时间纵然过得快，我们也改变不了。但我们唯一能做的就是，在时间奔跑的同时记住它所停留的时光，哪怕是片刻。吃美食的时候就会觉得时间过得很快，小编没什么特殊爱好，就是喜欢吃螺蛳粉，相信不少年轻的朋友都有这种喜好。李子柒柳州螺蛳粉也成为了许多人人生中的第一碗螺蛳粉。一旦入了螺蛳粉的门，便会迫不及待想尝试更浓更臭。
于是，为了满足不同口味需求的消费者，李子柒品牌又推出了老坛酸笋螺蛳粉。小编确实也是因为李子柒的视频，才第一次尝试螺蛳粉，后面逐步被那股酸臭的味道吸引，吃起来确实感觉很过瘾，不过吃久了原版总想有更多挑战，毕竟人总是喜欢新鲜食物，李子柒老坛酸笋螺蛳粉的汤底在原版食材比例上都做了调整与增加，鲜螺蛳、猪筒骨，还有汤里林林总总二十多味调料，使得汤头更为浓郁有层次；吊汤工艺延续了第一版的做法，是柳州当地一直在传承的老手艺。
不少身边的广西朋友也纷纷表扬这个口味，而看到李子柒老坛酸笋螺蛳粉这一品名，便能直截了当感受到这一版本有多酸臭。难怪，很多人说可以在家也吃到柳州地道味道，尝试后确实感觉更加刺激。好口味当然不止有酸辣味道，小小的辣油和醋也颇有讲究，辣油添入多款香辛料调味让辣的层次感愈加香浓丰富，辣而不燥；醋则是由小米椒、八角、花椒、肉桂等香料浸制的香醋，够酸爽。整体加量，400g净含量更是让消费者们心喜，不少健壮男子也表示一包可以吃的很饱。
李子柒品牌凭借螺蛳粉差异化和独特的口味在市场上站稳了脚步，并不断拓展线下渠道，建立自有柳州螺蛳粉工厂，一手钻研新口味，一手持续深耕螺蛳粉产业，也是对品质的不断追求，才让我们看到了一个品牌的担当，相信更多东方美食会走向世界。
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