打卡宁波和义路天一广场的咖啡节，半天时间花了200元喝了6杯咖啡

　　我现在年岁渐长，身边时髦的事不大知道了，倒是发生在世界各地的所谓大事看新闻浏览网页还知道一点，身边发生的事情反而不太了解。偶尔看到本地讯息，说和义大道和天一广场有咖啡节，问一下身边的年轻人，她们都知道，看来我是越来越成熟了（不是老了）。

　　一向来很喜欢上海，很大一部分是喜欢上海有很多小众的有特色的咖啡馆，自制的特调的咖啡，说得出哪儿产地的豆子，精密的配比，不一样的装修风格，都是可以吸引我的地方，不是仅仅美式、拿铁、卡布奇诺、澳白那几种选项。

　　而其实呢是我平时两点一线，各种的咖啡店很少逛，而且宁波也不集中，东一家西一家，因为就在自己的城市里，也不会特意去一次，所以估计宁波的小众咖啡馆也挺多，只不过我不知道而已，能生存下来的小众咖啡馆都不容易，应该都有自家的独门绝活吧。

　　这次五月里宁波办了一个咖啡节，我后知后觉，知道已经是最后一周了，很久没去和义了，今天去看看。

　　高大上的商场，我在里面买过一些吃的，从来没有买过一件衣服，觉得跟我的消费水准不匹配。要不是咖啡节，我基本上是不会来逛的。

　　咖啡节设在商场的天台上，能看到姚江水，和对岸的江北。

　　30多度的阳光非常灼烈，让我忍不住口渴，忍不住想喝冰咖啡，来看看都有些什么咖啡吧。

　　咖啡人也不容易，顶棚看上去遮住了太阳，其实热浪翻滚，站一会儿汗都会流下来。

　　我曾在这个花园啤酒屋吃过巨型汉堡，从这个角度望下去还是第一回。

　　这一家叫江宁路，问咖啡店为什么叫江宁路，答：因为店就开在江宁路上，好记。他们家最便宜的是椰奶dirty，18元一杯，先来一杯。我问能不能加冰，说下面的椰奶就是冰的，上面配合热浓缩咖啡，就不加冰了，而且杯子实在是小，加了冰就加不下椰奶了，好吧。

　　递给我一杯现做的椰奶咖啡，上面是浓缩咖啡，下面是冰椰奶，告诉我一定要大口喝，把苦的咖啡和微甜的椰奶一口喝进嘴里调和，甜苦融合，冷热碰撞，味道才好，不然小口抿，上面的咖啡太苦，下面的椰奶又太单薄。依言一大口，味道果然不错，而且这是今天最便宜，我感觉性价比最高的一杯咖啡。

　　再换一家，菜单上面部分价格便宜的都是日常能喝到的，20元上下；最下面创意特调咖啡梅子海却要32元，我点了一杯梅子海。

　　红色果酱瓶里是树莓酱，加杨梅汁，加茉莉花茶，加意式浓缩咖啡，加冰块。

　　放在调制鸡尾酒的摇酒器里摇，让所有的味道充分混合。

　　最后倒在杯子里会有好看的泡沫，再加一片羊齿叶，看上去更有感觉，这杯咖啡酸酸甜甜又清新爽口，几乎感觉不出咖啡的苦味，更像饮料，好喝！

　　在咖啡摊里也会夹杂几家卖面包和冰淇淋的，有我常买的原食，也有这么一家，我问开在哪里，答开在东岸里。这个面包22元一个，我买了一个当作明天的早餐，没吃过的面包店尝个新，但是味道一般，没有惊喜。

