伊尹将商第四代君王太甲放逐在成汤墓葬之地桐宫，他本人与诸大臣代为执政，太甲守桐宫三年，深刻反思己过。逐渐悔过反善，伊尹亲到桐宫迎接，为表心意献上陶制鱼头形佳酿一坛。曰：“鱼头酒，与王共享！”太甲成为一代明君。
在今天，中原地区，“鱼头酒”的文化依然津津乐道。“鱼头一对，大富大贵；头三尾四，肚五背六”的饮酒习俗一直在酒桌上沿袭，历久不衰。
1995年，人民日报社对口帮扶虞城县，为了帮助虞城县创收致富，人民日报社第一批挂职领导广泛考察，最终决定创立“鱼头酒”。当时，挂职担任虞城县委副书记、人民日报社教科文部记者李宏伟同志，冥思苦想几个昼夜，想到了伊尹给太甲敬奉鱼形佳酿和甲骨文中的“鱼”，设计出鱼形酒瓶，至此，“鱼头酒”作为人民日报社的扶贫产品，在创立之初就展现出强劲的势头，最辉煌的时刻，仅在郑州一地日销量就达到三十余万元。“上楼上高楼，喝酒喝鱼头！鱼头酒贵宾的享受”，关于“鱼头酒”的这句广告词一时间火遍大江南北。
近年来为了响应省委、省政府提出的“豫酒振兴”战略，鱼头酒坚持文化传承与创新，讲好殷商之源文化故事，“鱼头酒”作为殷商文化的一个层面被重新提了出来。2020年下半年，河南木兰府酒业有限公司作为虞城本地唯一一个上规模的白酒企业，经过精心准备，重新启动了“鱼头酒”品牌，久负盛名的鱼头酒重回市场。多年来，公司信守德行天下的理念，将工艺、传承、匠心作为根本。科技在发展，重新推出的鱼头酒也通过创新不断突破。公司参照“鱼头酒”的配方及包装，不断引入新型科技，提升产品品质。传统酿造工艺与最新现代科技的完美组合，让鱼头酒在口感和风格上焕发出新的光彩。创新与坚守的智慧，升华出鱼头酒的滴滴神韵。柔和醇美，浑然天成，匠心独韵，空杯留香。
当天，多名经销商现场预订鱼头酒“锦鲤”“锦跃”新品种100余万元。并现场举行了抽奖活动和精彩的文艺演出。
责任编辑 刘国强
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