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当我们走进寺院的时候，看到大殿两侧或者斋堂旁摆放的石雕，上面放着一些吃的，都在好奇这是什么呢？有什么寓意呢？
估计很多人都一样，保留着现场的疑问，回来都在问度娘。
我们看到的这种石雕叫出食台石雕，石雕出食台也被叫石雕施食台，石雕孤魂台，众生台石雕等，可由多种天然石材雕刻而成，常被寺庙古建场所所应用。根据石雕出食台的典故传说，僧人们后来也开始效法佛陀，在佛寺的大殿旁竖立出食台，每天早、午由僧人出食，晚上则在做晚课时出食给鬼道之众生，如是就成为佛门的一个仪规了。石雕出食台或被称作石雕七佛柱，四周竖着写，好像是七尊佛名：南无多宝如来，南无宝胜如来，南无妙色身如来，南无广博身如来，南无离怖畏如来，南无甘露王如来，南无阿弥陀如来。
凯岩石业工厂主要承接传统石雕古建的设计、雕刻，寺庙工程、大型石雕佛像、观音石雕像、石雕龙柱、石栏杆、石塔、石亭、牌坊山门等腰并开发了系列园林石雕产品，如寺院装饰石雕、庭院水景石雕、园林学校石雕、户外休闲石雕等等。
凯岩人相信每块石头都独馥艺术气息，以善用千年文化雕凿工艺的研究、传承、融合和发扬，使石雕作品承载艺术文化、体现更多社会价值。
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