这也不能吃，那也不敢吃？高血压患者健康过年饮食“5不过”

要过年了，咱们老百姓讲究的就是家庭团圆、吃吃喝喝过大年！

但是有的人因为患有高血压、糖尿病等这样那样的疾病，在过年的时候就不能随便吃喝、有很多忌口。

今天我们就来看下：患有高血压的人，在过年期间，饮食方面应该注意哪些？

一、过年期间，这几方面要注意

1、炸鱼、炸丸子等油炸类的美食要少吃

过年的时候，很多家庭都会提前制作很多美食，油炸类美食普遍存在，比如炸鱼块、炸丸子、炸麻花、炸麻叶等。这些食物通常比较油腻，脂肪含量高，所以要少吃。吃一口尝下鲜即可，切不可多吃。

2、肥肉类的菜肴要避免

团圆大餐总是少不了肘子、红烧肉等这样的硬菜。但是因为要控制脂肪的摄入量，所以这样的美食还是不要吃了。

3、糖类零食不要吃

过年的时候，几乎每家人的客桌上都放着一盘糖果。各式各样的糖果通常是吸引小孩子最好的礼物。不过对于高血压患者来说还是不吃更好。

4、太咸的瓜子要少吃

咸瓜子里通常含有很多盐，所以也要少吃。

5、吃饭喝酒不要喝

得了高血压不能喝酒，高血压患者几乎都从医生那里得到了这个告知。但是能真正戒酒的人却很少，特别是有客人的时候。有的人觉得喝一口没事，但喝酒这件事酒没有一口停的，所以还是建议您一口都不要喝。

6、有人给烟请拒绝

一般春节大家聚会聊天的时候，吸烟者会习惯分享自己的香烟。因为香烟里的尼古丁能刺激心脏，使心跳加快，血管收缩，血压升高，所以高血压患者不能吸烟。

二、高血压患者过年这样吃，更健康！

过年的时候，虽然有些美食高血压患者不能随便吃，但是好在食物种类足够多，所以作为一个高血压患者，只要依照这几个建议，您同样可以吃的开心、过瘾又健康。

1、餐桌上多吃素菜

一般来说，餐桌上的素菜都是给肉类食物解腻的，整体口感比较清淡，可以适当多吃。

2、与别人聊天时吃水果

我们聊天的时候总是自觉不自觉地吃零食，这个时候可以选择吃水果，比如苹果、橘子等。吃水果要远比你吃瓜子、糖果好。

3、吃肉可以吃鱼、瘦肉

餐桌上，吃肉的时候可以选择鱼、虾、瘦肉这样的菜来吃，为身体补充优质蛋白。

高血压患者每日蛋白质的摄入量以每千克体重1克为宜，例如60千克体重的人，每日应吃60克蛋白质，可以动物蛋白和植物蛋白各占50%，这样既保证蛋白质充足，又不至于过多摄入脂肪。 可以每天动物性食物的食用量约为100～200克，豆制品100～150克。

4、每天喝一杯牛奶

牛奶是蛋白质和钙的良好来源。过年聚餐难免吃得咸，而钙可增加尿钠排泄，能减轻钠对血压的不利影响。

6、聚餐吃到“八分饱”

对于高血压患者来说，吃得太饱，会使您的血管舒张调节功能降低，从而引起血压的显著波动。

三、总结一下，高血压过年饮食“5不过”

说了那么多，关于高血压患者过年期间有的健康饮食，可以总结为“5不过”原则：

• 1 不过咸：太咸的食物吃了之后，在内分泌的作用下能使血管敏感性增加，引起细小动脉痉挛，使血压升高。
• 2 不过甜：除了糖果外，在主食的选择上也建议您粗细搭配。
• 3 不过腻：限制脂肪过高的食品，如肉食动物的脑、肝、心、肥肉等。
• 4 不过辛：不喝酒，酒也属于“辛”类食物。
• 5不过饱：不要一餐吃太多。