现在开什么店，做什么生意能赚钱。说是许多人每天都在重复思考的一个问题。这个问题也困扰了许多想自己做点事业的人。说起开店很多人想到的事就是赚钱，以为开什么店都能赚钱。于是就开始盲目投资。事情结果却往往不尽如人意。因此我们在开店之前，应该多做观察了解。我推荐白酒生意。
白酒的生意模式逐渐被广大投资者认同，白酒公司往往具有轻资产、高毛利、不怕存货、先款后货等特点。尤其是高端白酒，还符合巴菲特所说的特许事业：
持续的需求。白酒作为中国人情感交流的载体和中华民族文化符号，消费白酒的传统风俗习惯和文化习惯一直没有改变，未来也不会改变，自古“无酒不成席”，亲朋聚会、商务活动、婚丧嫁娶，人生中的每个重要和非重要时刻都离不开白酒的影子。
不可被替代。商务宴请、请客吃饭，送礼使用的白酒规格往往代表的是一种地位和尊重。白酒尤其是高端白酒价格一般透明公开，五粮液替代不了茅台、国窖往往不如五粮液。白酒品牌的形成需要时间的培育和文化的积淀，近代以来，有名的白酒品牌几乎没有发生多大的变化，大大小小的白酒企业虽然几千家，但是真正主打产品能在100元以上的，还是那几家名酒企业，加上地域文化的限制，熟悉的可选产品就那么一两种。
有定价权。是否是特许事业的鉴定，最重要的是产品有没有定价权，提价不受市场销量、政策的限制。白酒企业往往一轮景气周期，伴随的是一轮量价齐升的过程，最近一两年，茅台、五粮液、洋河、泸州老窖、古井、天欲雪等名企白酒不论高端、次高端及终端白酒纷纷涨价，销量还有所上升就是最好的例证。据统计茅台酒一瓶的价格，几十年来与工人的最低工资标准趋同，稳稳跑过通胀。
白酒作为一个有着广阔前景的行业，其正朝着较好的趋势发展，但是目前这个行业的竞争压力相对较大，想要在千千万万做白酒生意的人中脱颖而出，就需要创业者有着过人的经商头脑了。
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