说到新疆，很多人都会想起美味的羊肉串、大盘鸡以及各种各样的烤肉，若是酷爱饮酒的酒友，想起新疆葡萄酒后可能都在咽口水了。
有人看到这里或许会说，老黄，新疆的那个乌苏啤酒不也挺火的吗？确实，“夺命大乌苏”的大名头一说出去，青岛啤酒和勇闯天涯的雪花都得让一让。但这一名头实际上却是官方做的一波营销宣传，至于乌苏啤酒的真正体验，网上众说纷纭，接下来，就让老黄来跟大家讲讲乌苏啤酒背后的故事。
一、乌苏“夺命”的原因
对新疆人来说，烤肉与乌苏啤酒是绝妙的饮食搭配，每当有人来新疆做客，当地人也爱用乌苏啤酒招待他们。但这些旅客还不知道，新疆人笑眯眯地拿给他们喝的乌苏美酒，只要喝1瓶，就等于喝2瓶青岛。等待他们的，只有乌苏的连环“夺命”——头晕，呕吐，直接倒地。
那乌苏啤酒为何“夺命”呢？
在人群的角度上看，是因为受好奇心驱使，去挑战乌苏啤酒的人太多，接二连三成为被其“害死”的猫咪，促使“夺命大乌苏”之称越传越远，并逐渐深入人心。乌苏啤酒也拜其所赐，获得年销售额超50亿的惊人数目。
从乌苏啤酒容量的角度上看，其外表看似与其他酒瓶一模一样，实际上这家伙里面多装了120ml。也就是说，如果你喝了4瓶乌苏，恭喜你！你多赚了一瓶青岛！
从乌苏自身品质的角度上看，据说乌苏啤酒中添加的高级醇并非“高级”，而是低劣的“杂质”。
由于乌苏啤酒中杂质量过多，导致绝大部分人喝完乌苏后第二天就感到身体不舒服，甚至得前往医院检查。这是当下比较普遍的说法，具体是真是假，目前还没有真正的官方数据可以佐证，而且官方对此问题的态度一直都很模糊，这一点也让人十分怀疑。
二、乌苏“弄死你们”之称的由来
乌苏啤酒的别称除了“夺命大乌苏”，还有比较幽默的一个称呼——“弄死你们”。此名称的涵义并不是新疆人对异乡人的恶意，而是“夺命”的另一种表达。乌苏啤酒的酒瓶上有着“WUSU”这四个字母，当你喝乌苏喝醉了的时候，醉到连酒瓶上的字母都倒过来念，变成“NSNM”，也就是“弄死你们”。相比“夺命大乌苏”的由来，这个别称更加现实，而且有趣不少。
无论是“夺命大乌苏”还是“弄死你们”，都体现着人们对乌苏啤酒的喜爱。当然，乌苏啤酒在酒圈中的评价是褒贬不一。有的说乌苏“杂质酒”难喝得一批，有的说乌苏啤酒是新疆乌苏人的骄傲……对你来说，乌苏啤酒如何呢？
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