打嗝是如何发生的？
凡事得先弄清楚是什么，再去深究为什么。你可能会想，打嗝不就是肚子里的“气”太多，猛地一下从嘴巴冲出去的过程吗？
这么说并不无道理，可实际情况要复杂的多。
打饱嗝（Burp）
文章开头描绘的“打嗝”，确切的说是“打饱嗝”（Burping），简单来讲是指上呼吸道（和放屁的区别就在这里了），如食道和胃中的气体通过口腔释放，并通过食道的震动发出“嗝~~~（Bur-p）”的声响。
打嗝（Hiccup）
“打饱嗝”是一个排出气体、甚至可能自主控制的行为；而另一个被称作“打嗝”的过程，则恰恰相反，是指不自觉地快速吸气。
这类“打嗝”在国内还有另外一个说法，叫做呃（è）逆，相当于一个异常的呼吸过程。
通常人在呼吸的时候，横膈肌会有规律地收缩和扩张，横膈膜相应下降和上升，肺部容积随之扩大或变小，进而完成吸气和呼气的过程。
| 图源：pixabay /有修改
如果是因为太冷、吃得太饱或太快引发的打嗝，通常会很快停止。但有时打嗝会像脱缰的野马，怎么也停不下来，这一种会被称作顽固性（难治性）呃逆。
生活在美国爱荷华州的 Charles Osborne（查尔斯·奥斯伯恩），是目前已知打嗝持续时间最久的人，他从1922年在田间干活时一次摔跤开始，一直打嗝到1990年，长达68年，大约打嗝4亿3千万次。
打嗝有什么意义？
不同于咳嗽、打喷嚏或者呕吐这些同样发生在上呼吸道或上消化道的常见行为，它们主要是为了保护机体免受外来的有害或刺激性物质伤害产生的防卫性行为。
而打嗝并非如此。
这些反刍动物打饱嗝产生的气体组成与人类有一点点差异，它们肠道里的古菌会产生不少甲烷，累积起来甚至成为温室气体的主要来源之一。只不过目前已有科学家研发出抗产甲烷菌的疫苗，用以减少这方面的排放。
至于另一种“打嗝”就更加复杂。不少学者将其看作在动物进化过程中失去功能的原始反射行为。因为在早期两栖动物从水里用鳃呼吸过渡到在陆地呼吸时，肺部等呼吸器官并不完善，有时会采取通过吞咽空气进行呼吸的形式，正和“打嗝”这一行为相似。
但这些也仅仅是猜测，因为“打嗝”背后的生理学和神经科学知识还未被完全阐明，还需要更多科学性的证据来支持这些假说和猜想。
如何有效停止呃逆？
打饱嗝和呃逆都属于异常的呼气吸气行为，所以如果出现异味十分严重的饱嗝、或高度频繁的呃逆现象时，可能是身体因为消化道、脑干等系统或器官的异常在为你敲响警钟，大家最好能够及时就医诊断一下。
也有时候，身体并没有问题，只是因为神经系统“开了个小差”，同样可能导致你打嗝（呃逆）打得没完没了。文章最后给大家提供一下可能好使，但效果会因人而异的小技巧（非医疗非临床性质）。
刺激鼻咽部，干扰呃逆反应，例如喝水、含水漱口，用力伸舌等；
刺激迷走神经，终止呃逆发作，例如堵住鼻子鼓气、颈动脉按摩等；
干扰正常呼吸，例如突然的疼痛刺激或惊吓、咳嗽、打喷嚏、屏气等。
参考资料
吉尼斯世界记录中国官网 https://www.guinnessworldrecords.cn/
burping - wikipedia https://en.wikipedia.org/wiki/Burping
hiccup - wikipedia https://en.wikipedia.org/wiki/Hiccup
丛志强. 顽固性呃逆的治疗进展[J]. 卒中与神经疾病, 1994.
Launois S, Bizec JL, Whitelaw WA, Cabane J, Derenne JP. Hiccup in adults: an overview. Eur Respir J. 1993 Apr;6(4):563-75.
Chang FY, Lu CL. Hiccup: mystery, nature and treatment. J Neurogastroenterol Motil. 2012 Apr;18(2):123-30. doi: 10.5056/jnm.2012.18.2.123. Epub 2012 Apr 9.
Albert J. Bredenoord. Management of Belching, Hiccups, and Aerophagia[J]. CLINICAL GASTROENTEROLOGY AND HEPATOLOGY. 2013(11), 1, 6-12.
高洁. 呃逆的内科治疗方法[J]. 中国实用内科杂志, 1990(01):40-41.
孙平, 朱慧. 呃逆的发病机理及治疗[J]. 陕西医学杂志, 1996(02):99-101.
原标题：《嗝~~~》
特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布，本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
