论韩国迷之自尊：李子柒最新视频因制作泡菜，被韩国网友围攻

我一个朝鲜族朋友，当看到四川人制作辣白菜，压根不会在乎到底是四川人还是朝鲜族发明了这种吃法，只会感到一种家常式惊奇：诶？你们那里也这样吃啊！这种惊奇只会增加朝鲜族人民对四川人的亲近感，归根到底，对四川人没有丝毫敌意。

但对于韩国人，情况就完全不一样了。韩国人对中国的敌意几乎成了一种下意识的心态，这种心态才是导致韩国人在各种议题上跟我们撕逼的根本原因。尤其是涉及文化、历史的方面。不可否认，我们朝鲜民族，受到的汉化，不敢说最早，但也算是最深的之一。韩国当前的状态，就像是在千年以来强大的中原文化影响力的阴影边缘苦苦挣扎，妄图以一种对等、对抗的姿态来表达自己的独立性。

他们不太愿意接受中国自古以来就是世界级大国这一事实，更不甘于承认自己在东亚来说就是一个小国。最近韩国网络上似乎有一种声音越来越大：日本只是百年级别的敌人，中国却是千年级别的敌人。韩国人对中国的恨是远远超乎你的想象的。

始终认为，“恨”是“恐惧”的延伸，不安全感归根到底还是对自身实力的不自信，这种不自信会使人变得多疑，从而产生各种被迫害妄想。

韩国如此，日本如此，台湾如此，澳大利亚亦是如此。现如今连强大的美国也表现出了类似种种迹象。然而这些现象恰恰印证了中国的崛起是实实在在的。

韩国人似乎忘了，历史上的朝鲜民族与中原的关系是相当融洽的，向中原的靠拢也是自愿自发的。百年未有之大变局只是初露端倪，一旦变局既成，我相信韩国人的历史观也会发生改变的。

第一，中国最早的泡菜记录是在诗经里，最早称为葅（zu）。韩国的泡菜，最早也就是在金富轼的三国史记（这里的三国是高句丽，新罗，百济）才记载。两者之间差了好几百年。

第二，韩国是不产白菜的，最早的白菜只是萝卜而已。是中国的白菜传到韩国以后，韩国才开始腌白菜。

第三，韩国泡菜的腌制技术，受到了中国的影响。唐朝薛仁贵征高句丽，带去了四川的泡菜技术。自此泡菜腌渍方式流传下来，并传到新罗百济，延续到今天的韩国。（此条需要证实，我没查到可靠文献）

第四，辣白菜的辣椒，也是16世纪明朝时期，从南美传到中国，然后从中国传到朝鲜半岛去的。

第五，就是今天的韩国辣白菜，原产韩国的也少得可怜，大部分都是从中国进口。

第六，中国的朝鲜族，腌制辣白菜也是常有的事 。而朝鲜族的历史可以追溯到元朝。

第七，李子柒做的是全国各地的美食，她做过肉夹馍，做过把子肉，做过螺蛳粉，还做过比萨饼，烤面包，做个中国朝鲜族的辣白菜，再正常不过了。

亚洲这些个周边国家需要意识到，不是说什么东西你家吃得多，这就变成你发明的。比如生鱼片，中国最早的鱼脍可以追溯到周朝。同样的，韩国的泡菜从古至今都在受中国影响，四川泡菜更是声名远播！