时代铸丰碑，名酒竞风流。在历史长河中，酒伴随了一代代文人骚客，也伴随着王朝的兴亡更替；酒改变和书写了独特的历史。
时间来到1949年，新中国诞生了。在满目沧夷、百废待兴的旧中国废墟上，第一届全国酒评会便承担了“树立标兵、赶超先进”的责任。
后来，又陆续举办了第二届等共计五届全国性评酒会；他们都为时代建设做出了巨大的贡献。
现在，距离1989年的第五届全国评酒会已经过去三十多年了。
先后有哪些名酒被评为过全国名酒呢？这里，我们整理了一下。
第一届：
喝酒会
1952年北京举办，评出四大名酒,分别是：茅台酒；汾酒；泸州老窖大曲；西凤酒。
这时，许多今天我们熟知的品牌由于交通、信息等问题，并未参加评选。
第二届：
专家评比
1963年北京举办，评出八大名酒，分别是：汾酒；五粮液；古井贡酒；泸州老窖特曲；全兴大曲；茅台酒；西凤酒；董酒。这次，茅台排名未进前三；俗称老八大名酒。
第三届：
规模更大的1979
1979年大连举办，评出八种名酒，分别是：茅台酒；汾酒；五粮液；剑南春；古井贡酒；洋河大曲；董酒；泸州老窖特曲。这次评酒会少了全兴和西凤两个品牌，而剑南春和洋河也是首次入围。
因为评选范围更广、机制更完善、评委更专业等原因，这是公认最为客观公正的一份“八大名酒”排名。这些年的市场销售中，这份榜单中的名酒也都表现抢眼。
第四届：
林立的酒厂
1984的白酒评比在山西太原举行，由中国食品协会主持，共评出国家名酒白酒共十三种酒： 茅台酒、汾酒、五粮液、洋河大曲、剑南春、古井贡酒、董 酒 、西凤酒、泸州老窖特曲、全兴大曲酒、双沟大曲、特制黄鹤楼酒、郎酒。
第五届：
越来有仪式感的评比
1989年在安徽合肥举行，从白酒中评出17种国家名酒。共评出十七种名酒： 茅台酒、汾酒、五粮液、洋河大曲、剑南春、古井贡酒、董 酒 、西凤酒、泸州老窖特曲、全兴大曲酒、双沟大曲、特制黄鹤楼酒、郎酒、武陵酒、宝丰酒、宋河粮液、沱牌曲酒 。
从以上可以看到，第四届、第五届的评选名酒品种越来越多。在之前获得过名酒称号的都是自动入选到本届名单的；这种评选方式使得名单越来越臃肿。
随着市场经济的发展，“名酒”称号受到越来越多人的追捧；评选也受到来自经济与政治等各方面的压力。
1989年的第五届全国评酒会，竟成为绝唱。
下一次，还会不会再举行呢？
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