观茶坊熟茶工坊 · 普洱茶熟茶主题庄园
爱上普洱熟茶,从观茶坊开始
让【 既见 】容于各异的茶器,
将成就怎样的蕴化?
※ 我们选用观茶坊白瓷盖碗 ※
※ 撇口朱釉玲珑盖碗 ※
※ 龙蛋紫陶壶 ※
※ 文旦紫砂壶 ※
依【 既见 】 当下“新”与“活”的茶性
据各茶器的材质、容量、器型
设定各自相宜的冲泡方案
依托观茶坊熟茶风味评测体系(FFS 2.0)
分别品鉴【 既见熟饼 】:
※ 观茶坊白瓷盖碗 ※
1.茶水比:130mL+ 8.5g
2.润茶:沸水、静淋、宽水,开盖润茶1.5分钟
3.润茶后散热1分钟(开盖)
4.每泡细水环状注水,前五泡15秒左右出汤,后几泡20秒左右出汤
5.注水、出汤轻柔,不激烈搅晃茶底
6.每泡间滗干尾水,开盖
白瓷标准盖碗冲泡的【 既见 】熟饼,
清新的果香略胜一筹;
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专注致极,用心观茶
FOCUS TEA
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