　　挡

　　早知道应该试试这个海苔明太子面包，价格是一样的。

　　继续喝咖啡，专找新奇的没喝过的咖啡下单，这一家的冰川、甜蜜悖论、火山岩都想试试，最后选了最便宜的火山岩，28元一杯。

　　最喜欢看制作咖啡的过程，双倍浓缩咖啡里加入竹炭液体，瓶子里只要倒一点点就足够黑，也就是平时做竹炭花生的那种黑色吧。

　　冰块里加的是椰奶还是牛奶，这个我忘了。

　　然后量杯里倒入已被竹炭液染黑的咖啡。

　　成了一杯火山岩咖啡，半杯黑半杯白很有特色的黑白配咖啡，虽然竹炭粉或者竹炭液本身没有什么味道，但是颜色已令人惊艳，当然喝了牙齿会被染黑，很介意的朋友慎点。

　　这一家小狮子作吉祥物的咖啡，今日特调咖啡草莓汽泡咖啡和啤酒咖啡。

　　草莓汽泡咖啡放在易拉罐里，啤酒咖啡放在啤酒瓶里说是必须提前做好的，放在冰水里保温。我买了一瓶啤酒咖啡30元，说是没有酒精只有啤酒花。

　　一瓶啤酒可以分成两杯喝，有啤酒的味道，咖啡味道淡淡的，还有气泡，泡沫少，很清亮，不黏稠，喝了让人胃胀，但是还是挺有风格的，第一次尝试。我就是奇怪一家咖啡店怎么能生产啤酒或者易拉罐？

　　啤酒咖啡喝得胃胀，想走了，今天也喝得够多了，最后看到柠檬冷萃，又想再来一杯吧，当天最贵的一杯咖啡35元，

　　里面什么也没有，就一些冰和一片柠檬，贵的是冷萃的咖啡，相比于机器压的咖啡，冷萃要提前12小时放在冰水里浸泡出咖啡液，出品慢，但是最能保持咖啡的原味，咖啡因浓度也最高，这一杯能让人清醒很多。

　　这个冷萃不像前面的特调咖啡，只能一小口一小口地抿，我们坐电梯下楼。

　　本来打算坐地铁回家，又聊起天一广场新开了一家咖啡馆，五一期间排了好长的队，今天好不容易到了天一广场了，一不做二不休也去完成打卡吧，索性来个咖啡半日游。

　　很久没来天一广场了，经常在新闻里看到天一商圈是宁波当之无愧的中心什么的，其实宁波多几个中心不好吗？须知参差多态乃是幸福的本源，一说起宁波只有一个天一那不是太寒碜了吗？

　　原来开真功夫的地方现在开成了咖啡店，地盘好大。

　　据说五一节外面排满了人，今天没有，大太阳底下再要排队我就走了。

　　进得店堂，里面坐满了人，都和我一样来凑热闹打卡吧。里面有一整排的人排队，反正我也不急，刚刚喝的五杯咖啡也要消化一下，就排队吧。

　　整体装修风格是这样的，里面还有一层下沉式的场地。

　　玻璃柜里的蛋糕、卷饼和甜甜圈都是假的，但看起来的还是挺诱人的。

　　还有这种一盒盒的球，点的人很多，这要几个小女孩一起来吃。

　　我点了一杯店里的招牌四重奏浮云拿铁，一个抹茶麻薯甜甜圈，注册了一个会员，便宜了6元，一共40元。

　　这就是四重奏浮云拿铁，我是一个必须格物致知的人，所谓的四重奏是茉莉花茶、茉莉茶冻，拿铁咖啡上面有咖啡泡沫，最上面撒的是咖啡跳跳糖，就这四重奏。很大杯，与刚才和义天台上的咖啡比起来，1:3的比例，那个杯子太小了。

　　抹茶麻薯看起来很好看，绿色抹茶糖霜，巧克力酱，白色棉花糖。

　　里面有麻薯夹心。

　　这咖啡又大杯，又加了奶，喝起来实在是饱腹。最后这一杯喝得我晚饭也不要吃了。

　　一个下午喝了六杯咖啡，一个甜甜圈，带回家一个面包，我和小伙伴这也是挺拼的了，看来宁波还是有很多好喝的咖啡的，下次再去探一探。