这是上海新华路上一座很有腔调的老洋房,一楼是一家做湖南风味盖浇饭的餐厅,因为一些网红主播经常来用餐而走红,据说李佳琦把这里当成了员工食堂,经常特意开车十几公里过来这里吃午餐,王思聪也曾来这里吃过。话说新华路定西路口这边好吃的小馆子也太多了,午饭时间哪里都是排队,这家店顶着“网红”的光环,生意更是火爆,即便不是饭点时间食客依然络绎不绝。
店铺不是很大,但装修得还是蛮有生活气息的感觉。进门的收银台后面的黑板上面写着今天供应的菜品,饮料都在柜子里。屋子里排风不太好,炒的又是湖南菜,经常听到有人在打喷嚏什么的,的确有点呛人。李佳琦真的不愧是“带货达人”啊,把这么小的一间盖浇饭小店都带货带成了网红。
这家店以前店名叫盖码饭,盖码饭就是湖南话里的盖浇饭,要说区别,可能就是汤汁更少一些,是盖在上面、码在上面,而不是浇在饭上。湖南菜自然离不开辣,店里最受食客喜爱的就是农家一碗香,这也是李佳琦最爱点的一道菜,28元一份,里面有猪肉、鸡蛋、辣椒,配菜是海带丝。是用猪油炒出来的,口味偏咸,但是辣椒刚好混合了咸味的口感,一点也不辣。米饭搭配着辣椒和鸡蛋,再来一块猪肉,“哗啦啦”直接可以干下去大半碗米饭,简直是干饭人的最爱!
香菜牛肉盖浇饭是40元一份,点菜是80多元一份,牛肉没有挂过浆,原汁原味爆炒出来的,至于嫩还是老,就看个人喜好了!里面香菜真的非常多,差不多占了一半左右。牛肉蛮新鲜的,现炒出来的就很有烟火气,牛肉很入味,很香很下饭,湘菜的精华之处一下子就凸显出来了。
孜然脆骨盖浇饭35元一份,孜然味很香,脆骨嘣嘎脆,牙口好的人估计会很喜欢。配菜是蒜苔,口感也是脆脆的,带着一些蒜苔特殊的回味甘甜,蒜苔的分量很足,多到把脆骨吃完了还剩下了大半盘的蒜苔。
土匪猪肝单点是48元,盖浇饭是28元一份。猪肝和辣椒一起爆炒,还加入了很少的韭菜,里面还有一些蒜和萝卜干。猪肝处理得很不错,没有一点腥味,火候也恰好合适,口感也不老,刚好熟透。这道菜的辣味有点差强人意,辣椒放得偏少了一些。
这家店应该是每一碗都现炒的,所以等待的时间特别长,饭点时间经常要等半个小时以上才能吃得上。总体来说这家店很适合作为一个食堂速食,想吃什么点什么,饭不够可以加,价格在上海来说也不算很贵,毕竟这里是寸土寸金的地方!
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