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南方视评·帝国铁都|“广货”出佛山,为何说“走广”是明清天下商贾的金路?
何谓“广货”?广义而言出于粤东之货称广货。狭义而言出于广州府之货也称广货。广货在哪里生产?就在广州府南海县佛山镇。清代前期,佛山每年生产广锅、白铅、广陶、广缎、广纱、广扣、广针等,一应百货,无不齐备。佛山成为名副其实的广货生产基地。
何谓“走广”?就是各省商人到广东贩销佛山制造广货和进口洋货的大流通活动。明人小说《今古奇观》曾讲了一个“湖广罗家三代走广东”的故事。据梁嘉彬先生考证,“罗小官人走广”之事发生在天顺二年(1458),梁先生认为“广东当时已有集天下商贾之势。”明嘉靖时人郑若曾也说:浙江人把一切通番之货抵广变卖。再买广货归浙,曰“走广”。可见明清“走广”,蔚然成风。
清代佛山镇有41个商业会馆和48个手工业行业会馆;另有8个服务行业会馆。商业批发覆盖全国范围。时人吟咏佛山有“阅十八省之人物,接一万里之牂牁”的诗句。乾隆四十五年(1780)创建的“山陕会馆”,人称“合两都会为一巨观者”,规模超过广州的山陕宾馆。
明清时期的广东,人称“金山珠海,天子南库”,因此各省商人均以“走广”为掘金之路,而佛山,就处在金路当口。
闻名天下的“广货”出自佛山,背后蕴藏着的是佛山这座工商业城市独特的发展内涵。我称之为“佛山模式”。这是一个怎样的概念?敬请期待最后一期:《开创中国“工商立市”的城市发展模式,“佛山史研究”有何长远意义?》。
【策划】林焕辉
【统筹】张培发 王虹丹
【文案】罗一星 卢浩能
【编导】田人心
【拍摄】戴嘉信 田人心 任燚
【剪辑】田人心
【场地及资料支持】佛山市祖庙博物馆
佛山史专家罗一星十讲《帝国铁都》,读懂佛山制造800年>>专题|南方视评
【作者】 田人心;卢浩能;戴嘉信;任燚
【来源】 南方报业传媒集团南方+客户端
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