卡拉和贾斯丁，Crawford Creations的运营者，是一对非常热爱旅行的夫妻。他们花了许多时间在中国游历，并且评选出了10道必吃的中国菜。对于中国人来说，这份名单或许过于简陋，因为10道菜并不足以概括我国多姿多彩的饮食。不过，看看外国人对中餐的看法，也是一件有趣的事。
接下来就让我们看看卡拉和贾斯丁的名单吧！
10. 番茄炒鸡蛋
卡拉和贾斯丁认为，对外国人来说番茄和鸡蛋的组合十分奇怪，但这道菜在中国却随处可见，并且也非常容易制作。因为番茄炒鸡蛋既好吃做起来又简单，这道菜已经成为了两人在中国的时候最常吃的午餐。
9. 饺子
卡拉和贾斯丁认为，饺子就是用面皮包住美味的内馅的一种食物，他们甚至做过墨西哥口味的饺子（用黑豆、鸡肉和莎莎酱做馅，蘸酸奶油吃）。当然，我们中国人可接受不了这种饺子。
8. 蒜蓉蒸虾
卡拉和贾斯丁认为，喜欢吃大蒜的人吃到这道菜就可以到达美食的天堂，因为它实在太好吃了。当然，蒜蓉也可以用来搭配生蚝等海味，一样的好吃。
7. 咕咾肉
卡拉和贾斯丁认为，美式中餐所做的咕咾肉非常不正宗。正宗的咕咾肉要用私家酱料和新鲜的菠萝。
6. 煲仔饭
这一道在广东和香港非常流行的传统中国菜非常受卡拉和贾斯丁的喜爱。
5.街头小吃
卡拉和贾斯丁认为，中国的街头小吃实在是太棒了。在多种多样的小吃中，他们尤其喜欢烧烤、葱油饼和手抓饼。
4. 兰州拉面
这种来自于兰州的面食俘获了卡拉和贾斯丁的胃。当然，兰州拉面也非常常见，几乎中国的任何一个城市都开有兰州拉面。除此之外，兰州拉面当众表演拉制面条的传统也让两人十分震惊。
3. 茄子煲
只需要一点咸鱼和肥肉就能让茄子煲变得充满了肉的香气，这让卡拉和贾斯丁非常震惊。他们觉得这道很常见的菜非常好吃。
2. 鱼香茄子
看来卡拉和贾斯丁非常喜欢茄子。鱼香茄子里虽然没有放鱼，却有着鱼的香味。
1. 叉烧
卡拉和贾斯丁觉得吃完叉烧之后一定要舔手指才算完。这种肥瘦相间，含有烟熏风味的肉类让两人非常痴迷。
怎么样，你同意他们的看法吗？你觉得中国的10道必吃菜是什么呢？
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