每个城市都有独特的记忆
你问乐山记忆最浓厚的地方在哪里
在育贤门城墙盘根错节的古榕上
在迎春码头老茶馆说书人的叙事中
位于乐山老城区的东大街
承载了乐山古老记忆
/ 熊春鹰
东大街地处乐山老城区
连接乐山港和海棠公园
街道因位于海棠公园正东方向而得名
处在一个老城区“黄金十字路口”
/ 嘉州夜雨
因这里优越的地理位置
聚集许多人在这里生活
直到现在
这里也是乐山人的理想居住之地
/ 图源网络【乐山老城中心旧照】
东大街坐落着新又新大戏院
在从前,戏剧开始的时候
这里川剧锣鼓声响起、热闹非凡
感受戏曲带来的满足
/ 熊春鹰
虽然现在没有从前般热闹
但这里依然是老一辈人经常光顾的地方
依旧继续上演着传统的川剧
/ 新乐山
在新又新大剧院的左侧
有一处历史悠久的老住宅——尹家院子
据史料载,尹家是当时乐山城的书香世家
流传下丰富的书籍,诗集
在这里依旧能找到
封火墙上的“尹姓墙”青砖
感受到过去的历史气息
/ 新乐山
在这里每天都吸引了许多市民游客
来体验到乐山有滋有味的慢生活
1路、2路、13路、6路、8路
这些公交车每天穿梭在这条老街上
交通非常方便
/ 乐山旅游
东大街还有“美食一条街”之称
这里聚集了许多乐山美食老店
叶婆婆、宝华园、九九豆腐脑......
让每一个食客都流连忘返
宝华园百年老字号烧麦
不同地区的烧麦有不同的做法
乐山烧麦的馅料是肉
有牛肉,香菇猪肉,大葱鲜肉
/ 新乐山
烧麦的皮很薄
每个烧麦都捏成一朵花的形状
不仅味道好
而且”颜值“够高
/ 图源网络
宝华园烧麦的品种很多
爱吃辣的朋友可以点麻辣牛肉烧麦
不能吃辣的可以点香菇鲜肉烧麦,大葱鲜肉烧麦
每一个烧麦都是馅料满满
一口一个,根本停不下来
/ 新乐山
地址:东大街140号
赵记原创三鲜冰粉
这里的冰粉种类很多
是名副其实的网红店
每到周末和小长假
慕名而来的吃货们就在巷子口排起长队
/ 新乐山
这里蛋烘糕也是特色
皮很薄,料很足
肉松咸咸的口感配上微甜的面皮
搭配出意想不到的口感
/ 图源网络
西米露配料很丰富
不仅有多种水果
而且加上软糯的小汤圆
得到不一样的风味
/ 图源网络
地址:市中区东大街151-153号
九九豆腐脑
豆腐脑是乐山传统小吃
丰富的配料、浓郁的汤汁
肥肠、牛肉、鸡丝
每一种都有它独特的味道
/ 图源网络
九九豆腐脑的招牌是牛肉豆腐脑
里面的料很多,牛肉软糯香嫩,花生米也很香
一口下去,幸福感满满
/ 图源网络
地址:四川省乐山市市中区东大街176号
当然,不能错过豆腐脑的"黄金搭档"
咔饼
在面饼里面加上满满的粉蒸肉
配上些许辣椒的提味
闻着味道就已经欲罢不能了
叶婆婆钵钵鸡
钵钵鸡算得上乐山著名小吃
不管是本地人还是外地人
都对这道美食情有独钟
红汤,藤椒,蒜香
多种汤底
满足不同食客的需求
/ 新乐山
香味充满整个店铺,
被秘制调料油泡过的串儿也是油亮油亮的
吃上一口包裹着满满的芝麻的串串
体验食材不同的风味
/ 新乐山
除了满满一盆钵钵鸡
还有特色咔饼
萝卜丝、黄豆、白糖被裹在一张薄饼里
透过薄饼隐约能看见里面充实的馅料
再蘸上秘制的糖醋汁入口酸甜,回味无穷
/ 新乐山
地址:东大街41号近乐山港
这条老街的美食远远不止这些,更多美食等你来开启~
在这条老街上
你可以欣赏嘉州古城的老街风光
享受美食带来的快乐
闲暇时光
不妨去感受一下
来源:恒旅网
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