最近河南豫北的几个麦农捅了“马蜂窝”，只因极少部分麦农，在小麦还没有成熟就提前收割，然后经过多种工艺流程，将麦穗制作成了工艺品。这让很多网民骂声一片，并祭出粮食安全的大旗，指责麦农这是在浪费粮食，属于违法行为，@新农鸣想说的在没有搞清楚概念之前，不要乱扣帽子，这“锅”农民不背。#麦子工艺品#
麦穗制作的工艺品资料图
粮食：古时行道曰粮，止居曰食。后亦通称供食用的谷类、豆类和薯类等原粮和成品粮。
请自行理解其中的几个关键词：供食用、原粮和成品粮。如果还不理解，请自行在搜索引擎搜索，但我想您能祭出粮食安全甚至是“第五纵队”的大旗，对这几个字您理解起来肯定是小儿科。
竟有人将一个简单的市场行为扣上“第五纵队”的帽子
很显然，如果不供食用，就不能称之为粮食，最多只能叫做作物，既然是作物，玫瑰可以种、棉花可以种、药材可以种，未成熟的小麦，为什么就不能种植用来作为工艺品了？当然，您可以反驳那去种花种草种药材啊，这是什么逻辑？
首先，农民在承包土地以后，有自主决定种植作物种类的权利，不受任何人的干涉，否则就是侵权行为，这是受法律保护的。其次，种小麦相比种一些经济作物，如花草和药材，在田间管理上要简单得多，用简单的方式获得较高的回报，何乐而不为，何必舍弃简单而追求复杂？
麦穗制作的工艺品资料图
说一千道一万，既然小麦在成熟之前不能称之为粮食，其实，您的浪费粮食指责就是无源之水、无本之木，但我还是想和您唠叨唠叨什么叫浪费粮食。
您说这样做是浪费粮食，是违法的，当然颁出的法典是2021年4月29日通过的《中华人民共和国反食品浪费法》，我想问问您，您认真阅读这部法典了吗？我想，其中第二条我们可以共同来学习一下：
第二条本法所称食品，是指《中华人民共和国食品安全法》规定的食品，包括各种供人食用或者饮用的食物。
本法所称食品浪费，是指对可安全食用或者饮用的食品未能按照其功能目的合理利用，包括废弃、因不合理利用导致食品数量减少或者质量下降等。
同样，在《反食品浪费法》中，同样也对食品作了明确规定，食品是各种供人食用或者饮用的食物，所以，您所说的浪费粮食同样不能成立，您可以站在您的立场觉得这样做可惜，但请别随意挥舞道德和违法的大棒。
退一万步讲，如果农民这算是浪费粮食，按照您的逻辑，那这世间浪费粮食的事情就太多太多了，用粮食造酒的工厂该关门了，用粮食生产乙醇的工厂也该关门了…他们用的可是实打实的粮食啊，您怎么不去道德谴责他们？
麦穗制作的工艺品资料图
将青小麦做成工艺品，不但没有形成浪费，反而增加了其附属的价值。我们可以算一笔账，一亩地如果最终能形成1000斤干的小麦籽粒，也就是真正的粮食，这应该属于高产田了，按照目前的小麦价格，大概在一块二左右，满打满算一亩地收入一千二百块钱。
在农业生产投入品价格居高不下的今天，除去种子、化肥、农药、灌溉、人工成本，种植小麦对大部分农民来说毫无利润可言。而将青小麦的麦穗制成工艺品，价格瞬间涨了几十倍，对农民而言，何乐而不为？
麦穗制作的工艺品资料图
在您道德谴责甚至是搬出法律之前，请先理解一下农民的不容易。我国粮食十七年大丰收，连续6年稳定在1.3万亿斤以上，粮食是谁种的？粮食安全是谁在保障的？中国经济腾飞，“压舱石”是谁创造的？农民想提高养老金待遇，骂声一片，农民通过自己的辛苦劳作，想多卖点钱，怎么就成了浪费粮食甚至是违法？您一定没有买不起种子、化肥、农药的经历，更没有孩子在上学时眼巴巴等着学费而不得不向亲戚四邻借钱的经历…所以，请别再用道德绑架农民了，这口“锅”农民不背，更背不起。
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