《投资时报》记者 杨帆
12月18日，江苏龙大沁侬食品有限公司与与江苏灌云经济开发区管理委员会正式签订《项目投资合同书》，以推动灌云生猪屠宰及肉制品深加工项目的顺利落地。该项目由山东龙大肉食品股份有限公司与上海新农科技股份有限公司共同出资设立，选址江苏省灌云县。预计总投资10亿元，分两期建设，设计年屠宰生猪300万头，肉制品深加工150吨/天。
12月16日—18日，除灌云县政府，短短3日内龙大肉食还先后与安达市政府、乳山市政府完成了战略合作签约，3个新项目总签约额超60亿元。
与此同时，龙大肉食在渠道合作上也是捷报频传，进入12月以来，先后与厦门古龙、中牧实业、杭州唯新、上海和家、济南东更道等优质餐饮、食品企业，KA超市签订战略合作协议，进一步扩大优质客户资源。
签约不断！南拓北进，全国化布局再提速
刚刚召开的2020年中央中央经济工作会议上，“增强产业链供应链自主可控能力”与“坚持扩大内需这个战略基点”分列2021年8项重点任务的第二、三条。在国内大循环背景下，如何提升全国化肉食产业生产和供应能力？龙大肉食用连续的重磅签约行动给出了答案，立足山东，南拓北进，在岁末年初掀起了进军全国市场的新高潮。
生产制造端，新项目先后落子山东、江苏、黑龙江等传统养猪大省，依托出色的地理区位和物流优势，在东北、华东、南方市场建立起一线市场辐射优势；渠道市场端，则紧紧围绕北京、上海及东部各省热点二线城市加快布局，以国际化视野和生产端构筑起的出色本地化服务能力为依托，不断扩大市场规模，提升产品创新和服务水平。
产销结合，供需联动，构筑起坚固的肉食产业链闭环，提升供应链能力。龙大肉食用两条腿走路，在国内经济大循环背景下，已渐成加速奔跑之势。
立足现实，布局长远，全产业链均衡布局持续加码
随着生猪产能的逐步恢复，屠宰产业将迎来新一轮爆发，下游的熟食产业也将从中获益。在行业持续淘汰落后产能，集中度不断提升的背景下，行业头部企业再次迎来了跨越式发展良机，必须超前谋划，迅速行动。此次龙大肉食新启动的“安达生猪屠宰及肉制品深加工项目”“灌云生猪屠宰及肉制品深加工项目”等项目，将直接带来年生猪屠宰产能450万头，肉制品深加工日产能210吨的增量，为公司稳固既有优势，实现跨越式发展做足了铺垫。
分析人士认为，立足现实市场，紧抓市场利好，巩固和升级自身优势板块是短期在竞争中占得优势的关键。但从长远来看，肉食产业将进入品牌化、高端化竞争的新阶段，如何保证产业链条的持续稳定和迭代升级将成为破题的关键。
龙大肉食以战略眼光布局长远，促进全产业链均衡发展，拟大手笔斥资47.5亿元在乳山市建设出栏150万头生猪及肉制品全产业链深加工项目，从源头布局发展生猪养殖业，确保实现源头品质和安全可溯，还通过建设西班牙高端肉制品加工项目、肉类进出口基地项目，从品质化、高端化、国际化入手，着力打造高品质可信赖的健康肉国民首选品牌。
生态模式创新，全链条合作共创撬动更多发展增量
新项目不止新在物理形态，更新在合作理念和模式创新。除了自身全产业链均衡发展，龙大肉食更以“全产业链思维”“生态化思维”创新合作模式。
围绕共创共享的合作目标，龙大肉食发挥自身行业影响力，广泛链接上下游合作伙伴，释放各方优势不断延伸产业链，打造产业生态集群，以优质资源的高度整合，重构价值。养殖、屠宰、肉食品加工、食安检测、餐饮、食品加工等肉食产业各环节重点企业与政府机构、行业协会、资本市场共同形成“价值创造和分享共同体”，在产业升级、食品安全、产品供应、新品研发和冷链物流等领域进行广泛合作共创。最终通过合作，企业获得营收发展，资本获得增值回报，行业生产制造和服务水平得到提升，地方政府有效盘活土地、人力等资源，推动产业革新升级。真正走出一条以“生态化思维”撬动发展增量的多方共赢新路径。
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